Jablko denne drží lekára mimo domova! Prečo porekadlo nie je klišé a prečo práve jablko
S 85% vody a asi 50 kalórií (na 100 g.) Je Apple ideálnym občerstvením. Toto ovocie je silným zdrojom draslíka. Okrem toho obsahuje veľa vitamínov, najmä C a betakarotén, ale aj vitamíny A, E a B, dokonca aj fosfor, železo a vápnik, aj keď v menšom množstve.
Chutné, chrumkavé, šťavnaté a aromatické jablko je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia, ktoré spotrebitelia uprednostňujú.
ktorý je najdôležitejší je pektín. Quercitín, epikatechín a prokyanidín B2 sú flavonoidy, ktoré jablká obsahujú.
Toto ovocie spadá bez problémov do kategórie „potravinárstvo“, pretože obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. Jeho terapeutické vlastnosti sú známe už v staroveku. Podľa čínskej medicíny jablká posilňujú srdce, mastia pľúca, zvyšujú telesné tekutiny a znižujú produkciu hlienu.
Kvôli „dlhovekosti“ antioxidantov a protirakovinových látok (po dobu 200 dní po zbere sú neporušené, ako v deň zberu), jablko je ideálnym ovocím v každom ročnom období. Musí sa však konzumovať so šupkou, aby mala úžitok zo všetkých jej terapeutických vlastností.
V prvom rade majú vlákniny obsiahnuté v jablku a šupke úlohu znižovať hladinu glukózy v krvi a dokonca aj zlého cholesterolu. Zmierňujú tiež črevné problémy vrátane divertikulitídy, hemoroidov a hromadenia toxínov v tele.
Jablká sú silným zdrojom draslíka, dôležitá súčasť buniek a telesných tekutín, ktorá pomáha regulovať srdcovú frekvenciu a krvný tlak. Posledný výskum tiež ukázal, že protizápalové účinky kvercetínu v jablkách poskytujú ochranu kardiovaskulárnemu systému. Štúdie ukazujú, že u ľudí, ktorí päť rokov konzumujú jablká každý deň, je takmer o 70% nižšia pravdepodobnosť smrteľnej mozgovej príhody a takmer o 50% nižšia pravdepodobnosť vzniku srdcových a srdcových chorôb.
Quercitín je flavonoid, ktorý jablká obsahujú v hojnom množstve a je známe, že hrá dôležitú úlohu v prevencii mnohých druhov rakoviny. Niektoré výskumy preukázali, že najmä červené a zlaté odrody brzdia rast buniek rakoviny pečene a hrubého čreva o 39 - 43%. Táto látka je tiež zodpovedná za neutralizáciu účinkov voľných radikálov, ktoré spôsobujú predčasné starnutie.
Apple obsahuje aj bór, dôležitý minerál pre zdravie kostí a dobrú funkciu mozgu. Polyfenolové zlúčeniny chránia mozog pred degeneráciou v dôsledku oxidačného stresu a majú ochranný účinok proti neurodegeneratívnym ochoreniam, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba, podľa štúdií Cornell University (USA), podľa www.natureword.com.
Ukázalo sa, že jablká majú antivírusové účinky, podľa výskumu, ktorý tvrdí, že u tých, ktorí ich konzumujú, je vyššia pravdepodobnosť prechladnutia, chrípky a chorôb horných dýchacích ciest. Jablká zlepšujú funkcie pľúc a pankreasu, čím väčší účinok, tým viac jabĺk sa denne skonzumuje.
Znižujú riziko vzniku močových kameňov z oxalátov. Podľa štúdie publikovanej v British Journal of Nutrition denná konzumácia 0,5 - 1 litra jablkového, grapefruitového alebo pomarančového džúsu mení pH moču a už neumožňuje tvorbu kryštálov oxalátu v moči.
Prirodzene nás chránia pred ultrafialovým slnečným žiarením. Jedna z posledných vedeckých štúdií ukázala, že antioxidačné fenoly v šupke odrôd farebných jabĺk výrazne zvyšujú odolnosť ľudskej pokožky voči pôsobeniu ultrafialových lúčov, uvádza www.newworldencyclopedia.org. Tieto plody sú v kozmetike veľmi populárne: masky s oholeným jablkom, nanášané na tvár 10 minút, niekoľko dní po sebe, pomáhajú vyčistiť pokožku, vyliečiť akné a vyblednúť vrásky.
Opatrne! Semená jabĺk sú toxické, ak sa konzumujú vo väčšom množstve, preto je dobré vyhnúť sa im tehotné ženy, dojčiace ženy a deti.
Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.
Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.