Jablkové zemiakové hranolky bez zemiakov

Jablkové zemiakové placky

Mmhhh, aké chutné a zdravé. Babička často používala nastrúhané jablká na prípravu chrumkavých zemiakových placiek na panvici, bez zemiakov. Napriek práškovému cukru má tento lahodný jablkový koláč iba 119 kcal na porciu a stojí iba 21 centov.

hranolky

Zloženie pre 4 osoby:
4 jablká 50 centov
100 g múky 10 centov
½ balenia prášku do pečiva 10 centov
1 vajce 20 centov
2 lyžičky práškového cukru 2 centy
Štipka škorice
3 lyžice masla 20 centov
2 lyžičky hnedého cukru 10 centov

požadované kuchynské spotrebiče

Príprava:

Jablká olúpte a nakrájajte na štvrtiny. Jadrujte a nastrúhajte nahrubo pomocou strúhadla. Vložte nastrúhané jablká do veľkej misy. Do misy pridáme hnedý cukor, škoricu, múku a vajíčko a vareškou dobre premiešame.
Na panvici si rozpustíme trochu masla a naberačkou doň nalejeme jablkovú zmes. Zemiakové placky opečieme z oboch strán do zlatista.
Hotové jablkové zemiakové placky posypeme práškovým cukrom a škoricou a ešte teplé podávame.

Cena za 1 porciu zemiakových hranolčekov

21 centov
Výživové hodnoty na osobu: 119 kcal
3,9 g vaječného bielka/bielkoviny
7 g tuku
44 g využiteľných sacharidov