Huel vyskúšal, čo dokáže práškové jedlo zo šejkra FIT FOR FUN

Plná náhrada jedla, ktorá vás zasýti a mala by tiež dobre chutiť? Byť príliš dobrý na to, aby to bola pravda! Testovali sme pre vás „Huel“ a povieme vám všetko o surovinách, príprave a chuti.

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Priznávam: Som veľmi lenivý na varenie. Nepatrím k ľuďom, ktorí majú paradajky v meditatívnej nálade alebo ktorí pri pyré z paradajok rozpúšťajú frustráciu z každodenného života v homogénnu hmotu.

Stravovanie je vynikajúce, ale vo väčšine prípadov sem patria aj kroky „mať predstavu o tom, čo chcem dnes jesť“, „nakupovať“ a „pripraviť“ - tri kroky sú pre mňa väčšinou večer po pracovnom dni priveľa. Takže návrh môjho kolegu testovať Huela je na mieste.

Čo je Huel?

Huel je zdravé jedlo v práškovej forme, ktoré sa zmieša s vodou a pije sa ako koktail. Môžete ho piť ako náhradu jedla, ale tiež na priberanie alebo ako súčasť stravy.

Presné zloženie obsahuje vyvážené množstvo bielkovín, sacharidov, mastných kyselín, vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje.

Podľa výrobcu denná dávka Huelu poskytuje denné množstvo všetkých vitamínov a minerálov odporúčaných EÚ na konzumáciu pri jedle.

Huel je vyrobený zo skutočného jedla a obsahuje zmes:

Ovsené vločky najemno zomleté
Ryžový proteín
Hráškový proteín
ľanové semienko
MCT (nasýtené tuky) vyrobené z kokosu
Slnečnicový lecitín
Zmes vitamínov a minerálov (vyrobené v Nemecku)
Vanilková príchuť a sladidlo sukralóza (nie vo variante bez pridanej arómy a nesladené)
morská soľ

Prášok od spoločnosti Huel je dostupný v príchutiach „vanilka“, „bobule“, „káva“ alebo „bez akejkoľvek pridanej príchute a nesladený“. Pre ďalšiu príchuť si môžete vybrať zo siedmich ďalších chuťových práškov, ktoré zamiešate počas prípravy: čokoláda, jahoda, banán, dezertný krém z rebarbory, ananásový kokos, karamel (šľahačka) a moka. Obsahujú prírodné arómy a sú sladené steviolovými glykozidmi z rastliny stévia.

Rozdiel: Čiernobiele vydanie

Okrem „Bielej edície“ existuje teraz aj „Balck Edition“. Veľký rozdiel je v tom, že Black Edition obsahuje menej sacharidov a viac bielkovín. Umelé sladidlá sa tiež úplne vyhýbajú.

Príprava Huel

Huel môžete pripraviť rôznymi spôsobmi v mixéri alebo trepačke. Normálne ho zmiešate s vodou, ale môžete experimentovať aj s (rastlinným) mliekom alebo pridať ovocie.

Podľa odporúčania výrobcu je ideálny výsledok zmiešaním studenej vody a prášku v pomere 5 ml až 1 gram. Na prípravu prášku je najvhodnejší mixér, aby v kokteilu nezostali žiadne hrudky.

Ak chcete prášok použiť na pečenie, môžete ho jednoducho použiť ako múku a pripraviť z neho koláče, sušienky, palacinky a ďalšie.

Moje očakávania pre Huela

Huel sa pre mňa nepoužíva ako kokteil na chudnutie, ale iba ako príležitostná náhrada jedla, keď som príliš lenivý na varenie alebo málo času na jedlo.

Páči sa mi myšlienka mať plné jedlo, kvôli ktorému nemusím tráviť čas v supermarkete alebo v kuchyni. Myšlienka nežuť. Skôr menej.

Napokon, zo stoličky ma nezrazili smoothie, pretože som pevne presvedčený, že naozaj plný budem len vtedy, keď budem aj maškrtiť. Keďže som testoval iba umelé ochutnávanie proteínových koktailov, ktoré boli všetko, ale nie chutné, moje očakávania nie sú príliš vysoké.

Dúfam však, že zostanem dlho nasýtený Huel shakeom, čo je bohužiaľ po bežných jedlách až príliš zriedka, a že sa k (často nezdravému) občerstveniu vrátim najneskôr po dvoch hodinách.

Moje skúsenosti s Huelom

Testoval som Huela tri dni a na poludnie som nedočkavo švihal v kuchyni našej redakcie. Zamerala som sa na chuť, prípravu a pocit sýtosti. Tu sa dozviete, či sa moje očakávania nakoniec zhodujú so skutočnou skúsenosťou:

1. deň: Veľké sklamanie

Pri prvom otvorení balenia som prekvapený. Prášok zmiešaný s vanilkou vonia úplne nenápadne. Pomocou odmernej lyžice pridám 100 g prášku do množstva 500 ml a trepačku niekoľko sekúnd intenzívne pretrepávam.

Prvý dúšok „vanilkového“ prášku je pre mňa sklamaním - možno preto, že očakávam chuť vanilkového mliečneho koktailu. Trasením práškom sa to úplne nerozpustilo a v ústach mám pár hrudiek prášku. Ochutnávam príliš veľa sladidla a o hodinu neskôr mám v ústach stále veľmi umelú chuť. Black Edition od spoločnosti Huel chutí menej sladko. Chuť je v poriadku, ale ešte lepšie so štipkou škorice alebo trochou kakaového prášku.

2. deň: nová šanca, lepšia chuť?

Dnes si pripravujem nesladený prášok spolu s vrecúškom ochuteného kakaového prášku, ktorý mi nahradí obed. Kakao vždy funguje, myslím si a dúfam, že si dáš prvý dúšok.

Každopádne: Lepšie ako včera, ale musím sa prinútiť dať si každý dúšok, najmä preto, že dnes je veľmi populárna chuť stévie - sladidla vyrobeného z rovnomennej rastliny - ktorou je osladený prášok s príchuťou. Chuť je pre mňa príliš umelá a aj napriek rozsiahlemu pretrepávaniu sa tentokrát nemohli všetky hrudky opäť rozpustiť. Pre optimálne výsledky sa tiež odporúča príprava v mixéri. Keď je polovica fľaše prázdna, siahnem po svojom cestovinovom šaláte, ktorý som našťastie ešte mala doma v chladničke.

3. deň: Huel dodáva energiu pred cvičením

Môj dnešný plán: polovicu vody nahradím mliekom, aby som dosiahla krémovejšiu konzistenciu. Chcem piť kokteil ako skorú večeru pred cvičením a každú chvíľu sa napiť, aby sa zabránilo poklesu výkonu. Pretože často neviem, čo si dať pred cvičením, ktoré nie je také ťažké na môj žalúdok, tekutá strava s množstvom bielkovín by mohla byť správna.

Polovicu vody počas prípravy nahradím mliekom a tiež vmiešam kakaový prášok na zlepšenie chuti. Po tom, čo som polovicu vypil, zmizne známy pocit kómy z jedla - aké príjemné! Chuť šejku je teraz v poriadku. Som tiež sýty, otázkou už len zostáva, dokedy. A skutočne: Pri lezení nepociťujem hlad a nemám ani žiadne ochabnutie. Medzitým si namiesto sústa banánu alebo cereálnej tyčinky dúšok a mám pocit, že aj po tréningu som stále skutočne plný.

Záver k vydaniu Huel - White Edition

Katharina: Pre mňa osobne náhrada jedla ako Huel nepripadá do úvahy, prinajmenšom v každodennom kancelárskom živote. Na jednej strane preto, lebo mi ten koktail nikdy nechutil tak dobre, že by som sa mu zriekol „skutočného jedla“, na druhej strane preto, lebo pre mňa je pôžitok z niektorých jedál viac v popredí, než len naplnenie, a skutočne aj to Žuvanie je pre mňa dôležité, aby som získal pocit sýtosti.

Ďalším - ale veľmi dôležitým - bodom je, že v každodennom živote robíte dosť vecí „len tak nabok“ a venujete im príliš malú pozornosť. Aj keď je každodenný život stresujúci, vždy si chcem dopriať dostatok času na jedlo, ktoré v práci pred počítačom nehltám. Nahradenie jedla potrasením by bolo ďalším krokom k menšej všímavosti a väčšej akcelerácii v každodennom živote.

Záver k Huel - Black Edition

Maren potom otestovala aj Huel Black Edition. Čo sa týka chuti, nie je to porovnateľné s čokoládovým alebo vanilkovým mliečnym kokteilom, minimálne však v kokteile nie sú ani použité sladidlá. Pripravený v mixéri a pridaný trochou kakaového prášku, mám rád šejk!

Najmä večer po tréningu, keď sa mi nechce stáť hodiny v kuchyni, je Black Edition od Huela bohatá na bielkoviny skvelou alternatívou jedla. Kokteil je tiež dobrou náhradou jedla pre fanúšikov s nízkym obsahom sacharidov. Praktické pretrepávanie určite využijem častejšie. na zdravie!