Bulgur - také veľké rozdiely fórum na chudnutie
Dnes si na obed v kancelárii pripravila bulgurový šalát. Včera som skontroloval kalkulačku tukov, aby som zistil, koľko kalgur má bulgur, a bol som príjemne prekvapený:

Bulgur (priemerná hodnota) 100 g: 235 kcal, 1,0 g tuku
Kúpil som teda Bulgur od Alnatury a na dnes som pripravil 100 g šalátu. Takže, a znova hľadám presné hodnoty a zisťujem:
Bulgur (Alnatura) 100 g: 362 kcal, 2,0 g tuku
To je oveľa viac. Môže to byť? V Bulgure sú také veľké rozdiely?
Teraz na to nemám až takú veľkú chuť
mačiatko
no nie je to také zlé. hlavne keď je obsah tuku taký nízky.
bulgur je prírodný produkt - a prírodné produkty podliehajú fluktuáciám.
utešujte sa, že je zdravý a obsahuje veľa vlákniny. lepšie ako zjesť tabuľku čokolády
Včera som bol schopný zjesť iba polovicu šalátu, myslím, že vďaka tomu sa človek cíti sýty! Takže to bolo vždy v medziach kalórií/bodov.
Pre tých ľudí, ktorí sú rovnako ignorantní ako ja, je tu nasledujúci text:
Predvarený pšeničný výrobok, ktorý sa pripravuje obzvlášť rýchlo. Dlhá doba použiteľnosti vďaka predbežnej úprave.
Bulgur je pšeničné jedlo, ktoré je známe už celé storočia a stále je základnou potravinou na Blízkom a Strednom východe.
Pšenica je namočená a potom varená v troche vody až tri hodiny. Potom sa suší na vzduchu a nahrubo naseká. Boulgur sa potom čiastočne bieli hydroxidom sodným. Počas tohto procesu sa zachová väčšina výživných látok.
Surovina pochádza z konvenčného pestovania. Ľahké odrody sú bielené hydroxidom sodným.
Surovina pochádza z kontrolovaného organického pestovania. Žiadne sódové bielidlo.
Bulgur je veľmi univerzálny a chutí dobre ako polievka, napríklad ako príloha k rybám, mäsu a zelenine alebo ako sladký dezert.
Teraz poznám Becheida. Ale to podľa mňa neznie tak chutne.
Čo to chutí?