Šípkový čaj - výhody a vlastnosti
Šípkový čaj (Fructus Cynosbati) je veľmi cenený vďaka bohatému obsahu vitamínu C v týchto plodoch, ktoré tiež obsahujú malé množstvo vitamínov: A, B1, B2, P, K; cukry, kyselina citrónová, kyselina jablčná, pektíny, triesloviny atď.
Silne vitamínuje, šípkový čaj a šípkové prípravky (sirupy, džem, šípková pasta atď.) sa odporúčajú pri liečbe mnohých chorôb, ako sú: chrípka, reumatoidná artritída, parazitózy, fajčenie, očné choroby, alkoholizmus, arteriopatia, angína pectoris, ischemická choroba srdca, cystitída; aj na boj s rakovinou.
Šípky majú vlastnosť zvyšovať vylučovanie žlče, čo sa prejaví pri ochoreniach pečene. Plody šípky vynikajú obsahom vitamínu C, takže sú prospešné pri črevných zápaloch, pri boji s obličkovými kameňmi, ale aj pri prevencii rakoviny.
Výhody šípkového čaju
Šípkový čaj a výrobky zo šípky vďaka obsahu vitamínu P udržiavajú priepustnosť a krehkosť kapilár, čím normalizujú krvný obeh.
Šípkový čaj je diuretikum, táto vlastnosť sa pripisuje hlavne semenám.
Pri dlhodobej liečbe sa odporúča pri ochoreniach močových ciest a obličkách, ktoré nespôsobujú podráždenosť.
Príprava šípkového čaju
Čaj sa pripravuje z dvoch lyžíc rozdrveného ovocia, ktoré sa varí 10 minút v pol litri vody.
Na uchovanie vitamínu C sa odporúča, aby sa šípkové ovocie alebo vrecká so šípkovým čajom dávali do vody, keď začne vrieť.
Po vychladnutí čaj preceďte cez plátno a oslaďte.
Na šípkové prípravky sa budú používať iba glazované jedlá, pretože kovy rozkladajú vitamín C.
Pite počas dňa buď teplé alebo studené.
Plody šípky sú súčasťou aromatických čajov, ktoré majú hepato-ochranné vlastnosti.
Kuriozity o šípkach
100 gramov šípky poskytuje 7-násobok dennej potreby vitamínu C pre dospelého človeka.
Čerstvé a dobre vyzreté šípky obsahujú 8-krát viac vitamínu C ako pomaranče.
Zelená lekáreň, RECOOP, 1989.
Zdravie a liečenie pomocou edenického životného štýlu a prírodných liekov, Sorin Nicola, vydavateľstvo Texte, Dej, 2009.