Informácie o potravinách v Európskej únii; ASRO

  • Internetový obchod
  • Štandardizácia
    • Národný normalizačný program
    • Technické výbory
    • Rada pre normalizáciu
    • Verejný dopyt
    • Metodika
    • Účasť na normalizácii
  • Produkty a služby
    • štandard
      • Národ
      • Zahraničné
    • InfoStandard
    • Publikácie
      • Časopis pre normalizáciu
      • Bulletin o štandardizácii
      • Vydavateľstvo pre normalizáciu
      • informačný bulletin
    • kurzov
    • konzultant
    • TLAČ
    • Tarify v normalizačnej činnosti
    • Zonálne informačné centrá
    • Značka zhody
  • Zapojenie
    • Účasť na štandardizácii
      • Staňte sa členom ASRO
      • Členské výhody
      • Staňte sa členom CT
      • Účasť na európskej a medzinárodnej úrovni
    • projekt
      • Európskych projektov
    • Štandardizačné vzdelávanie
    • spotrebiteľ
    • Normalizácia a sociálne zainteresované strany
  • Transparentnosť
    • Informačné miesto WTO
    • Mandáty Európskej komisie
    • Harmonizované normy
    • Európskych smerníc
    • Oznámenia CENELEC CEN
    • Bulletin o štandardizácii
  • Autorské práva
  • IMM PORTÁL

Informácie o potravinách v Európskej únii

európskej

Európske nariadenie INCO o informáciách poskytovaných spotrebiteľom o potravinách nadobudol účinnosť 3. decembra 2014. Druhá etapa, uplatňuje sa od apríla 2015, odkazuje na zmienku o pôvode mäsa. Tretí začne platiť od 13. decembra 2016 a bude pozostávať z výživovej tabuľky, ktorá sa objaví na obaloch potravín.

Dá sa teda dúfať, že sa obnoví dôvera spotrebiteľov, ktorá je silne ovplyvnená škandálmi, ktoré sa v tejto oblasti zaznamenali nedávno.V polovici decembra 2014 bolo prijaté európske nariadenie č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách - zvanej INCO - nadobúda účinnosť. Zahŕňa všetky potraviny (balené aj nebalené) a vzťahuje sa na všetky faktory v tejto oblasti. Nariadenie INCO doplnilo zariadenie v spotrebiteľskom kódexe a prinieslo dôležité inovácie pre lepšiu informovanosť spotrebiteľa. Vyžaduje, aby odborníci dodržiavali určité pravidlá:

Poďme konzumovať vedome !

Podľa Európskej kancelárie spotrebiteľskej únie (BEUC) „predstavuje európske nariadenie o informáciách o potravinách dôležitý krok vpred. Jasná zmienka o alergénoch, pôvode mäsa a nanočastiach je krokom k väčšej transparentnosti našej stravy. Pravidlá sa uplatňujú postupne. Alergény sú už zvýraznené v zozname odvážnych ingrediencií alebo sú zvýraznené inou farbou. Informácie o ponukách, ktoré ponúkajú, sa vyžadujú aj od reštaurácií a jedální. Výrobcovia majú dva roky na to, aby boli ich obaly v súlade s ostatnými pravidlami o povinnom uvádzaní informácií o výživovej hodnote.

Obnovená legislatíva

Bruselská komisia pripomína výzvy tohto nariadenia: „Vidíme rastúci dopyt od jasnejších značiek od dnešných spotrebiteľov, ktorí nakupujú online alebo v supermarketoch, aby im pomohli pri informovaných nákupoch. Okrem toho sa zvyšuje počet ľudí trpiacich alergiami. Ako môže tínedžer trpiaci na arašidovú alergiu vedieť, čo má jesť bez rizika, keď sa stravuje s priateľmi v reštaurácii? Ako vie človek, ktorý chce znížiť príjem soli, ktoré občerstvenie zvoliť? Ako si môžu byť spotrebitelia istí pôvodom mäsa, ktoré kupujú? Tieto pravidlá sú určené na zodpovedanie týchto typov otázok. ““.

Autentický výrobok a falošný výrobok

zdroj: Emisie, č. 360, december 2015, Jean-Claude Tourneur