Jablká, kalórie, nutričné ​​hodnoty a výhody - VerdeBio

nutričné

Existujú desiatky druhov jablká: Fuji, Stark, Renette, Golden atď., Rôznych veľkostí a farieb. Jablká spolu s banány a pomaranče, sú najviac konzumovaným ovocím na svete. Šťavnaté a ľahké, jablko je skvelé občerstvenie.

Jablká: kalórie a nutričné ​​hodnoty

Jablko je nízkokalorické ovocie: 100 g porcia poskytuje asi 52 kalórií. Priemerne veľké jablko váži asi 150 g a poskytuje asi 80 kalórií.

Apple nutričné ​​hodnoty (100 g)

Jablká: výhody

1. Predlžujú životnosť

Austrálsky prieskum medzi 15-ročnými ženami vo veku nad 15 rokov zistil, že u tých, ktorí jedli jablko denne, bolo riziko úmrtia o 35% nižšie ako u tých, ktoré ho nejedli vôbec. Jonathan Hodgson, autor výskumu, uviedol, že:

Jablká významne prispievajú k potravinovým faktorom považovaným za dôležité pre zdravie: vláknina (buničina), flavonoidy (šupka), vitamín C, draslík a horčík.

2. Menej kardiovaskulárnych porúch

Podľa štúdie University of Michigan publikovanej v Jama Internal Medicine, do ktorej bolo zapojených 8 399 ľudí:

Tí, ktorí jedia jablko denne, majú nižšie riziko vzniku chorôb, vrátane závažných, ako sú srdcovo-cievne ochorenia.

3. Znížte riziko nádorov

Podľa vedcov z Cancer Institute v Janove, CRO Aviano, Pascale v Neapole, Reginy Eleny v Ríme, Inštitútu Maria Negriho a Lyonskej agentúry pre výskum rakoviny, tí, ktorí neustále konzumujú jablká, hlásia nižšie riziko nádorov u: 21% pre rakovinu ústnej dutiny, 25% pre rakovinu pažeráka, 20% pre rakovinu hrubého čreva a konečníka, 18% pre rakovinu prsníka, 15% pre rakovinu vaječníkov a 9% pre rakovinu prostaty.

4. Udržujte cholesterol a hladinu cukru v krvi pod kontrolou

Polyfenoly nie sú jedinými prospešnými zložkami, ktoré sa v jablkách nachádzajú. Tieto plody sú v skutočnosti bohaté na vitamín C, fruktózu a pektín, ktoré pozitívne regulujú vzťah medzi dobrým cholesterolom (HDL) a zlým cholesterolom (LDL). Okrem toho, že jablko obsahuje pektín a rozpustnú vlákninu, je schopné regulovať hladinu glukózy v krvi a vyhnúť sa zmenám hladiny cukru v krvi.

5. Bojujte proti gastroenteritíde u detí

Dieťa s miernou gastroenteritídou často potrebuje a proces rehydratácie. Nápoj vyrobený zo zriedeného jablkového džúsu pomáha dosiahnuť cieľ. Na podporu toho štúdia univerzity v Calgary uvádza, že:

u detí liečených zriedeným jablkovým džúsom bolo menej terapeutických zlyhaní v porovnaní s tými, ktoré sa pozorovali u tých, ktorí boli liečení obvyklými roztokmi elektrolytov, so zodpovedajúcim percentom 17% a 25%.

6. Som vnútornou aj vonkajšou očistkou

Zelené jablko je perfektnou ingredienciou na prípravu sťahujúcich masiek. V skutočnosti má buničina upokojujúce vlastnosti a je ideálna na ošetrenie zmiešanej alebo znečistenej pokožky bez toho, aby spôsobovala suchosť alebo napínanie pokožky.

Jablkovú kôru vždy jedzte, pretože má veľa výhod:

  • väčšina vlákien dôležité pre pravidelnosť črevných funkcií;
  • najviac vitamínov;
  • kvercetín, antioxidant, ktorý zmierňuje dýchacie ťažkosti, chráni pamäť a bojuje proti poškodeniu mozgových tkanív;
  • kyselina ursolová, výkonný spaľovač tukov.

Ako sa hovorí: „Jablko denne drží lekára ďalej!“