Jadrá papáje Superpotravina - príliš dobrá na kompost. Bylinné informácie
Každý pozná papáju, ale kto sa odvážil priblížiť zázračné ovocie z trópov Ameriky a pozrieť sa dovnútra a vidieť ho Semená papáje objavil pre seba?
Semená papáje a ich vplyv na vaše zdravie
Bohužiaľ, ovocie nie je v Nemecku veľmi rozšírené a vo väčšine supermarketov sa predáva len veľmi draho. To je škoda, pretože melón nie je zaujímavý iba pre tých, ktorí držia diétu. Pravdepodobne je Jednoznačne najnižšie kalorické ovocie a kryje s ňou vysoký obsah vitamínu C naša denná požiadavka. Ale stane sa vzrušujúcim, keď sa pozrieme na vnútorné fungovanie papáje - semená papáje. Vo väčšine domácností končí pre nedostatok informácií v odpade. Čoskoro to už nikdy neurobíte, pretože semien tropického ovocia je takmer ešte cennejšie než lahodná dužina.
Dôležitý enzým sa nazýva papaín a patrí do skupiny proteáz (enzýmy štiepiace bielkoviny). Nachádza sa vo veľkom množstve v šupke, ktorá je menej chutná, a v čiernych semenách. Semená môžete použiť v sušenej forme Náhrada korenia pretože majú podobnú korenistú a štipľavú chuť. Prípadne sú potešením aj medzi alebo ráno obilnina.
Čo nám však tento enzým v skutočnosti prináša? ona chrániť váš tráviaci systém od nevítaných hostí, parazitov. Najmä deti sú často náchylné na takýto útok. Ak sú parazity už v čreve, jadrá papáje fungujú ako alternatíva k klubu priemyselných chemikálií. Semená však môžete brať aj pravidelne na prevenciu - vaše Črevná flóra poďakuje sa ti. Tiež v naturopatickom veterinárnom lekárstve sa sušené semená melú a používajú sa ako Horšie podané.
Okrem tohto priaznivého účinku podporuje papaín trávenie bielkovín. Zažívacie ťažkosti Po vysokom príjme bielkovín je vďaka semiačkam papáje minulosť. To samozrejme nie je všetko, pretože aj jadrá jednu prinášajú antibakteriálne Majetok sám so sebou. Predchádza sa infekciám močových ciest, pneumónii a koži. Na nemocničnom lôžku sa teda určite oplatí dopriať si papáju so semiačkami. Tak ako takmer pri každej superpotravine, aj tu sa posilňuje imunitný systém a zvyšuje sa produkcia zabíjačských buniek.
Antikoncepcia pre mužov?
Na záver náznak do budúcnosti. Vedci v súčasnosti pracujú na téme antikoncepcie pomocou cenných jadier papáje. Muži v tradičných kmeňoch v juhovýchodnej Ázii už používajú túto papuľku ako antikoncepciu, čo sa ukazuje ako celkom produktívne! To by bol obrovský krok vpred pre ženy, ktoré už nemusia brať hormóny. Súkromné experimenty sa však neodporúčajú, pokiaľ je súčasné tehotenstvo stále nežiaduce. V živočíšnej oblasti má však extrakt určite prirodzenú inhibíciu produkcie spermií.
Aj keď antikoncepčný aspekt (zatiaľ!) Necháme stranou, semená papáje sa na reze krájajú tak dobre, že jednoznačne patria k nášmu Superpotravina rátanie.
Fotografické kredity: Fotolia # 101030118 | Autor: prapholl