Jablkový koláč - tradičný a chutný recept na koláč

Čas prípravy

prísady

Pre dosky
  • 500 g múky;
  • 200 g mäkkého masla/masť;
  • 100 g krému;
  • 1 alebo;
  • 150 g cukru;
  • 2 fľaštičky vanilkového cukru;
  • 10 g prášku do pečiva;
  • 1 štipka soli;
Na plnenie

Spôsob prípravy

Jablkový koláč je určite dezert z detstva pre mnohých z nás. Je to prípravok, ktorý je vyrobený s minimálnym úsilím a s malými peniazmi. Jablkový koláč je jedným z najjednoduchších, najchutnejších, chutných a jemnejších koláčov, ktoré si môžete pripraviť doma, bez toho, aby ste trávili príliš veľa času v kuchyni alebo vyprázdňovali peňaženku. Naučte sa tradičný recept na jablkový koláč!

Ako pripraviť jablkový koláč

Ak chcete koláč naplniť jablkami, umyte jablká, vložte ich na veľké strúhadlo (so šupkou, pokiaľ vám to neprekáža). Dáme ich stuhnúť do nepriľnavej misky s 3 - 5 lyžicami cukru. Po 5 minútach pridajte škoricu. Občas premiešame a keď sa šťava odparí, odstavíme ju z ohňa a necháme vychladnúť.

koláč

Vo veľkej mise potrieme maslo cukrom. Pridajte vanilkovú esenciu a vajíčko a zľahka šľahajte, kým nedosiahnete krémový výsledok. Pridajte smotanu, miešajte dohladka.

Samostatne na prípravu cesta na jablkové koláče zmiešajte múku so soľou a práškom do pečiva, potom pridajte krémovú zmes vyššie a dobre premiešajte pomocou drevenej lyžice. Keď cesto, ktoré sa formuje, stuhne a už viac nie je miesené s lyžicou, ručne premiesime.

Keď už cesto na jablkový koláč nie je lepivé, rozdeľte ho na 2 rovnaké guľky. Posypte múku na stôl a mixérom rozložte jednu z 2 guličiek (toľko, aby ste zakryli tácku, v ktorej chcete urobiť koláč). Vložte prvý plech do tácky a na vrch položte náplň.

Rozotrieme druhú guľku cesta (presne ako to bolo s prvou) a potom ňou zakryjeme náplň v tácke.

Plech vložíme do predhriatej rúry na 30-35 minút alebo kým nezistíte, že sa cesto upečilo.

Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť. Koláč posypeme práškovým cukrom a nakrájame na plátky.

Tradičný recept na jablkový koláč

Takto ste jednoducho a rýchlo pripravili najchutnejší recept na jablkový koláč!

Vyskúšajte aj tieto recepty: