Informácie o zdraví - vitamíny, ktoré sú úplne neúčinné; a ktoré všetky; a treba ich brať
Mnohé z nich údajne liečia napríklad určité druhy rakoviny, zatiaľ čo iné úzko súvisia s rizikom vzniku ochorenia obličiek.
Business Insider zverejnil zoznam účinných a neúčinných vitamínov a doplnkov.
Multivitamíny: Vyvarujte sa im. Môžete získať všetko, čo potrebujete, vďaka racionálnej strave
Mnoho rokov sa verilo, že multivitamíny sú nevyhnutné pre všeobecné zdravie: vitamín C zlepšuje váš imunitný systém, vitamín A chráni vaše oči a vitamín B dodáva energiu.
Tieto výhody však môžete získať z potravy, ich nadmerná konzumácia môže byť dokonca škodlivá. Výsledky veľkej štúdie zverejnenej v roku 2011, ktorá sa uskutočnila 25 rokov medzi 39 000 ženami - priemerný vek v roku 1986, keď sa štúdia začala, bol 61,6 roka - ukázali, že ženy, ktoré užívali tieto vitamíny dlhšiu dobu mali väčšie riziko smrti ako tí, ktorí ich nekonzumovali.
Vitamín D: Konzumujte ho - pomáha posilňovať kosti a je ťažké ho nájsť v jedle
Vitamín D nie je prítomný vo väčšine potravín, ale je to dôležitá zložka, ktorá udržuje kosti silné tým, že pomáha vstrebávať vápnik. Prítomnosť slnka nám pomáha získať tento vitamín, ktorý je v zime ťažké nájsť. Niekoľko nedávnych štúdií ukázalo, že ľudia, ktorí užívali vitamín D denne prostredníctvom doplnkov výživy, žili v priemere dlhšie ako tí, ktorí ho neužívali.
Antioxidanty: Je potrebné sa vyhnúť. Nadmerná konzumácia je spojená s vysokým rizikom rakoviny. Namiesto toho môžete jesť bobule.
Vitamíny A, C a E sú antioxidanty, ktoré sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia - najmä bobuľovinách - a zelenine. Boli vnímaní pre svoju schopnosť chrániť telo pred rakovinou. Ale lekárske štúdie naznačujú, že pri nadmernom užívaní môžu antioxidanty skutočne viac ublížiť. Niekoľkoročný výskum fajčiarov mužského pohlavia ukázal, že tí, ktorí pravidelne užívali vitamín A, boli náchylnejší na rakovinu pľúc ako tí, ktorí tieto vitamíny neužívali. Aj klinické štúdie uskutočnené v roku 2007 pre rôzne typy antioxidačných doplnkov dospeli k záveru, že: „Liečba beta karoténom, vitamínom A a vitamínom E môže spôsobiť smrť.“.
Vitamín C: Vyvarujte sa tomu, pretože vám s najväčšou pravdepodobnosťou nepomôže prekonať zimnicu. Namiesto toho by mohli pomôcť citrusové plody
Prehnaná reklama na vitamín C - ktorá sa začala návrhom chemika Linusa Paulinga v roku 1970 - je práve táto: prehnaná reklama. Niekoľko štúdií preukázalo, že vitamín C nezabráni prechladnutiu. „Mega dávky“ 2 000 miligramov alebo dokonca viac môžu navyše zvýšiť riziko obličkových kameňov. Takže radšej prijímajte vitamín C z potravy. Jahody sú plné živín.
Vitamín B3: Lepšie jedzte lososa, tuniaka alebo cviklu
Po mnoho rokov sa vitamín B3 propaguje ako liek na všetky choroby - od Alzheimerovej choroby po srdcové choroby. Ale v poslednej dobe sa odporúča prestať s nadmerným predpisovaním tejto živiny. V roku 2014 výsledky výskumu na viac ako 24 000 ľuďoch so srdcovými chorobami ukázali, že výskyt srdcových infarktov, mozgových príhod alebo úmrtí neklesol ani napriek dlhodobej konzumácii vitamínov B3. Okrem toho mali ľudia v štúdii, ktorí užívali doplnok B3, vyššie riziko vzniku infekcií, problémov s pečeňou alebo vnútorného krvácania ako u tých, ktorí užívali placebo.
Probiotiká: Neberte ich - veda ešte nie je taká pokročilá, aby dokázala, že majú zásadný prínos pre telo. Namiesto toho môžete jesť jogurt
Probiotiká - drahé bakteriálne doplnky, ktoré môžu stáť až 1 dolár na pilulku, ale možno ich nájsť v menšom množstve v jogurtoch a iných fermentovaných potravinách - sa stali veľkým obchodom s trhom 23,1 miliárd dolárov v 2012. Myšlienka za nimi je jednoduchá: podpora biliónov baktérií, ktoré pôsobia v náš prospech a o ktorých vieme, že hrajú rozhodujúcu úlohu pri regulácii nášho zdravia. Ale v skutočnosti je to trochu komplikovanejšie: niekedy nám pomôžu, niekedy nám nepomôžu. Takže namiesto toho, aby sme míňali peniaze na tabletku, ktorá sľubuje uzdravenie, radšej si daj jogurt.
Zinok: Je to dobré - je to jedna z mála prísad týkajúcich sa údenín
Ak už bolo povedané, že vitamín C nepomáha pri prechladnutí, potom sa dá povedať, že zinok toto obdobie skracuje. V roku 2011, po obnovení štúdií o ľuďoch, ktorí práve ochoreli, vedci analyzovali stav ľudí užívajúcich zinok a porovnali ich s tými, ktorí užívali placebo. Prechladnutie tých, ktorí užívali Zinc, prešlo rýchlejšie a s menej závažnými príznakmi.
Vitamín E: Vyvarujte sa tomu, prebytok môže zvýšiť riziko rakoviny. Namiesto toho jedzte špenát
Antioxidant vitamín E bol spopularizovaný pre svoju schopnosť chrániť pred rakovinou. Veľká štúdia z roku 2011 však ukázala, že riziko rakoviny prostaty bolo vyššie u mužov, ktorí užívali vitamín E, v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo. Výskum sa uskutočnil na 36 000 mužoch. Začiatkom roku 2005 iná štúdia ukázala, že vysoké dávky vitamínu E môžu viesť k smrti. Ak teda hľadáte viac vitamínu E, pripravte si šalát z čerstvého špenátu a tabletke sa vyhnite. Tmavozelené výrobky, ako je špenát, sú bohaté na také vitamíny.
Kyselina listová: Konzumujte ju, ak ste tehotná alebo chcete otehotnieť
Kyselina listová je vitamín B, ktorý naše telo používa na vytváranie nových buniek. Britský národný inštitút zdravia odporúča, aby ženy, ktoré sú tehotné alebo chcú mať dieťa, užili každý deň 400 mikrogramov kyseliny listovej, pretože telo potrebuje pri nosení plodu viac tejto živiny. Niekoľko štúdií navyše preukázalo, že kyselina listová užívaná pred tehotenstvom a počas neho znižuje počet prípadov porúch neurálnej trubice, rizík pri narodení a tiež tých, ktoré súvisia s mozgom, chrbticou alebo plodovou dreňou.