Inteligentná výživa namiesto „dopingu“
Ak je expozícia príliš vysoká, mnohí sa uchyľujú k legálnemu dopingu à la energy drink. Pre stabilný výkon je lepšie používať čínsku múdrosť.
Neexistujú žiadne zázračné lieky. Ak vo svojej strave prinesiete rovnováhu, bude pracovať aj so stabilným výkonom (Foto: anyaivanova - Thinkstock.com).
Ideálne raňajky
Najjednoduchší a najlepší doping je rozumná strava. Všetko sa začína raňajkami. Ak to chcete mať s čo najmenšou námahou, môžete si zvoliť raňajkovú kašu v supermarkete. Tieto výrobky sú ponúkané v mnohých príchutiach. Musia byť iba zmiešané s horúcou vodou. Sám ich ešte vylepšujem hrozienkami a štipkou škorice. Vareškou vmiešam niečo viac ako pol šálky raňajkovej kaše do šálky vriacej vody a nechám dve minúty dusiť. Na doladenie pridám na záver jablkovú omáčku, bazový kompót, bobule alebo čerstvo nastrúhané ovocie.
Výdatný obed vás unaví rovnako ako naša kultúra pečiva. V dnešnej dobe už veľa obchodov ponúka na oddych koncentrované polievky alebo prívarky. Často obsahujú strukoviny. Sú skutočným požehnaním ako zdroj komplexných sacharidov a vysoko kvalitných rastlinných bielkovín.
Polievky a dusené jedlá si môžete tiež ľahko pripraviť sami a vziať si ich so sebou do termohrnčeka. Ste teda do veľkej miery nezávislí od jedální.
Ďalej uvádzame dva recepty na polievky a dusené jedlá.
Neexistujú žiadne zázračné lieky
Pre náš stresujúci každodenný život neexistuje nič také ako zázračný dopingový prostriedok! Kofeínové nápoje nie sú v tomto ohľade použiteľné, okrem závislosti. Na ich absenciu poukazujú bolesti hlavy, nepokoj a nesústredenosť. Po prekonaní odvykania od kofeínu skúste piť niečo teplé, keď ste unavení. Ak nemáte radi čaje, prečo nevyskúšať ovocné džúsy pokropené horúcou vodou. Skutočne úžasný zdroj energie - bez akýchkoľvek vedľajších účinkov!
Ideálnym základom je vyvážená strava s dostatočným prísunom vitamínov a stopových prvkov, ktorá zaručuje zdravú stravu pre všetkých ľudí, ktorí nešportujú vysoko.
Recept na tekvicovú polievku
1 kg tekvice ošúpeme, lyžicou vyškrabeme semiačka, tekvicové mäso nakrájame na malé kocky, na troch lyžiciach svetlicového oleja podusíme polovicu nakrájanej cibule, až kým nebude priehľadná, pridáme tekvicové kocky, zalejeme ¼ l vody a povaríme 10 minút. Dochutíme 1 lyžicou vitamínového zeleninového vývaru a znova krátko privedieme k varu. Ak chcete polievku krémovú, môžete trieť polovicu zemiakov. Dochutíme podľa chuti slanou a bylinkovou soľou. Pri podávaní pridajte do stredu 1 lyžičku kyslej smotany a potom vrchom posypte nadrobno nakrájanú pažítku a petržlenovú vňať. Dôležitá poznámka: Tekvica tak vyčerpáva, pretože neobsahuje takmer žiadny sodík. Soľ by sa mala používať mierne, aby sa tento účinok udržal.
Dusená dusená tekvica
Olúpte a nakrájajte na kocky ½ kg zemiakov a ošúpte 1 kg tekvice, jadrovníka a nakrájajte na kocky a vložte do trochu slanej vody. Na 1 lyžici svetlicového oleja osmažte najemno nakrájanú cibuľu, pridajte tekvicu a osmažte ju do mäkka, ½ hrnčeka jogurtu rozšľahajte s 2 polievkovými lyžicami múky a vmiešajte tekvicovú zeleninu, jemne ju osolte bylinkovou soľou, pridajte k nej uvarené zemiakové kocky, na vrch posypte 1 lyžičkou najemno nasekaného kôpru a Nechajte zakryté kresliť.