Impulzívne stravovanie, ako ho môžete ovládať počas obdobia izolácie
Foto: Szabo Viktor cez Unsplash
V čase krízy, ako sa to deje teraz, sa môžete cítiť viac vystresovaní ako zvyčajne, byť znepokojený, rozrušený alebo smutný a tieto podmienky sa môžu odraziť na vašich stravovacích návykoch. Ako ovládať impulzívne stravovanie počas izolácie?
Prvým krokom je položiť si otázku
Určite ste si všimli, že jete viac, alebo naopak vaša chuť k jedlu mohla klesnúť. Biologicky, keď sú hladiny kortizolu, ktoré sa tiež nazývajú „stresové hormóny“, vysoké, máte tendenciu túžiť po potravinách s vysokým obsahom tuku a cukru, pretože vaše telo potrebuje viac energie na správne fungovanie. stres a jedlo môže zmierniť negatívne emócie, ktoré cítite.
Inými slovami, aj keď nemáte hlad, môžete mať nutkanie jesť, aby ste „bojovali“ s podmienkami, ktoré vás skúšajú, ako sú strach alebo smútok. Stravovanie je všeobecne spojené s pohodou a pohoda je to, čo hľadáte v čase nepokoja. Ďalším dôvodom, prečo máte impulzívne stravovanie na dosah ruky, je to, že sa mu chcete vyhnúť. Čomu sa chcete vyhnúť, sú iba odpovede, ktoré si sami dáte, realisticky a čestne. Môže to byť o negatívnych emóciách, ktoré vás premôžu, môže to byť o pracovných úlohách (práca na diaľku nie je taká ľahká), môže to byť o čomkoľvek inom, s čím sa nechcete dostať do kontaktu.
„Emočné stravovanie býva inštinktívne, napríklad keď hľadáte čipsy v taške, bez toho, aby ste o tom nevyhnutne premýšľali. Skutočný pocit hladu trvá dlhšie a dá sa uspokojiť rôznymi jedlami, nielen nezdravými výrobkami, “vysvetľuje Deanna Minich, špecialistka, ktorá je súčasťou Americkej asociácie pre výživu.
Čo môžete urobiť v tomto prípade? Identifikujte, čo cítite, a nechajte sa cítiť, bez toho, aby ste sa uchýlili k jedlu z chladničky alebo častému občerstveniu. „Ako sa teraz cítim?“ alebo „Ako na mňa teraz alebo z dlhodobého hľadiska pôsobia moje emócie?“ tu je niekoľko otázok, nad ktorými sa môžete zamyslieť.
Ďalším nápadom je rozpoznať, uvedomiť si chvíle, keď máte impulz k jedlu bez toho, aby ste boli skutočne hladní. „Kedy mám väčšiu chuť jesť impulzívne?“ alebo "Kedy je pre mňa ťažké ovládať svoje nezdravé stravovacie návyky?" v tomto ohľade vám môžu pomôcť objasniť svoje myšlienky otázky.
V neposlednom rade si vedome a realisticky vyberte, ako by mal váš jedálniček vyzerať. Vôľou a motiváciou môžete ovládať emócie, ktoré vás pokúšajú, a nie naopak. Rodina a ďalší blízki ľudia môžu hrať dôležitú úlohu, takže občasné vysvetlenie, čo na vás tlačí, sa môže stať pozitívnym zvykom pre vaše emočné zdravie.
Nechceme vás stresovať, ale možno budete musieť znova nakupovať:
Rutiny, pravidlá alebo vopred stanovený harmonogram sú vítané
Ak máte voľné dni a myslíte si, že máte na svete všetku slobodu, neznamená to, že stále nemôžete mať dobre stanovený harmonogram. Denná rutina znamená správne odpočívať, jesť tri hlavné jedlá denne, cvičiť, socializovať sa prostredníctvom komunikačných prostriedkov, ktoré máte po ruke, realizovať svoje vášne atď.
Vrátane občerstvenia medzi jedlami musíte brať do úvahy, a to koľko, ako často a čo jete. Keď si rozdelíte občerstvenie, bude pre vás oveľa jednoduchšie ovládať vaše chute. Čo je najdôležitejšie, nevyberajte si hlad, aby ste sa vyhli nutkaniu jesť! Vaše telo a imunitný systém potrebujú živiny, aby fungovali normálne a bojovali proti voľným radikálom.
Vyvarujte sa „pokušeniam“ okolo seba, najmä preto, že občerstvenie vás vizuálne môže lákať k jedlu.
Dobrou správou, aj keď zostanete doma, je, že si môžete pripraviť svoje obľúbené jedlá pre seba a svojich blízkych. V roku 2017 výsledky štúdie publikovanej v lekárskom časopise ukázali, že u účastníkov, ktorí do svojej stravy zahrnuli viac ako päť varených jedál týždenne, bola o 28% nižšia pravdepodobnosť problémov s hmotnosťou a 24 % menej pravdepodobné, že budú mať nadbytočný telesný tuk v porovnaní s účastníkmi, ktorí jedli menej ako tri varené jedlá týždenne.
Zabezpečte si správny spotrebný materiál
Prečo znova kupujete jedlo, ale stále ste nedokončili posledné kolo potravín? Zdá sa vám to známe? Váš nákupný zoznam nemusí byť taký dlhý, ako informačný papyrus za čias faraónov. Všetko, čo potrebujete, je obmedziť sa na dôležité kategórie potravín, ako sú ovocie, zelenina, konzervy, ale aj iné nepodliehajúce skaze. Snažte sa vyhnúť sa spracovaným potravinám, ako sú údeniny, pretože neprinášajú žiadne výživové výhody. Vyberte si zdravé občerstvenie, ako sú orechy, lieskové orechy a semená, plus fermentované výrobky, ktoré vám dodajú probiotiká, ako sú kyslé uhorky a jogurty.
„Myšlienka mať čo najviac zásob, najmä v tomto období, keď ste izolovaní a cítite sa oveľa viac znepokojení, sa môže stať nebezpečnou kombináciou. Nemusíte kupovať obrovské množstvá jedla. Realisticky povedané, nezabudnite, že jedlo, ktoré máte doma, nevyhnutne skončí v žalúdku, “vysvetľuje Stephanie Berg, špecialistka na naturopatiu alebo prírodnú medicínu.
Nezabudnite sa hydratovať a venovať čas činnostiam, ktoré vás bavia. Poznáte ďalšie spôsoby, ako zvládnuť problém impulzívneho stravovania? Veľmi dobre! Dôležité je vyskúšať, vytrvať pri výbere a mať požadované výsledky. Tento materiál nie je zdravotný a nezahŕňa ľudí s poruchami stravovania.