Jablčný ocot s medom - Dr.
Jablčný ocot s medom - Dr. D.C. Jarvis
- Autor príspevku:FagureleCuMiere
- Zverejnený príspevok: 10. augusta 2019
- Kategória príspevku:Medové recepty
- Pridať komentár:1 komentár
Jablčný ocot s medom vyrobené podľa predpisu amerického lekára D.C. Jarvis, ktorý študoval a vo svojich knihách predstavil výhody tohto produktu.
V domácnosti je jablčný ocot s medom možné získať nasledovne:
- umyte jablká a odstráňte zhnité alebo červivé časti;
- sú drvené alebo kladené na veľké strúhadlo pomocou chrbta;
- vložte do misy (najlepšie zo skla, dreva alebo glazovanej keramiky);
- nalejte teplú vodu, ktorá bola predtým uvarená (0,5 l vody na 0,4 kg jablkovej kaše);
- pridajte na každý liter vody 100 g medu;
- ak chcete urýchliť octové kvasenie, pridajte do každého litra vody 10 g pivovarských kvasníc a 20 g suchého čierneho chleba. Neponáhľame sa:);
- zmes sa uchováva nezakrytá (aeróbne kvasenie) v miestnosti s teplotou 20 - 30 g. C a v tmavej oblasti;
- premiešajte 2-3 krát denne s drevenou lyžičkou asi 10 dní;
- po 10 dňoch sa vloží do vrecka na vzácne látky a precedí sa lisovaním a potom opäť gázou;
- získaná šťava sa vloží do veľkej misy pri ústach, na každý liter šťavy sa pridá 50-100 g medu a premieša sa, aby došlo k homogenizácii;
- zaviažte nádobu s ústami pomocou gázy a udržujte ju v teple;
- fermentácia je ukončená, keď sa tekutina upokojí a vyčíri;
- jablčný ocot s medom bude pripravený za 40-60 dní, po ktorom sa vytiahne hadicou vo fľašiach a prefiltruje cez gázu;
- fľaše sú tesne uzavreté a uchovávané na chladnom mieste;
Tento recept je podrobnejšie opísaný v knihe „Med a ďalšie prírodné produkty“, ktorú napísala D.C. Jarvis.
Vlastnosti jablčného octu s medom
Jablčný ocot s medom tradičná príprava obsahuje všetky minerály, ktoré sú súčasťou jablka: fosfor, horčík, vápnik, fluór, železo, kremík, bór, draslík ale aj vitamíny, pektíny, éterické kyseliny, čo mu dáva širokú škálu terapeutických vlastností. Jablčný ocot s medom obsahuje aj o významné množstvo enzýmov.
Jablčný ocot s medom je možné použiť ako dietetický potravinový výrobok, že kyslý výrobok, pri príprave šalátov a varených jedál.
Prínosov pre zdravie je veľa, jablčný ocot s prírodným medom pomáha prevencia a liečba mnohých chorôb. Pomáha jablčný ocot s medom detoxikácia tela, stimulácia trávenia, regulácia črevného prechodu, spaľovanie tukov, znižovanie hladiny cholesterolu, prevencia osteoporózy a cukrovky, regulácia hladiny cukru v krvi, prevencia a liečba bakteriálnych infekcií, redukcia hladu.
Medzi choroby, pri ktorých sa používa jablčný ocot s medom, pripomíname: biliárna dyskinéza, zlyhanie štítnej žľazy, poruchy trávenia, únava, fosfátové a šťavelové obličkové kamene, chronické žlčové kamene, anémia, reumatizmus, neurózy, bolesti svalov, migrény, neuralgia, sinusitída, sterilita, žihľavka, otrava jedlom, intoxikácia alkoholom a otrava tabakom.
Vzhľadom na vyššie uvedené sa jablčný ocot s prírodným medom tiež používa zhodiť nadbytočné kilogramy a získať späť svoju postavu. Za týmto účelom musí byť dodržaná kúra v trvaní najviac mesiac a pol, po ktorej nasleduje minimálne mesačná prestávka. 15-30 minút predtým. na každé jedlo vypite pomaly, s malými dúškami, pohár vody, do ktorého vložíte 2 - 3 čajové lyžičky jablčného octu a med, čo stimuluje trávenie. Je potrebné spomenúť, že jablčný ocot s medom nenahrádza vyváženú stravu, ale môže byť jej súčasťou.
Jablčný ocot s medom má tiež odporúčania pre vonkajšie použitie v prípade horúčky,reguláciou telesnej teploty a v kozmetike na ošetrenie vlasov a na lupiny.
Opatrne! Pre tých, ktorí majú v úmysle dodržiavať dlhodobú liečbu jablčným octom s medom, existujú určité kontraindikácie. Teda pre tých, ktorí trpia dnou, vredmi, gastritídou, hypotenziou, močovými obličkovými kameňmi atď. neodporúča sa to.
Dôležité!
Včelie produkty sa odporúčajú deťom starším ako 12 mesiacov.
Kontraindikované v prípade osôb alergických na včelie produkty alebo na iné zložky zloženia produktu.
Dodržiavajte podmienky skladovania uvedené na štítkoch včelích produktov.
Neprekračujte odporúčanú dávku na dennú konzumáciu alebo, ak nie je uvedené, nekonzumujte nadmerne.
Predložené informácie majú informatívny charakter a nemôžu nahradiť konzultácie, rady alebo recepty s odbornými lekármi.