Intolerancia lepku - nekonečný boj s kilami navyše CSID Čo sa deje doktor
Tiež sa nazýva celiakia alebo dokonca celiakia, intolerancia lepku sa spúšťa u tých, ktorí majú genetickú predispozíciu na konzumáciu lepku (väčšinou z obilnín) a sú súčasťou autoimunitných chorôb spolu s lupusom, sklerodermiou a dokonca aj cukrovkou I. typu.
Aj keď postihuje iba malé percento populácie (1 - 2%), neznášanlivosť lepku môže byť hlavnou prekážkou v boji proti priberaniu.
Ako sa prejavuje intolerancia lepku?
Tento stav môže byť často bez príznakov, ale neznamená to, že pacient nie je alergický na lepok. Preto odborníci na výživu odporúčajú vykonať testy na protilátky súbežne s vykonaním tráviacej endoskopie. Existuje niekoľko príznakov, ktoré vedú k tejto diagnóze, napríklad:
- nadúvanie
- plynatosť
- bolesť brucha
- zápcha
- bolesti hlavy
- únava
- zažívacie ťažkosti.
„Ak sú protilátky zmätené, napadajú telo namiesto dotieravého jedinca. To je v skratke definícia autoimunitného ochorenia. Bunky, keď nemajú úžitok zo špecifických živín v optimálnych koncentráciách, spotrebúvajú aberantnú energiu, produkujú prebytok a neutralizujú voľné radikály, už neodstraňujú zvyšky, starnú a rýchlejšie zomierajú, pričom požadujú rýchlejšiu výmenu. Inými slovami, bunková dysfunkcia priamo ovplyvňuje mechanizmy chuti do jedla a metabolizmu. Preto, aby sa spustil proces chudnutia, musia byť bunky zdravé a zabezpečiť určitú optimálnu koncentráciu mikroživín, “vysvetľuje Dr. Horaţiu Albu, špecialista na ortomolekulárnu výživu a magister v molekulárnej biológii rakoviny.
Odpoveď na otázku boja s kilami navyše bola priamo v tenkom čreve.!
No u ľudí s genetickou predispozíciou na intoleranciu lepku spôsobuje jeho požitie autoimunitnú reakciu v tenkom čreve, ktorá spôsobuje poškodenie črevnej sliznice. V tele preto dochádza k nízkej absorpcii živín, ich nesprávna asimilácia vedie k veľkej nutričnej nerovnováhe. Telo bojuje s výrobou energie, aby udržalo funkcie tela nevyhnutné, ale keď nenájde, čo by sa z nej mohlo stať, ukladá tuk ako potenciálnu energiu. Preto tá chronická únava.
K intolerancii lepku väčšinou dochádza v dôsledku nediverzifikovanej stravy, takže telo začne odolávať, dokonca sa vyskytujú poruchy trávenia. Protilátky sa zamieňajú, keď sa lepok dostane do žalúdka a spustí núdzový alarm, takže malé chĺpky žalúdka pôsobia priamo proti nemu.
Riziko pre osobu s diagnostikovanou intoleranciou lepku je vystavené pokračovaniu nevyváženej stravy a úplne odlišnému od toho, čo predpísal lekár, môže viesť k neplodnosti, osteoporóze, zhoršenému vývoju u detí a dokonca k niektorým formám rakoviny.