Šišky, bomby explodujúce v našich ústach!

OD.
Životný štýl/5. februára 2019

našich

V jedle nič nie je také, ako sa zdá, ani nevinné šišky.

Združenie Pro Consumers Association (APC) zakúpilo 20 druhov šišiek z veľkých komerčných štruktúr (hypermarkety/supermarkety) s cieľom uskutočniť štúdiu zameranú na upozornenie na obsah týchto výrobkov a ich možné účinky. Informácie o tomto veľmi rozšírenom a milovanom produkte, ktoré sú komerčne dostupné, nemajú byť upokojujúce: „Šiška mrazeného cesta obsahuje až 14 chemikálií! titánu! Šišky s karamelovou glazúrou! V analyzovaných šiškách sa našlo 28 potravinových prísad! Jedna šiška obsahuje až 5 čajových lyžičiek cukru! Jeden šiška konzumovaná denne po dobu 30 dní mení telesnú hmotnosť o 1,5 "

Štúdiu uskutočnil tím odborníkov APC, koordinovaný doc. Costel Stanciu. Pri uskutočňovaní štúdie boli zohľadnené tieto ciele: Identifikácia potravinárskych prídavných látok použitých v zložení tohto typu výrobku, ktoré pri trvalej a dlhodobej konzumácii predstavujú riziko zdravotných problémov. Analýza obsahu trans-tukov v tomto type výrobku a ich vplyvu na telo.

1. Identifikácia potravinárskych prídavných látok použitých v zložení tohto typu výrobku, ktoré predstavujú riziko zdravotného stavu v prípade stálej a dlhodobej spotreby. Zloženie analyzovaného šišky obsahuje nasledujúce zložky: pšeničná múka, ražná múka, fazuľová múka, sója, rastlinné oleje a tuky (palmový, bambucký, kokosový, sójový, kokosový, repkový, sadzí) glukózový sirup, fruktóza, laktóza, kazeín, enzýmy, droždie, soľ, sušené odstredené mlieko, srvátkový prášok, želírujúca látka, pektín, pasterizované tekuté vajcia, vaječný bielok, vínny ocot, pšeničný škrob, kukuričný škrob, červená repa, uhličitan vápenatý, oxid titaničitý, sorbát draselný, kyselina askorbová, askorbylpalmitát, tokoferol, lecitín, kyselina citrónová, guarová guma, xantánová guma, difosfát, trifosforečnan, uhličitan sodný, oxid kremičitý, mono- a diglyceridy mastných kyselín, estery kyseliny glycerovej s kyselinou diacetyltartarovou s mastnými kyselinami, stearoyl-2-laktát sodný, včelí vosk, šelak, L-cysteín, propylénglykol, extrakt z papriky, luteín, oxid uhličitý draselné ióny, mliečne príchute, marhuľová príchuť a čerešňová príchuť.

• Nelegálne tuky!

V roku 2004 Dánsko vyhlásilo, že akákoľvek potravina obsahujúca viac ako 2% trans-tukov je nezákonná. Tí, ktorí porušili zákon, mohli dostať obrovské pokuty a dokonca im mohli hroziť roky väzenia. Niekoľko krajín po celom svete, ako napríklad Brazília, Kostarika, Holandsko a Južná Kórea, zaviedlo podobné zákony, ktoré sa v posledných dvoch desaťročiach ukázali ako veľmi účinné, tvrdí Svetová zdravotnícka organizácia (WHO), ktorá požaduje odstránenie týchto tukov. moc zemegule.