Ľahko schudnite 7 mýtov o diéte, aby ste zistili trendy v oblasti zdravia

Pred príchodom leta sa mnohí snažia rýchlo zhodiť kilá, ktoré sa im cez zimu nahromadili.

Nespočetné množstvo diét a rovnako veľa jo-jo efektov: Ak chcete znížiť svoju váhu, nie je to vždy jednoduché. Spolu s dietologičkou Barbarou A. Schmidovou sme preverili 7 mýtov o chudnutí.

Chudnite pomaly, veľký úspech

Správny. Tí, ktorí chudnú pomaly, majú najväčšiu šancu zostať štíhli. Pri diéte so silným príjmom bleskov s nízkym obsahom kalórií sa stratia cenné svaly a voda v tele, ale „nenávidené“ tukové tkanivo zostáva nedotknuté. Len čo sa obnovia staré stravovacie návyky, telo si doplní zásoby - zostane viac tukového tkaniva a menej svalov. Tomuto jo-jo efektu sa dá vyhnúť pri pomalom chudnutí sprevádzanom cvičením.

Čokoláda je zakázaná

To nie je pravda. Správne je skôr to, že zákazy sú zakázané. Čím prísnejšie si zakážete sladkosti, tým väčšie sú chute a riziko opustenia stravy. Malý kúsok vašej obľúbenej čokolády nemôže otriasť dobrými stravovacími návykmi - samozrejme, množstvo sa počíta. Jeden tip: Sladké sústo, ktoré si dáte hneď po jedle, má najmenší vplyv na hladinu cukru v krvi.

5 jedál denne je lepších ako 3

To nie je pravda. Rozhodujúca je celková energetická bilancia dňa: Ak chcete schudnúť, musíte spotrebovať viac energie, ako absorbujete. To, či si kalórie rozdelíte na dve alebo päť jedál denne, závisí od individuálneho východiskového bodu. Najskôr by si mal každý sám ujasniť, čo myslí pod jedlom. Dlhodobým cieľom je optimalizovať vlastnú stravu tak, aby bola vhodná pre každodenné použitie, a tiež vytvoriť priestor pre príjemné zážitky. Dietológovia poskytujú na tejto ceste odbornú podporu.

Jesť po 18:00 vás robí tučnými

To nie je pravda. Pokiaľ ide o telesnú hmotnosť, nie je rozhodujúce, kedy sa jedlo konzumuje, ale koľko kalórií a ktoré živiny sa denne vstrebávajú a konzumujú. Takže ak ste už mali správny prístup v čase obeda, mali by ste sa zdržať večer. Všeobecné vyhýbanie sa večernému jedlu nemožno odporučiť ani počas diéty.

Ľahké výrobky vás zoštíhlia

To nie je pravda. „Ľahký“ znamená, že určitá zložka, zvyčajne cukor alebo tuk, bola vo výrobku vynechaná alebo znížená.

• Problém: Aby chuť zostala rovnaká, musí byť tento chýbajúci komponent nahradený niečím iným.
• Chýbajúci tuk je nahradený cukrom, chýbajúci cukor je tvorený umelými sladidlami.
• Posledné menované majú menej kalórií ako cukor, ale z dlhodobého hľadiska stimulujú chuť do jedla.
• Ľahké výrobky vás navyše často lákajú jesť viac. Celkovo s ľahkými výrobkami ťažko ušetríte žiadne kalórie. Kritické čítanie malých písmen na ľahkých výrobkoch je preto na dennom poriadku.

Hlavné je športovať

To nie je pravda. Správne je: Cvičenie spotrebúva energiu a pomáha znižovať váhu. Spotreba kalórií počas cvičenia je často preceňovaná. Ak chcete jesť, čo chcete, museli by ste celý deň športovať, aby ste sa zbavili energie - a to je v každodennom živote ťažko možné.

Nielen BMI sa počíta, dôležitá je aj veľkosť pása

Správny. Body Mass Index (BMI) je všeobecná miera telesnej hmotnosti a udáva, či máte podváhu, normálnu hmotnosť alebo nadváhu. Neposkytuje však žiadne informácie o zložení tela (svalová hmota, tuková hmota a voda v tele) ani o tom, kde sa nachádza tkanivo telesného tuku (typ jablka alebo hrušky). Ak sa milostné rúčky - ako pri jablkovom type - hromadili hlavne na žalúdku, zvyšuje sa najmä riziko kardiovaskulárnych chorôb alebo cukrovky. The Pomer pása a bokov, Takže pomer obvodu pása a bokov a analýza bioelektrickej impedancie (BIA) prinášajú oveľa presnejšie výsledky ako BMI.

---