Informácie o obilninách pre dieťa; recepty na zdravé cereálne kaše
Najneskôr mesiac po zavedení doplnkových potravín by ste mali urobiť druhý krok a do zeleninovej kaše pridať cereálnu kašu. Nezáleží na tom, či si najskôr vyberiete ovocno-cereálnu kašu alebo mliečno-cereálnu kašu. Je dôležité, aby ste s ďalším krokom krátko počkali, aby si vaše dieťa mohlo pomaly zvyknúť na rôzne doplnkové jedlá. Toto odporúča aj Výskumný ústav výživy detí. Ak budete postupovať podľa ich odporúčaní, s kašou by ste začali po 5. mesiaci života - teda mesiac po začiatku doplnkových potravín.
Cereálna kaša dieťa: ako urobiť úvod
Obilná kaša je najdôležitejším zdrojom železa po zeleninovej a mäsovej kaši a v závislosti od odrody obsahuje dôležité živiny pre duševný a fyzický vývoj. Nie všetky zrná sú však rovnako vhodné na použitie ako doplnkové potraviny. Dospelým sa vždy odporúča konzumovať hlavne celozrnné výrobky. Toto však neplatí pre bábätká! Celozrnná obilná kaša obsahuje veľké množstvo výživných látok v porovnaní s mletým obilím, ale škrupiny sú pre malé bábätko ťažko stráviteľné.
Ryža je obzvlášť dobrá na začiatok. Aj keď má nižší obsah živín ako iné druhy obilia, je veľmi ľahko stráviteľný. Ak si chcete prácu trochu uľahčiť, použite na cereálnu kašu ryžové vločky.
- krupicový puding
- Roztopte vločky detskou výživou
- Kaša z quinoi
- Polenta kaša
- Špaldová kaša
- Pohánková detská kaša
- Pripravte si vlastnú cereálnu kašu
- Detská kaša s ryžovými vločkami
- Detská výživa s kuskusom
- Detská kaša s ryžou
- Detská kaša s rezancami
- Ovsená kaša
- Kaša z prosa
- kaša
Správny druh cereálií pre vašu detskú cereálnu kašu
Proso a pseudozrnné odrody pohánka, quinoa a amarant obsahujú veľa lepku a tiež prísady, ktoré môžu ohroziť bezstarostný vývoj dieťaťa - taníny proso a amarant, ktoré potláčajú vstrebávanie minerálov, vitamínov a bielkovín, saponíny quinoa, ktoré dráždia črevá a pohánku fagopyrín v škrupine, ktorý môže spôsobiť zápal.
Od 6 mesiacov môžete postupne vyskúšať rozmanitosť obilných kaší. Napríklad môžete Kaša, špaldová kaša a pšeničná kaša pripraviť. Je však dôležité, aby ste na začiatku nemenili jedlo každý deň. To vaše dieťa iba pomýli a ak sa mu nepáči alebo si nemôže dať cereálnu kašu, bude ťažké zistiť, ktorá to je.
Obilná kaša, dieťa: čo hľadať
Cereálnu kašu si môžete pripraviť veľmi ľahko. Pri akejkoľvek odrode je však dôležité, aby bolo zrno správne uvarené, pretože deti nemôžu tráviť surové zrno. Ak si nie ste istí prípravou celozrnnej obilnej kaše alebo nemáte na ňu čas alebo trpezlivosť, môžete použiť hotové výrobky pre deti z obchodov. Na trhoch nájdete širokú škálu práškov, instantných, rozpustených alebo iných vločiek, ktoré sa rýchlo a ľahko pripravujú a ktoré sú špeciálne prispôsobené potrebám dieťaťa.
Buďte však opatrní a pozorne si pozrite zoznam zložiek na obale. Niektorí výrobcovia chcú, aby ich výrobok chutil zvlášť dobre vášmu dieťaťu, a pridajú sladidlá a ďalšie nepotrebné prísady, aby bola kaša chutnejšia. Bábätká majú rady aj jednoduché nesladené kaše, pretože sladkosť ani len nepoznajú, a preto im nechýba.