Jablkový kompót so šupkou - recept

Tento jablkový kompót sa varí spolu so šupkou, čo mu dodáva ešte intenzívnejšiu chuť s krásnou farbou.

Najskôr jablká poriadne umyte, rozštvrtte, vykrojte jadrovník a nakrájajte na kolieska spolu so šupkou.
Potom vložte jablkové kolieska do hrnca s 270 ml vody a citrónovou šťavou. Celé to privedieme k varu a dusíme domäkka na strednom ohni asi 20 minút.
Teraz odstavte uvarené jablká zo sporáka a tyčovým mixérom ich trochu nasekajte.
Hotový jablkový kompót so šupkou môžete ihneď podávať teplý alebo plniť do uvarených uzatvárateľných pohárov.

PODOBNÉ RECEPTY

Broskyňový kompót je ovocný a je úžasne vhodný na skladovanie, alebo ak v lete zostanú broskyne.

Jednoduchý slivkový kompót s vínom je pikantný a hodí sa k mäsovým alebo dezertným jedlám. Neskutočne vynikajúce!

Sladká rebarbora vyrobená z kompótu - veľmi dobre sa hodí k vanilkovej zmrzline. Jednoduchý kompótový recept na vynikajúci domáci dezert.

V tomto recepte sú jablká - nie ako v origináli - varené až do skaramelizácie, ale toto anglické jablkové maslo je stále presvedčivé.

Tento slivkový kompót so šľahačkou sa skvele hodí ku všetkým druhom dezertov. Recept je jednoduchý a rýchly na prípravu.

Jednoduchý slivkový kompót s vínom je pikantný a hodí sa k mäsovým alebo dezertným jedlám. Neskutočne vynikajúce!