Informácie o určovaní BMI a kalorických požiadaviek - PDF na stiahnutie zadarmo

3 Dr. Josef Raabe Verlags-GmbH Snímka 1 Odborné riadenie štandardnej výživy Nemecké štúdie o podvýžive (stacionárne) geriatrické nemocnice z roku 2005:

kalorických

45% podvyživených doma v roku 2006: 57% podvyživených, 23% nutričné ​​riziko z roku 2006 nemocničná štúdia: 27% podvyživených,> 70 rokov. 43% Foto: Miraliki/PIXELIO Cieľ odbornej normy: Pre každého pacienta/obyvateľa, ktorý potrebuje ošetrovateľskú podporu alebo je ohrozený alebo vykazuje známky podvýživy, je ústne kŕmenie zabezpečené podľa jeho potrieb a potrieb. údržba

4 Ošetrovateľstvo Obsah kurzu Odborná úroveň riadenia výživy Nie sú k dispozícii žiadne nemecké štúdie o podvýžive pre ambulantný sektor, ale len málo pre ústavný sektor: geriatrické nemocnice:

5 Dr. Josef Raabe Verlags-GmbH Snímka 2 Štandardná úroveň 1: Posúdenie situácie Všeobecné riziká, choroba, liečba a súvisiace s vekom súvisiace s psychosociálnym prostredím Špeciálne riziká Nemocnica Špeciálne riziká Ambulantná starostlivosť Špeciálne riziká Ústavná starostlivosť Ošetrovateľstvo

7 Dr. Josef Raabe Verlags-GmbH Snímka 3 Skríning/hodnotenie 1. Skríning na začiatku ošetrovateľskej práce 2. Podrobné hodnotenie pomocou PEMU *, ak boli počas skríningu zistené riziká a/alebo príznaky podvýživy * Ošetrovateľská registrácia podvýživy a jej príčin Ošetrovateľstvo

9 starostlivosť PEMU Dr. Josef Raabe Verlags-GmbH Snímka 4 Foto: Jochen Berga Dôvody nízkeho príjmu potravy/tekutín Fyzické alebo kognitívne poruchy Žiadna túžba jesť/piť, nechuť do jedla, odmietanie Zvýšená energia/potreba živín/strata Zvýšená potreba tekutín/strata Faktory prostredia Dostupnosť potravín/Ponuka na pitie Poznámka: Súčasne formulujte odvoditeľné miery