Informácie o zdraví - s akou rastlinou; môžeš; a; nahradiť protizápalové lieky, analgetiká; a
Strih: Sorina David
Plantain, bylina s oválnymi listami dlhými 6-10 cm a širokými 3-5 cm. V ľudovej reči ho nájdeme pod mnohými názvami, napríklad tráva, veľká tráva, ploštica alebo materský les. Na liečivé účely sa používa od nepamäti. Prvýkrát sa o ňom hovorí v bylinke z konca štvrtého storočia, v ktorej sa plantajn spomína ako prostriedok proti uštipnutiu hadom. Potom to bolo spomenuté v 10. storočí v anglosaskom rukopise „Lacnuga“, kde je to uvedené v „Elixíri deviatich rastlín“ proti infekciám a jedu, píše Ziarul de Cluj.
Aké živiny obsahuje plantain a aké výhody prináša. Podľa odborníkov je plantain bohatý na minerály a vápnik, xylózu, vitamíny A, C a K, tanín, karotén, enzýmy a pektíny. Obsahuje veľa bioaktívnych zlúčenín, ako sú flavonoidy (organická zlúčenina nachádzajúca sa v mnohých rastlinách, ktorá má priaznivý účinok na ľudskú stravu, pretože mení negatívny účinok alergénov, vírusov a karcinogénov), alantoín (organická zlúčenina stimulujúca rast buniek) a aucubín (zlúčenina chrániaca pečeň). ). Početné vedecké štúdie preukázali účinky skorocelu ako protizápalového, analgetického, mierneho antibiotika, hojivého a aktívneho pri zvyšovaní imunity.
Keď môžete zaviesť plantajnu do stravy dieťaťa. Je známe, že deti, ktoré sú prechladnuté, by sa mali liečiť bylinkovými čajmi a sirupmi, aby sa zabránilo antibiotikám. Existuje však možnosť, že sirupy zakúpené v lekárni môžu obsahovať aj benzoan sodný, čo je potrebné nájsť v písomnej informácii pre používateľov. V takom prípade sa neodporúča podávanie lieku mladším ako dva roky. Alternatívou by bol plantain. Táto rastlina môže byť ako taká ponúkaná vo forme čaju, ktorý je 100% prírodný, alebo sirupu, od veku 6 mesiacov. Rovnako ako v prípade každej novej potraviny, ktorú svojmu dieťaťu ponúkate, aj v tomto prípade sa odporúča najskôr konzultovať s pediatrom.
Ako jesť plantain. Dnes je najpopulárnejšou formou konzumácie banánu čaj, ale rastlina sa dá použiť aj surová. Listy, púčiky a kvety sú jedlé a dajú sa pripraviť čerstvé alebo varené rôznymi spôsobmi. Rovnako ako u mnohých rastlín v spontánnej flóre, sú aj lepšie mladé - zrelé listy a stonky sú s pribúdajúcimi rokmi vláknité, napriek tomu je možné ich dostatočne konzumovať, ak sa dostatočne uvaria. Semená rastliny sú extrémne malé a ťažko sa zberajú, sú však plné vitamínov a živín. Môžu sa dať do jedál alebo šalátov, do cesta alebo sa z nich dá urobiť múka.
V obchode v špecializovaných obchodoch nájdete múku alebo otruby z psyllia, komplikovaný názov, ktorý nie je ničím iným ako odroda skorocelu pochádzajúceho z indického subkontinentu, u ktorého sa vyvinú semená o niečo väčšie. Pre matky, ktoré majú možnosť zbierať túto zázračnú rastlinu, existujú tradičné recepty na sirup, obklady alebo tinktúru. Za starých čias si ľudia v krajine dávali rozdrvené listy priamo na ranu, keď sa poranili motykou alebo nožom, ak mali pľuzgiere, alebo ich používali na zmiernenie svrbenia spôsobeného bodnutím hmyzom. Je to prírodný liek, ktorý upokojuje štípanie a štípanie spôsobené spálením od slnka, rýchlo uzdravuje rezné rany a rany a nedávno sa zistilo, že skorocel pomáha hojiť aj hrudky.
odporúčania:
- listová infúzia proti gastritíde: Ako pripraviť infúziu je nasledovné: zmiešajte 200 ml vody s dvoma polievkovými lyžicami prášku z listov plantain. Nálev sa užíva jednu polievkovú lyžicu každé tri hodiny.
- infúzia listov proti žalúdočnému vredu: pripravte nasledovne: do 200 ml vriacej vody pridajte lyžicu listov skorocelu. Nálev sa užíva jednu polievkovú lyžicu každé dve hodiny po hlavných jedlách a jednu polievkovú lyžicu každé tri hodiny medzi jedlami.
- infúzia listov proti kŕčovým vredom a kožným vredom (kúpele): Vezmite 100 g sušených listov do troch litrov prevarenej vody. Misku nechajte zakrytú 20 - 30 minút, preceďte ju a výslednú tekutinu nalejte do vody vo vani, ktorá musí mať 37 stupňov C. Kúpeľ by nemal trvať dlhšie ako 20 minút.
- prášok proti žalúdočným vredom: Trikrát denne zjedzte po hlavných jedlách 0,5 g prášku z listov plantajnu.