Hrušky regulujú trávenie a zabraňujú cukrovke! dnešná udalosť

Autor: Daniela Șerb/Dátum uverejnenia: 22-11-2014 00:11

hrušky

Hrušky, ktoré obsahujú 80% vody, vlákniny, organických kyselín, železa a vitamínu C, majú tiež nízky glykemický index, a preto sa trávia pomalšie. Označujú sa teda v diétach, pri prevencii cukrovky a srdcovo-cievnych chorôb.

Posledné výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú jedlá s vysokým obsahom vlákniny, majú menšie riziko vzniku rakoviny hrubého čreva ako ostatní, pretože vláknina detoxikuje črevo a vylučuje látky, ktoré ničia steny hrubého čreva. Diéta s vysokým obsahom vlákniny pomáha tráveniu, hrušky sa odporúčajú ľuďom trpiacim na gastroezofageálny reflux, pretože spomaľujú vstrebávanie sacharidov z čreva do krvi. Pektín, ktorý obsahujú, zmierňuje zápchu, hrušková šťava je indikovaná pri regulácii črevného prechodu.

Hrušky navyše pomáhajú udržiavať zdravé oči. Podľa nedávno zverejnenej štúdie tri dávky hrušiek konzumované každý deň znižujú riziko makulárnej degenerácie o viac ako tretinu, čo je hlavná príčina straty zraku u starších ľudí.

Hrušky sú hypoalergénne ovocie, preto sa odporúča jesť ich aj malým deťom. Hrušková diéta posilňuje imunitný systém vďaka antioxidantom, ktoré sa v týchto plodoch nachádzajú.

Zloženie: jeden kilogram hrušiek, pol kilogramu múky, vrecúško prášku do pečiva, pohár cukru, štyri vajcia, 200 ml mlieka, pol balenia masla a 50 ml smotany

Spôsob prípravy

Hrušky nakrájajte na plátky a vložte ich do koláčovej formy, ktorá bola predtým vymastená veľkým množstvom masla.

V miske zmiešame múku s cukrom, práškom do pečiva a mliekom, potom po jednom primiešame vajcia. Vložte zvyšok rozpusteného masla a dobre premiešajte. Výsledné cesto sa naleje do formy cez hrušky a vloží sa do predhriatej rúry, kde sa uchováva asi pol hodiny. Keď je takmer hotový, vyberte koláč a namažte ho zmesou rozšľahaného vajíčka, do ktorého bolo vložené trochu rozpusteného masla a smotany (voliteľné). Ak chcete, môžete pridať trochu cukru. Necháme v rúre do hneda. Po vybratí koláč otočte hore dnom, aby hrušky dosiahli vrchol. Môže sa konzumovať teplá aj studená.

Naše odporúčania

Agresorom je dievčenská konkubína. Incident sa stal na ulici v štvrti Mărăști

Zelenski bol hospitalizovaný po infikovaní novým koronavírusom začiatkom tohto týždňa,…