Hrozno nutričné hodnoty a výhody Mobilné
Okrem veľmi dobrej chuti je hrozno vynikajúcou potravinou pre telo. Vitamíny a minerály robia z hrozna veľmi zdravú voľbu, a preto by bolo vhodné ich konzumovať čo najčastejšie.
Hrozno obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6 a C, pripomína Buzzle. Vitamín K a vitamín E napomáhajú zrážaniu krvi a vitamín A je dôležitý pre zdravie očí.
Medzi kyselinami obsiahnutými v tomto ovocí sú kyselina vínna, listová, jablčná, jantárová (butandioová), fumarová a kávová. Z hrozna tiež asimilujeme betakarotén, lykopén, kyselinu ellagovú a resveratrol. Je známe, že kyselina listová je dôležitá počas tehotenstva a resveratrol pomáha regulovať hladinu cholesterolu a znižuje riziko srdcových infarktov.
Antioxidanty prítomné v hrozne, ako sú antokyany, geraniol, linalool a nerol a triesloviny, sú mimoriadne dôležité, pretože chránia telo pred rakovinou.
V týchto malých zrnách tiež nájdeme vápnik, meď, železo, horčík, mangán, fosfor, draslík, kremík a síru.
Draslík a sodík sú dôležitými stimulantmi pre nervový systém a horčík pomáha pri kontrakcii svalov.
Hrozno má veľmi málo kalórií, obsahuje bielkoviny a vlákninu, ktoré pomáhajú tráveniu. Suché obsahujú bór potrebný pre kosti.
Nezabúdajme, že hrozno znižuje horúčku, bojuje proti únave a dodáva telu energiu. Šťava z tohto ovocia tiež pomáha pri problémoch s akné. Aj reumu, dnu a astmu možno liečiť pomocou hrozna, pretože obsahujú protizápalové látky.
Hrozno pomáha eliminovať obličkové kamene, zbaviť sa migrény, posilňovať tráviaci systém, detoxikovať pečeň, zvyšovať vlhkosť v pľúcach, zmenšovať nádory prsníka a používa sa pri liečbe Alzheimerovej choroby.