Hranolky, hranolky a klobásy: Sedemnásťročný Brit oslepne po podvýžive - WELT
Chlapec jedol každý deň hranolky z miestneho obchodu s rybími chipsami

Zdroj: pa/Daniel Bockwo/Daniel Bockwoldt
Podvýživa takmer zabila britského tínedžera a poškodila jeho sluch. Mladý muž roky žil výlučne z hranolčekov, hranolčekov a klobásových výrobkov.
Prípad vyvolal senzáciu v britských médiách: 19-ročný muž z Anglicka je po rokoch podvýživy ťažko postihnutý. Desať rokov chlapec jedol hlavne hranolky, on jedol čipsy a občas klobásy, šunku alebo biele pečivo, píše lekárka Denize Atan v časopise Annals of Internal Medicine. Podvýživa poškodila jeho zrakový nerv tak vážne, že je teraz považovaný za slepého.
Slepé škvrny v centrálnom zornom poli mu znemožňovali čítanie, sledovanie televízie alebo prácu na obrazovke. Okrem toho má poškodené kosti a sluch.
Prvýkrát si prípad všimli lekári, keď sa vtedy 14-ročný mladík - „ťažký jedák“ - sťažoval u lekára na únavu. V tom čase sa zistila anémia a nedostatok vitamínu B12. Chlapec dostával vitamínové doplnky a výživové poradenstvo.
Za podvýživu môže hlboká averzia k určitým textúram v potravinách. Hranolky a hranolky boli preto jediné jedlá, ktoré bol pripravený jesť. Táto vzácna porucha príjmu potravy sa nazýva ARD (ARFID). Postihnutí ľudia sa vyhýbajú určitým množstvám alebo druhom jedál, napríklad pre svoju konzistenciu alebo farbu. Na rozdiel od anorexie sa to nestáva z obavy o priberanie.
Lekár sa so svojím pacientom stretol na očnej klinike v Bristole, keď sa mu vo veku 17 rokov náhle rapídne zhoršil zrak. Okrem nedostatku B12 tam bol zistený nedostatok ďalších dôležitých vitamínov a minerálov, vrátane selénu, medi a vitamínu D. Poškodenie zrakového nervu je nenapraviteľné.
Utrpela by tiež mineralizácia jeho kostí, „čo je pre chlapca v jeho veku skutočne veľmi šokujúce,“ cituje BBC lekára. Varuje rodičov pred nebezpečenstvom podvýživy - príliš často sa zameriava iba na váhu jedného dieťaťa. Dotknutý tínedžer má normálnu váhu.
Matka popisuje utrpenie
Matka tínedžera povedala „Independent“, že sluch jej dieťaťa bol vážne poškodený. Matka troch detí chcela zostať v anonymite; rodina by súhlasila iba s vedeckým zverejnením prípadu, ktorý by upozornil na poruchu stravovania a význam vyváženej stravy pre zrak a sluch.
Uvádza, že problémy s jedlom jej dieťaťa sa začali, keď mala sedem rokov. V tom čase by bez obmedzení začal nosiť obed a ovocie späť zo školy. Prvé zdravotné následky sa objavili vo veku 14 rokov a krátko nato sa začali problémy so sluchom. Potom, čo sa mu zhoršil aj zrak, musel jej syn prerušiť IT výcvik. Teraz 19-ročný mladík je dnes nezamestnaný a do značnej miery sociálne izolovaný.