Hranie rolí ako prvok výživového poradenstva v skupinách - GRIN
Bakalárska práca 2011 45 strán

Ukážka čítania
Obsah
2 Teoretické základy
2.1 Výživové poradenstvo v skupinách
2.2 Definícia úlohy
2,3 hranie rolí
2.3.1 Typy hrania rolí
2.3.2 Odlíšenie hry od iných foriem hry
2.3.4 Artefakty
2.3.5 Priebeh rolovej hry
2.3.6 Kvalifikácia a funkcia riaditeľa hry
3 Prenos uplatnenia rolovej hry na nutričné poradenstvo skupín
3.1 Paralely medzi týmito dvoma metódami
3.2 Diskusia o výhodách a nevýhodách
Strana so zoznamom obrázkov
Obr.1: Interakcia zameraná na tému
Obrázok 2: Postupnosť štruktúry hrania rolí/plánovania
Zoznam skratiek
Obrázok nie je súčasťou tohto výňatku
1. Úvod
Mužská forma je v texte zvolená tak, aby sa ľahšie čítala. Vždy sa však myslí na obe pohlavia.
2 Teoretické základy
V súčasnosti sa pracuje na fakte o koncepčnej neurčitosti úvah a tiež hrania rolí. Z tohto dôvodu je v tejto chvíli terminológia objasnená. V bode 2.1 sa najskôr preberá termín interdisciplinárneho poradenstva. Nasleduje vysvetlenie nedirektívneho poradenského prístupu podľa Carla Rogersa a tematicky zameraná interakcia Ruth Cohn, pretože tieto pracovné metódy majú pre výživové poradenstvo ústredný význam. Ďalej sú zhrnuté najdôležitejšie definície výživového poradenstva na základe charakteristík a je uvedený význam konzultanta. Po skupinovom zvládnutí základov výživového poradenstva slúži definícia pojmu rola ako prechod na priame zameranie na tému hrania rolí. Jednotlivé body, ktoré sú preberané, sú dôležité pre ďalší priebeh práce s cieľom eliminovať nedorozumenia a poskytnúť obsah na prenos a diskusiu.
2.1 Výživové poradenstvo v skupinách
Vo všeobecnosti je konzultácia vždy rozhovorom, ktorý rieši problém. Ide o to, aby klient lepšie rozpoznal svoju vlastnú situáciu a aby bol motivovaný a stimulovaný na riešenie konfliktu z vlastnej iniciatívy (porov. Keller, Thiele 2004, s. 102). Poradenstvo je nevyhnutné, keď sa denný režim považuje za neuspokojivý. V tomto prípade sa poradenstvo používa ako pomôcka pri rozhodovaní a orientačná pomôcka (porovnaj Hechler 2010, s. 10). Poradenstvo sa považuje za pomoc ľuďom, aby si mohli pomôcť sami (porov. Gröning 2006, s. 27). Klient má neobmedzené právo na sebaurčenie a môže sa rozhodnúť, či poradenstvo dokončí alebo predčasne zruší. Môže tiež slobodne dodržiavať stravovacie odporúčania. Dostupnosť poradenstva v oblasti výživy a spoločensky podporované povedomie o zdraví prispieva k nadviazaniu kontaktu s odborníkmi na výživu. V poradenstve existujú rôzne metódy, pomocou ktorých poradca nasmeruje klienta požadovaným smerom, aby mohol ovládať svoje stravovacie správanie (porovnaj Diedrichsen 1993, s. 31).
Jedným z najdôležitejších konzultačných konceptov je podľa Carla Rogersa poradenstvo zamerané na klienta. Tento prístup sa týka rozprávania klienta a počúvania terapeuta. Tento koncept pôvodne pochádza z psychoterapie, a preto je vo výživovom poradenstve uplatniteľný iba čiastočne. Napriek tomu je to jedna z najčastejšie používaných poradenských metód (porov. Gröning 2006, s. 85). Tento prístup je založený na humanistickom obraze človeka, na ktorý je zameraná ľudská bytosť (porovnaj Hechler 2010, s. 20). Poradca by mal klientovi prejaviť úctu, ocenenie a emočné teplo. Rogers zdôrazňuje vzdanie sa rád a pokynov, ako sa správať (porov. Gröning 2006, s. 87). V jeho nedirektívnom prístupe sú procesy riešenia problémov a rozhodovania analyzované menej z kognitívnych aspektov ako z emocionálneho života, ktorý za nimi stojí (porovnaj Diedrichsen 1993, s. 208).
V skupinovom procese sa používajú trojuholník I-We-It a zemeguľa (porov. Diedrichsen 1993, s. 66).
Obr.1: Interakcia zameraná na tému
Obrázok nie je súčasťou tohto výňatku
Zdroj: vlastná ilustrácia na základe Ewert 2008 s. 228
V koncepcii je dôležité, aby sa s prvkami trojuholníka uvažovalo a zaobchádzalo sa s nimi rovnako. Jednotlivec predstavuje ja. Bez Ja s jeho pocitmi a potrebami by neexistovala žiadna skupina. Symbol We znamená skupinu a zahŕňa interakcie, ktoré v skupine prebiehajú. Členovia skupiny sa navzájom líšia z dôvodu rozdielnych záujmov a vzťahov. Zahŕňa tému, o ktorej je skupina, a dôvod jej formovania. Kruh obklopujúci trojuholník sa nazýva zemeguľa. Glóbus znamená blízke a vzdialené prostredie, t. J. Prostredie, v ktorom sú členovia skupiny zakomponovaní. Z tohto prostredia vychádzajú politické, sociálne, ekologické a kultúrne vplyvy. Pre úspech je dôležité, aby sa spoločné skupinové ciele tematicky zhodovali s individuálnymi cieľmi, boli uznávané a uznávané. O jednotlivých prvkoch možno diskutovať v jednotlivých fázach skupinových procesov. Rovnako musí byť skupina pripravená prevziať zodpovednosť za vzájomnú pomoc a podporu svojich členov.
Interakciou klienti získavajú nové skúsenosti, získavajú hlbší vhľad a môžu si vypracovať akčné plány do budúcnosti. V skupine sa klienti dozvedia, že problémy majú aj iní ľudia. Tieto sa riešia konfrontáciou so skupinou (porovnaj Diedrichsen 1993, s. 67f.). Poradenstvo upravujúce správanie je predovšetkým o zmene súčasného výživového a stravovacieho správania klientov. Poruchy správania sa učia a je možné ich napraviť opätovným naučením alebo novým učením (ibid. S. 176).
Na rozdiel od Rogersa a Cohna, ktorých pracovné metódy pochádzajú z inej oblasti, sa nasledujúce definície týkajú výlučne výživového poradenstva. Na výživové poradenstvo sa dá pozerať ako na inštitúciu, napríklad na oddelenie spotrebiteľského centra, alebo ako spôsob práce (Merkle, Knopf 2005, s. 24). Inštitút pre zabezpečenie kvality nutričnej terapie a výživového poradenstva (QUETHEB) definuje výživové poradenstvo ako formu komunikácie zameranej na zdravých spotrebiteľov. Dôraz sa kladie na všeobecné informácie a individuálne pomôcky pri rozhodovaní o otázkach týkajúcich sa ochrany zdravia spotrebiteľa, potravín, stravovacieho správania a znižovania rizikových faktorov. V nedirektívnom rozhovore by sa mali rozvíjať zručnosti pre spoločné riešenie problémov ako partneri. Rada vychádza z aktuálnych a vedecky overených poznatkov a líši sa od nutričnej terapie zameranej na chorých (porovnaj Benecke a kol. 2006, s. 9).
Pudel rozlišuje medzi výživovým poradenstvom, výživovou výchovou, prenosom informácií, výživovou výchovou a výživovou terapiou. Poradenstvo v oblasti výživy definuje ako slovne sprostredkovanú interakciu medzi poradcom a klientom, ktorej cieľom je vyriešiť konflikt v rozhodovaní alebo problém správania v oblasti výživy. Jednoduché sprostredkovanie informácií na to nestačí. Prenos poznatkov a objasnenie je zameraný na kognitívnu a argumentačnú úroveň. Nemá jasnú cieľovú skupinu, ale je zameraná na široké masy. Poradenstvo v oblasti výživy je naopak zamerané na jednotlivých ľudí. Informácie nie sú pri konzultácii vylúčené, slúžia ako pomôcka pri rozhodovaní. Ak rada ide nad rámec verbálnej komunikácie, hovorí sa o výžive alebo terapii výživou. Informácie a vzdelávanie sa týkajú komunikačného výskumu, poradenstvo sa uskutočňuje v oblasti sociálnej psychológie, vzdelávania a liečby v pedagogike a výživovej medicíne (pozri Pudel 1982, s. 63).
Podľa Diedrichsena je úprava správania zameraním na výživové poradenstvo. Výživové poradenstvo zahŕňa všetky opatrenia zamerané na zmenu výživového správania. Patrí sem holistický prístup, v ktorom je v popredí podpora rozvoja a zlepšovanie kvality života klienta. Pre odborníkov na výživu je hlavnou úlohou ukázať klientom spôsob, ako môžu implementovať vedomosti, ktoré získali v praxi výživy (porov. Diedrichsen 1993, s. 1).
Ďalšia diferenciácia pojmov je medzi výživovým poradenstvom a stravovacím poradenstvom. Na rozdiel od výživového poradenstva je stravovacie poradenstvo zamerané na chorých ľudí a vyskytuje sa v oblasti intervencie a rehabilitácie. Poradenstvo v oblasti výživy sa používa v primárnej prevencii a podpore zdravia (porovnaj Gölz 2002, s. 487). Poradenstvo v oblasti výživy prebieha vždy v osobnom kontakte poradcu a klienta (princíp uno-Act) (porovnaj Pudel 1991, s. 6). Odborné poradenstvo by malo mobilizovať individuálne a sociálne zdroje klienta a umožniť mu tak konať kontrolovane a nezávisle. Klienti by mali sami nájsť príčinu svojho výživového problému, rozpoznať ju a intenzívne sa podieľať na procese riešenia. Predpokladom je motivácia, aktivita a osobná zodpovednosť. Ak tieto vlastnosti nie sú uvedené, potom nie sú možné účinné výživové odporúčania. Miera účasti na poradenstve v oblasti výživy má rozhodujúci vplyv na úspech (pozri Diedrichsen 1993, s. 17).
Dôraz sa kladie na nezávislé myslenie a hľadanie riešenia problému a na to, aby sa vám neprezentovalo hotové riešenie od poradcu alebo z informačných brožúr. Procesy riešenia problémov sa osobitne odporúčajú, keď klient sám zistí význam svojho výživového problému. Výhodou je lepšia zapamätateľnosť a prenos poznatkov o výžive do podobných problémových situácií (ibid. S. 32).
V procese konzultácií je dôležité vyhnúť sa potenciálnej dominancii od začiatku. Toto je často vyvolané nevedomky výberom slov, mimiky alebo gestami (porov. Keller, Thiele 2004, s. 105). Kvalita poradenstva závisí vo veľkej miere od osobnostných vlastností. Je potrebné zdôrazniť predovšetkým autenticitu a schopnosť komunikovať. Tieto vlastnosti sú predpokladom pevného vzťahu s osobou, ktorá žiada o radu. Ďalšie poradenské charakteristiky sú ochota pracovať a neochota (porovnaj Diedrichsen 1993, s. 57).
2.2 Definícia úlohy
V odbornej literatúre neexistuje jednotné použitie terminológie v oblasti slova pole „rola“ (porov. Sader 1986, s. 14). Z tohto dôvodu súčasné spracovanie iba rozlišuje medzi spoločenskou rolou a koncepciou role z divadla s funkciou divadelnou. Pôvod slova „rola“ pochádza pôvodne z kontextu, v ktorom bol pergamenový zvitok pomenovaný, pretože práve tu boli stanovené hercove povinnosti (porovnaj van Ments 1983, s. 15). Úloha teda pochádza z divadla, kde ju hrajú herci. Hráč vymieňa svoju vlastnú realitu za hranú rolu (porovnaj Broich 1991, s. 117).
Iné je to so sociálnou rolou, ktorá súvisí s tým, ako sa ľudia správajú v každodennom živote (porovnaj van Ments 1983, s. 15). Počas socializácie každý človek získa určitý repertoár vzorcov správania. Každý má schopnosť zastávať rôzne roly a meniť ich. Určité očakávania súvisia s modelmi správania sa roly (porovnaj Broich 1991, s. 117). Pojem rola tu zahŕňa identifikáciu a označenie jednotlivca, jeho vzhľadu a správania. V každodennom živote sociálna pozícia popisuje rolu, napríklad rolu manažéra.
Úloha sa môže týkať aj kontextu, v ktorom sa daná osoba v súčasnosti nachádza, napríklad farár (kostol), štátny zamestnanec (úrad). Podľa toho sa rolové správanie človeka mení s jeho sociálnym prostredím alebo s ohľadom na environmentálne vzťahy. Rola môže byť tiež definovaná s funkciou alebo účelom, napríklad lekárom (nemocnica) (porovnaj van Ments 1983, s. 15f.). Správanie roly je určené rôznymi faktormi, napríklad sociálnym stavom človeka, socializáciou alebo sociálnym prostredím. Ale aj psychologický stav človeka a očakávania okolia ovplyvňujú jeho správanie (porov. Kramer 1981, s. 34).
2,3 hranie rolí
V ďalšom sa všetci autori zaoberajú fenoménom simulovanej komunikácie. To ukazuje, aký zložitý je fenomén simulácie v hraní rolí (porovnaj Bliesener a kol. 1994, s. 10).
Hru rolí vyvinul okolo roku 1922 lekár, psychiater a sociológ Jakob L. Moreno (1890-1974) a bola vytvorená v rámci jeho práce s duševne chorými (porovnaj Schmidt 1988, s. 15). Napriek tomu je potrebné povedať, že hranie rolí nemá primárne terapeutickú funkciu (porov. Shaftel 1974, s. 15). Z historického hľadiska slúžia rolové hry osvieteniu a ako reflexívny opis vývoja ľudskej identity medzi samotnou osobou a spoločnosťou (porov.
„Rolová hra“ je súhrnný pojem pre veľké množstvo rôznych postupov. Ako východiskový bod bol vykonaný pokus o zavedenie základného a komplexného systému (porov. Sader 1986, s. 17). V literatúre však neexistuje jednotná definícia rolovej hry. Preto je situácia definovaná pomocou charakteristík. Toto je zobrazené nižšie.
Predpoklad role je základnou požiadavkou pre hranie rolí. Účastníci musia vkĺznuť do úlohy, aby touto metódou zvládli určité situácie (porovnaj Schaller 2006, s. 21). Zmenou rolí je možné na problém nazerať a premýšľať z niekoľkých pohľadov. Možné postupy sa potom priamo vyskúšajú. Toto zariadenie pomáha účastníkom dvoma spôsobmi. Po prvé, hráči môžu trénovať svoju schopnosť prejavu a po druhé, hra pomáha prehodnotiť ich zvyky (porovnaj Nickel 2003, s. 12).
Rolová hra je metóda aktívneho učenia s rôznymi cieľmi. Účastníkom môže byť poskytnutá situácia, ktorú potom predstavia prevzatím úlohy, alebo si ju môžu voľne vymyslieť. Priebeh hrania rolí nemusí byť nevyhnutne predurčený textami (porov. Schmidt 1988, s.10). Tému hrania rolí môže napísať buď skupina, ale existuje aj možnosť nákupu alebo prenájmu hrania rolí. Zvyčajne je lepšie navrhnúť si hranie rolí sami, namiesto toho, aby ste si osvojili hotovú hru v nezmenenej podobe (porovnaj van Ments 1983, s. 41). Dodatočný obsah môže zahŕňať učebné zručnosti a techniky alebo skúmanie vnemov alebo zmenu postojov. Je na trénerovi, aby sa rozhodol, či by chcel účastníkom ukázať súvislosti, ktoré sa v hre objavili. Za určitých okolností môže mať takto upravené správanie (ibid. Str. 14).
Rolová hra je zameraná na činnosť. Dôraz sa tu kladie na hranie a nie na predvádzanie sa. Pri preťažovaní rôznymi cieľmi buďte opatrní. Proces učenia zahŕňa imunizáciu a dištancovanie sa od externe určeného rolového správania. Znamená to odcudzenie, ktoré vnáša do hry rolí odstup od každodennej reality. V hernej situácii to umožňuje redukciu na určité aspekty (porovnaj Broich 1991, s. 11). Herci môžu hrať seba, ostatných alebo fiktívnych ľudí. Napriek tomu túto úlohu plní vlastné správanie protagonistov.