Hovädzí guláš z červeného vína s ryžou Vynikajúci diétny recept na chudnutie
Diétne recepty je ich tucet. Nie všetci však dodržiavajú to, čo sľubujú. S našim Hovädzí guláš z červeného vína s ryžou ale ste na bezpečnej strane, pretože po Víno je prepečený, kalórie vo víne sú preč a vynikajúci recept je ideálny pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, ale stále ich to nezaujíma Hodovanie chcieť sa zaobísť bez.
V nasledujúcom texte predstavíme diétny recept na náš výdatný hovädzí guláš z červeného vína s ryžou. Aby pokrm neobsahoval zbytočné kalórie, mali by ste sa uistiť, že ide o hovädzie mäso chudé gulášové mäso je o hovädzom mäse.
The Recept na chudnutie je vhodný pre 8 osôb. Čas prípravy je asi pol hodiny a potom nasleduje dvojhodinová príprava na dusenie.
Diétny recept hovädzí guláš z červeného vína s ryžou
Zloženie:
1 kilogram chudého hovädzieho mäsa
2 lyžice rastlinného tuku
5 stredných cibúľ
3 strúčiky cesnaku
1 mrkva
1 pór
1 lyžička soli
2 lyžice korenia na guláš
1 lyžička čerstvo mletého korenia
2 čajové lyžičky zeleninového vývaru
1 čajová lyžička paprikového prášku ušľachtilý-sladký
1 lyžička horúceho paprikového prášku
2 lyžice sójovej omáčky
1 štipku mletého rasce
2 lyžice rómskej omáčky
1 plechovka pizza paradajok
3 lyžice paradajkovej pasty
250 ml suchého červeného vína
1 plechovka fazule
400 ml vody
1 červená paprika
2 lyžice kyslej smotany alebo crème fraîche
v prípade potreby zahustenie hnedej omáčky
Príprava:
Najprv to bude hovädzie mäso umyté, poklepané do sucha a nakrájané na malé kocky. Cibuľa je nakrájaná na plátky a strúčiky cesnaku sú pretlačené cez lis na cesnak. Potom sa mrkva ošúpe a tiež sa krája na malé kocky a pór sa po umytí pokrája na jemné krúžky.
Teraz rozohrejte tuk v stredne veľkom hrnci a hovädzie mäso prepečte zo všetkých strán. Po krátkom čase môžete pridať kolieska cibule a cesnak a všetko krátko popučiť. Potom vmiešame paradajkovú pastu a pridáme na kocky nakrájanú mrkvu s pórom. Celé to pokvapkajte červeným vínom a nechajte tekutinu trochu prevrieť.
Teraz jedlo dochuťte gulášovým korením, korením, soľou, paprikovým práškom a rascou, tiež sójovou omáčkou, cigánskou omáčkou a zeleninovým vývarom. Nakoniec sa pridajú pizza paradajky a trochu vody. Potom zmiešajte hovädzí guláš z červeného vína s ostatnými ingredienciami a jedlo nechajte dusiť v uzavretom kastróle na nízkej teplote dve hodiny.
Teraz už len stačí pridať na kocky nakrájanú papriku a povariť ju asi 15 minút. Tesne predtým, ako jedlo naservírujete, pridajte do guláša fazuľu a krátko ju zohrejte. Teraz už len pridať trochu kyslej smotany alebo créme fraîche a je hotové.
Hovädzí guláš z červeného vína podávajte s ryžou, čerstvým šalátom alebo miešanou zeleninou.
O Iris Martinovej
Iris Martin, ktorá sa narodila v Nemecku, zostáva stráženým tajomstvom, je matkou dvoch detí. Bully 1 a Bully 2 sú určené deťmi prvého stupňa, pravidelne vozia svojich rodičov na hranicu zúfalstva a vedia, ako ich odtiaľ odviesť rozkošným pohľadom. Iris je momentálne doma so svojimi dvoma chlapcami, užíva si život ako mama na plný úväzok a chaos má pod kontrolou. Rada prijíma nové výzvy - vždy dobre vyzbrojená vedomosťami, ktoré môžu mať iba aktívni rodičia.
O autorovi
Iris Martin, ktorá sa narodila v Nemecku, zostáva stráženým tajomstvom, je matkou dvoch detí. Bully 1 a Bully 2 sú určené deťmi prvého stupňa, pravidelne vozia svojich rodičov na hranicu zúfalstva a vedia, ako ich odtiaľ odviesť rozkošným pohľadom. Iris je momentálne doma so svojimi dvoma chlapcami, užíva si život ako mama na plný úväzok a chaos má pod kontrolou. Rada prijíma nové výzvy - vždy dobre vyzbrojená vedomosťami, ktoré môžu mať iba aktívni rodičia.