Intervalový pôst “je nový trend ROZHOVORY
Aktualizované: 27.04.2018 - 10:38 hod
„Intervalový pôst“ je nový trend - nasledovníci prisahajú na očistný efekt a výsledky
Leto je za rohom a je čas na plážovú figúru: nárazové diéty sú často výsledkom - čo hovorí odborník
Stravovanie, pôst, jedlo: Mníchovská začínajúca spoločnosť vyvinula aplikáciu na intervalový pôst. Od januára bola stiahnutá 250 000-krát. Navrhovatelia na ňu prisahajú, pretože sa dá flexibilne integrovať do každodenného života. Čo sa však skrýva za týmto modelom stravovania?
„Intervalový pôst je nový trend z USA,“ hovorí profesor Dr. Hans Hauner. Odborník na výživu z Mníchovskej technickej univerzity v Hallo München vysvetľuje, čo presne diéta znamená a proti čomu dôrazne neodporúča. Ines Weinzierl
Pán profesor Hauner, čo znamená intervalový pôst?
Termín nie je jasne definovaný. Napríklad v Anglicku je populárny model „5: 2“. To znamená normálne jesť päť dní a dva dni sa postiť - existujú o tom štúdie, ktoré ukazujú, že môžete schudnúť bez rizika. Počas dvoch pôstnych dní by ste mali skonzumovať okolo 500 kalórií.
Takže na pôstne dni niečo zjete?
Áno, môžete jesť zeleninu, ovocie a jogurt alebo tvaroh - nie viac ako 500 kalórií. Radím proti nulovému pôstu, telo súrne potrebuje bielkoviny a minerály.
K dispozícii je tiež interval 16: 8 - to znamená, že jete osem hodín a vyhýbate sa 16 hodinám. Čo si o tom myslíte?
O tomto modeli neexistujú žiadne štúdie a napriek tomu by som to odporoval. Okrem toho je ťažké ho integrovať do dnešnej každodennej rutiny. Ráno sú zvyčajne hektické a na raňajky nemáte veľa času.
Hovorilo sa: ráno ako cisár, na poludnie ako kráľ, večer ako žobrák. Čo si o tom myslíš?
Potrebujete niečo vhodné na každodenné použitie - a heslo už nie je aktuálne. Tiež neverím na extrémne diéty, ako je ananásová diéta. Mali by ste zmiešať: menej sacharidov, menej tukov a niekedy vynechať večeru. Nemali by ste byť príliš prísni a skôr ako začnete, by ste mali vyzerať presne tak, ako vám to vyhovuje. Ale potom by ste sa mali držať týchto pravidiel.
Koho radíte proti intervalovému pôstu?
Ľudia, ktorí trpia metabolickými chorobami, ako je cukrovka, ale aj tí, ktorí majú srdcové choroby a vysoký krvný tlak, rovnako ako tehotné ženy.
Nová aplikácia
Matthias Schmeißer a Patrick Hammer z Mníchova vyvinuli aplikáciu s intervalovým pôstom „BodyFast“.
Matthias Schmeißer a Patrick Hammer z Mníchova vyvinuli aplikáciu intervalového pôstu „BodyFast“. „Aplikácia podporuje ľudí, ktorí chcú chudnúť zdravo a bez jo-jo efektu,“ uviedol Hammer.