IREDS 128442 Lahôdky bez previnenia ÖGZ
Viedeň. V prvom viedenskom okrese sa pred pár dňami otvorilo prvé bistro s nízkym obsahom sacharidov. S reštauráciou „jaja's“ si prvá reštaurácia s jedlami s nízkym obsahom sacharidov našla cestu do hlavného mesta spolkovej krajiny, pretože kuchyňa s nízkym obsahom uhľovodíkov je jedlom zameraným na lineárne jedlá s faktorom potešenia.

Minulý týždeň otvorili svoje brány jaja, rakúske a teda aj prvé viedenské kaviarne s nízkym obsahom sacharidov. Početní prominentní hostia prijali pozvanie od Stefanie Javurekovej, majiteľky kaviarne Bistro Low Carb, na Johannesgasse 9 v prvom okrese. Ochutnať sa dali ozdobné košíčkové koláče, vdolky a koláče, čerstvé quiche a šaláty, ako aj sendviče, ktoré boli pripravené podľa princípu nízkych sacharidov. Lob Carb kuchyňa je pôžitok z vedomia bez linky, takmer bez sacharidov, pričom redukcia sacharidov spôsobuje, že telo stimuluje prísun energie prostredníctvom telesného tuku, čo vedie k odbúravaniu vlastných tukových zásob.
Jedenie pri vedomí postavy bez toho, aby ste sa vzdali
„Jaja“ je podľa čerstvo upečeného reštaurátora „primárne zameraná na ľudí, ktorí si pochutnávajú na dobrom jedle a chcú si ho vychutnať bez výčitiek alebo nekonečného počítania kalórií. Namiesto cukru sa používa napríklad prírodná náhrada a používa sa konvenčná pšeničná múka bohatá na sacharidy. Všetci chceme byť štíhli a vitálni, ale neboli by sme v Rakúsku, ak by faktor potešenia nebol rovnako dôležitý. Preto som pri vývoji svojich receptov prikladal veľký význam skutočnosti, že celá škála chutí naozaj dobre, nielen je zdravé. Príjemné a moderné na tejto forme výživy je, že môžete jesť, ako vám chutí, a nemusíte sa navždy zaobísť. ““