Hrnce a panvice čistia sodasan
Pripálený tuk a zvyšky jedla v panviciach a hrncoch nie je vždy ľahké odstrániť. Ak chcete odstrániť nepoddajné inkrustácie, musíte sa často uchýliť k rôznym trikom. Ukážeme vám, ktoré tipy a triky sú užitočné a užitočné.
Po uvarení sa hrnce a panvice v kuchyni hromadia a je potrebné ich vyčistiť. A ako rýchlo niečo horí, pretože to bolo na sporáku príliš dlho alebo ste zabudli včas znížiť teplotu. Výsledok: jedlo sa dá zvyčajne uložiť, ale v hrnci a panvici tvrdohlavé inkrustácie zostávajú. Keď už bežné namáčanie nepomáha, je čas na nejaké triky a domáce opravné prostriedky. Ukážeme vám najlepšie tipy na Na rýchle a efektívne odstránenie inkrustácie a zvyškov jedla z hrncov a panvíc.

Mali by ste tomu venovať pozornosť
V prvom rade tip: Potraviny sa v kvalitných hrncoch nespália tak rýchlo ako v lacných nádobách, takže sa tu oplatí minúť trochu viac peňazí. Pokiaľ ide o čistenie, mali by ste v žiadnom prípade by sa nemali používať odmasťovacie vankúšiky, odmasťovacie prostriedky a podobne. Kastróly je možné poškriabať, čím sa stanú nepoužiteľnými, alebo inak krásne lesklý povrch matne. Navyše aj najmenšie škrabance znamenajú, že jedlo sa pri ďalšom použití hrnca ešte rýchlejšie spáli. Tiež by ste nikdy nemali poškriabať panvice ostrými alebo zahrotenými predmetmi, aby sa uvoľnili nečistoty. Bez ohľadu na to, či ide o hrniec alebo panvicu: Ako prvú pomoc nádobu ihneď po použití namočte do teplej vody a položte ju na ešte teplý sporák, aby sa zvyšky svetla priamo rozpustili a aby ste potom mohli pokračovať v odstraňovaní nepoddajných nečistôt.
Zvyšky z panvíc odstráňte povlakom
Panvice s povrchovou úpravou sú veľmi populárne okrem iného aj preto, že jedlo v nich nehorí tak rýchlo a ak zostanú kôrky, dajú sa pomerne ľahko odstrániť. Pri čistení panvice s nepriľnavým povrchom by ste mali postupovať nasledovne: Najskôr ju očistite trochou teplej vody a niekoľkými kvapkami čistiaceho prostriedku, aby sa väčšina nečistôt dala bez problémov odstrániť.
Pre odolnejšie inkrustácie odporúčame použiť sódu bikarbónu. Toto dajte na škvrny, podlejte vodou a na sporáku priveďte k varu. Vypnite sporák a nechajte zmes ešte pár hodín pôsobiť. Teraz by sa pripálené zvyšky jedla mali odlepiť takmer samy. Prípadne sa tu môže použiť aj soľ - pridajte ju do panvice a zohrievajte, až kým nezhnedne. Potom to celé utrite mäkkou handričkou, napríklad handričkou na ekologické špongie.
TIP: Či už na varenie alebo čistenie, nikdy nepoužívajte na panvici ostré alebo špicaté predmety. Na varenie používajte drevené kuchynské náradie.
Vyčistite hrnce a panvice z nehrdzavejúcej ocele
Potom, čo hrniec alebo panvica z nehrdzavejúcej ocele zbavíte hrubých nečistôt trochou vody a prostriedku na umývanie rúk, môžu začať tvrdohlavé inkrustácie:
prášok do pečiva
Posypeme spáleným dnom hrnca alebo panvice a zalejeme vodou. Teraz hrniec zohrejeme alebo uvaríme na sporáku. Potom vypnite sporák a nechajte hodinu pôsobiť. Potom uvoľnite kôru a opláchnite hrniec ako obvykle.
soľ
Môžete tiež použiť soľ namiesto prášku do pečiva. Aplikácia funguje rovnako, len je potrebný dlhší čas expozície. Ideálne je, ak zmes necháte cez noc vsiaknuť.
prací prášok
Naplňte panvicu alebo hrniec vodou a pridajte asi tri až štyri polievkové lyžice pracieho prášku. Potom tento roztok zahrejte a nechajte pôsobiť. Pripálené zvyšky by sa teraz mali dať ľahko odstrániť.
Oranžový čistič
Oranžový čistiaci prostriedok má obzvlášť vysokú schopnosť rozpúšťať tuky a vytvára nepoddajné usadeniny. Ak chcete vyčistiť hrniec alebo panvicu z nehrdzavejúcej ocele, jednoducho zmiešajte postriekaný oranžový čistiaci prostriedok s trochou vody a hrniec alebo panvicu vyčistite kefou na hrnce. V prípade potreby je možné tiež zvýšiť koncentráciu oranžového čističa.
ocot
Hrniec zmiešajte s octom a vodou v pomere jedna ku trom a duste, kým sa všetky pripálené zvyšky jedla a kôrky samy nerozpustia.
Záložky do umývačky riadu
Naplňte hrniec horúcou vodou a rozpustite v ňom polovicu záložky. Asi po polhodine až hodine hrniec vyčistite kefou na hrnce alebo - podľa stupňa znečistenia - ekologickou špongiou.
rebarbora
Tento domáci liek je obzvlášť šetrný k životnému prostrediu! Do hrnca alebo panvice dajte niekoľko listov rebarbory a dolejte vodou. Potom položte hrniec na sporák a uvarte listy. Nakoniec všetko zlejeme a zvyšky nečistôt odstránime štetcom hrnca.
Cibuľa
Tento domáci liek je tiež veľmi šetrný k životnému prostrediu. Jednu veľkú cibuľu alebo dve menšie cibule vrátane šupky nakrájajte na kocky a vložte do panvice alebo hrnca. Pridajte veľa vody a položte hrniec na sporák. Teraz varíme, kým sa voda takmer úplne neodparí. Nakoniec vodu zlejte a prípadné zvyšky nečistôt odstráňte ekologickou špongiou.
Okrem pripálených zvyškov jedla môže hrnce a panvice upchať aj vodný kameň alebo zmena farby. Ak chcete odstrániť škvrny od tvrdej vody, jednoducho na vlhkú handričku dajte ocot a škvrny zotrite. Namiesto octu sa tu môže použiť aj kyselina citrónová. Jasne sfarbené alebo trblietavo modré sfarbenie nastáva, keď nehrdzavejúca oceľ reaguje s určitými prísadami potravín. Sú absolútne zdraviu neškodné a dajú sa rýchlo a efektívne odstrániť trochou octu alebo kyseliny citrónovej.