Živé jahňacie alebo jatočné telo - fórum Softpedia
Úprimne, mali by ste dostať zhruba rovnakú sumu;
ak si ho odnesiete naživo od muža na záhrade, necháte mu ďalších 10 lei, pretože vám ho dá do tašky (kosti);
a ak je to trik a vyjednávali ste o ňom 1 - 2 dni predtým, váži vás živý, ale plný kukurice a vody.
Pred 2 rokmi, keď som kupoval, sa ma opýtal: vážime na živo alebo na kusy? Hovorím strih; bolo to asi 12 lei/kg živého a asi 16 rezaných.
Upravené pracovníkom, 23. apríla 2019 - 21:35.
Upravené ldpe, 23. apríla 2019 - 21:54.
ldpe, 23. apríla 2019 - 21:52, povedala:
Nie, neviem, ako krájať alebo drviť jahňacie/ovčie/atď. Na bitúnku si môžete kúpiť živé jahňacie mäso a zaplatiť za rezanie/mlátenie/pitvanie/atď. samozrejme za poplatok.
Čo sa týka hmotnosti, je to diskutabilné - od chuti k vkusu.
Pokiaľ ide o cenu, dnes som našiel živé jahňacie mäso 13 lei/kg a jatočné telo 25 lei/kg.
Myslím si, že cenový rozdiel medzi živými a zdochlinami je trochu veľký. V takom prípade by som súhlasil s 18 lei/kg.
zamestnanec, 23. apríla 2019 - 21:26, povedal:
Úprimne, mali by ste dostať zhruba rovnakú sumu;
ak si ho odnesiete naživo od muža na záhrade, necháte mu ďalších 10 lei, pretože vám ho dá do tašky (kosti);
a ak je to trik a vyjednávali ste o ňom 1 - 2 dni predtým, váži vás živý, ale plný kukurice a vody.
Pred 2 rokmi, keď som kupoval, sa ma opýtal: vážime na živo alebo na kusy? Hovorím strih; bolo to asi 12 lei/kg živého a asi 16 rezaných.
Asi 14-15 kg s orgánmi + hlava + brucho/črevá, ale keďže bude veľký, bude mať veľa tuku; preto uprednostňujem okolo 11 kg, ale nie viac ako 12 kg (rez).
Názor na zváženie. Vďaka.
Upravené WABS_02, 23. apríla 2019 - 22:07.