Čím nahradzujeme cukor - prírodné a účinné sladidlá
To, čím nahradíme cukor, najmä pokiaľ ide o kávu alebo čaj, je otázka, na ktorú mnohí čakajú na odpoveď. Najmä preto, že cukor podľa očakávaní v poslednej dobe dostal veľa negatívnych recenzií. Táto látka je nebezpečnejšia, ako si myslíte, a je návyková. Preto je také ťažké vzdať sa obľúbeného koláča alebo džúsu.
Tento jav sa nestane, pretože ste jednoducho zbláznení do sladkostí. V tele prebiehajú určité chemické reakcie, ktorým skutočne nemôžete odolať.
Cukor zodpovedný za obezitu medzi deťmi
Dr. Robert Lustig, uznávaný profesor na Kalifornskej univerzite v pediatrii, sa domnieva, že táto potravina vedie k obezite u detí.
Mnoho takzvaných odborníkov je samozrejme v rozpore s doktorom Lustigom a tvrdí, že trochu cukru, asimilovaného z ovocia alebo sladkostí, konzumovaný s mierou je súčasťou bežnej stravy. Pravdepodobne by to nebol problém, ak by sa pojem „umiernený“ skutočne dodržiaval, pokiaľ ide o jedlo ... čítajte ďalej ničivé účinky cukru tu >>>
Ale sú tu aj dobré správy. Čím nahradíme cukor? Predstavíme vám niekoľko prírodných sladidiel, ktoré dodajú vašim nápojom zvláštnu príchuť.
Takto si vychutnáte sladkú arómu bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie.
Čím nahradíme cukor - odporúčajú sa sladidlá
1. Zlato. Určite ste vedeli, že úspešne nahrádza cukor, má menej kalórií a nádhernú arómu. Mimochodom, vyskúšali ste medovú kávu? Už nebudete chcieť dávať cukor, zaručene. Doprajte svojmu nápoju zvláštnu arómu a ak pridáte trochu škorice alebo anízu, na mieste sa zamilujete.
Mimochodom, vedeli ste, že med predchádza nespavosti, stará sa o trávenie a obsahuje vitamíny a minerály? Konzumujte ho častejšie, ale určite si ho kúpte na bezpečnom mieste. Je veľmi dôležité, aby bol váš med autentický.
Pozor: nedávajte med do horúcich nápojov, počkajte, kým trochu vychladne. Nie naopak, ale pri vysokých teplotách sa stáva toxickým.
2. Javorový sirup. Jemná a zvláštna sladkosť získaná z miazgy javora. Áno, je to slávny sirup, ktorý Američania používajú na palacinky a iné sladkosti. Javorový sirup, ktorý je bohatý na zinok a horčík a má menej kalórií ako med, sa ukázal ako vynikajúce sladidlo.
Je to tiež silný antioxidant, ktorý má úlohu chrániť kardiovaskulárne zdravie. Pomáha vám znižovať zlý cholesterol a posilňuje imunitný systém.
3. Agávový sirup. Veľmi podobný medu, budete ohromení jeho chuťou. Ideálne pre tých, ktorí milujú sladké, sú o 25% sladšie ako cukor. Preto ho pri jeho použití netrvá veľa, možno budete rozhodnutie ľutovať. Nedávajte ho do horúcich nápojov, má rovnaký toxický účinok ako med.
Čím nahradíme cukor? Ako vidíte, našli sme už 3 úžasné alternatívy, takže sa môžete rozlúčiť s bežným cukrom. Mimochodom, ak chcete jesť viac cukru, vyberte si hnedý, ktorý je oveľa zdravší.
4. Datľový sirup. Zamilujete si ho, takže sa mu nevyhnete. Môžete si ho pripraviť sami alebo si ho môžete kúpiť v obchode so zdravou výživou. Môže sa použiť v každej situácii, keď chcete osladiť nejaký prípravok. Obsahuje minerály ako železo, horčík a draslík.
Ako pripraviť datľový sirup? Ďatle jednoducho necháte hydratované 20 minút po odstránení jadierok. Na 200 gramov datlí dajte veľkú šálku vody. Po tom všetko vložte do mixéra a dobre premiešajte. Na konci môžete pridať arómu vanilky, škorice atď.
5. Výťažok zo stévie. Toto sladidlo, ktoré je odvodené od rastliny s rovnakým názvom, je mimoriadne koncentrované a nájdete ho v špecializovaných obchodoch. Má 0 kalórií, takže sa nebudete musieť báť o svoju postavu, môžete ju úspešne využiť. Je ideálny pre tých, ktorí držia diéty. Pamätajte, že jedna kvapka zodpovedá 4 polievkovým lyžiciam cukru!
Môže byť použitý v nápojoch, ale aj na varenie, pečenie atď.
Čím nahradíme cukor - teraz máte na výber
Ako vidíte, nie je také ťažké vzdať sa cukru. Vyskytlo sa tiež veľa sladkostí, ktoré neobsahujú cukor, ale vyššie uvedené sladidlá. Takže sa nemusíte báť, stačí si kúpiť výrobky na báze týchto sladidiel.
Pamätajte, že cukor je vo veľkom množstve škodlivý, preto sa snažte vyhnúť sa mu tak často, ako je to možné. Odteraz je riešenie vaše!