Čínska orientálna krása; Teaz - čaj s úsmevom

Oxidovaná oolong špecialita nad 50%.

úsmevom

Popis

Špeciálny čaj oolong vyrobený v Číne tradičnou taiwanskou metódou. Špeciálny nálev, zložitý a ľahký, s pretrvávajúcou chuťou.

Táto špecialita silne oxidovaného čaju oolong s vyváženou chuťou je úplne fascinujúca. Čaj si získal svoju slávu a sladkú chuť produkciou oxidačného enzýmu ako reakcia na uštipnutie niektorým hmyzom z čeľade Cicadellidae. Tento čaj je zmesou ohryzených listov s neporušenými listami.

Orientálna krása tiež fascinuje nádherou svojich listov a čajových pukov. Legenda hovorí, že bol pomenovaný po kráľovnej Viktórii, ktorá ho zvykla podávať v krištáľovom pohári.

Čaj Oolong alebo wulong je čiastočne oxidovaný čaj so zložitou chuťou, veľmi aromatický, ktorý je rozšírený medzi špecialitami na kávu.

Je to čaj bohatý na minerály, ktorý pomáha pri chudnutí. Môže sa opakovane infundovať.

Zloženie: polooxidovaný čaj oolong nad 50%

Nálev: jemný, vyvážený, s pretrvávajúcou chuťou.

List: jedinečný, kytica v rôznych odtieňoch hnedých, žltých, červenkastých a strieborných púčikov

Návrhy na spotrebu: ráno/obed/popoludní

Párovanie s jedlom: Je dobre sprevádzané jedlami z bravčového, kuracieho, kačacieho alebo morčacieho mäsa, rýb alebo kreviet, spolu s tučnými jedlami, jedlami v ázijskom štýle, pikantnými alebo sladkými jedlami s karamelovými tónmi. Môže to byť spojené s dezertmi, ako sú: baklava, krém zo spáleného cukru, dezerty s banánmi, vanilka, čokoláda, bobule alebo dezerty s kávou.

Hmotnosť: 2 čajové lyžičky oholené v šálke

Čas infúzie: 2-4 minúty

Infúzna teplota: 100 ° C

Proveniencia: okres Simao, provincia Yunnan, Čína