Jablkový karamelový koláč s pekanovými orechmi
Tadaaaa: Tento týždeň je Deň jablkového koláča! Nie ten pre koláč naozaj potrebuje výhovorku, ale toto je mimoriadne skvelá príležitosť na ďalšie pečenie. Nemyslíš? No a pri ďalšom cukrovom šoku sa kalórie chcú konečne vykrmovať. Tu prichádza naša Jablkový karamelový koláč.
Momentálne sú okolo môjho domu Jablkové stromy v plnom kvete. Vyzerá to naozaj pekne a užívam si výhľad z okna. Ale tu to znamená zhon. Prekrásne množstvo zhonu. Tučná mačka si práve uvedomuje, že sa začala invázia do jeho rodných oblastí stovkami malých kvitnúcich oblastí.
Kriticky sa na ňu pozerá. Tápať po nej. Rozdrvte ich. Alebo sa s nimi môže posúvať po byte a zasunúť ich pod police. A keď sa ho nevie zmocniť, nespokojne zalapá po dychu a hľadá nové obete. Je ich tam dosť. A v ojedinelých prípadoch sedí predo mnou s tým šialeným, nervóznym pohľadom a veselo si trieska pery, zatiaľ čo mu na brade visí okvetný lístok. Poviem to takto, ja a môj vysávač sme momentálne na exkurzii.
A som vďačný za každý kvet, ktorý neskončí v mojom byte. Nie kvôli špine. Chcem, aby zostali na strome! Každý kvet má koniec koncov potenciál byť Apple stať sa. A chcem ich veľa ...
aby som neskôr na jeseň mohol urobiť púť po záhrade vyzbrojený mopom, aby som ich vystrelil zo stromu. (Áno, mám tiež luxusný zberač jabĺk. Ale moja bezbožná minulosť je nostalgická!) A potom je tu Jablká v každej farbe. Na pizzu, ako krémový koláč, v lekvári, ako blondínky alebo tvarohový koláč v pohári. Aleluja ... nebo je limit!
Začnime však sakra šťavnatou a sladkou sladkosťou Jablkový karamelový koláč začať. Svetová nadvláda potom príde neskôr.