Hrachová polievka - praktické recepty

recepty

Keď neviete, čo si pripraviť na obed, vyskúšajte hráškovú polievku. Je ľahký, priateľský k žalúdku a je hotový za pouhých 30 minút.

prísady

Suroviny na podávanie

  1. Hrášok sa varí v horúcej osolenej vode. Keď začne vrieť, pridáme cibuľu.
  2. Necháme 15 minút prevrieť a medzitým si na oleji opečieme chlieb.
  3. Zmiešajte hrášok, pridajte kyslú smotanu, upravte chuť soli a korenia a dajte na stôl s toastom, syrom a olejom.

Užitočná rada

✽ Bez ohľadu na spôsob varenia má hrach rovnakú sladkú chuť a zachováva si svoju výživovú hodnotu.

✽ Hrach patrí medzi najmenej ovplyvnenú zeleninu pesticídmi, takže ju môžete jesť s istotou.

✽ Pre extra chuť vložte do hráškovej polievky trochu cesnaku.