jahoda

Červené, šťavnaté plody v skutočnosti nie sú vôbec bobule, ale obyčajné ovocie orechov.

Keď sú miestne jahody zrelé, viete, že sa začalo teplé obdobie. Vďaka lahodnej aróme jahôd sa uprednostňuje ich chuť v marmeládach, ovocných jogurtoch, zmrzlinách a mliečnych kokteiloch, aj keď často v umelej forme.

Čerstvé jahody sú naopak nielen chutné, ale aj veľmi zdravé a pomáhajú proti mnohým chorobám. Fisetín, farbivo v jahodách, zvyšuje účinnosť mozgu, najmä dlhodobú pamäť.

Charakteristiky

žiadosť

Buď len občerstviť také, aké sú.

Alebo ho rozkrojíte na polovicu, prípadne pridáte cukor a ak chcete, zalejete ho mliekom.

Čerstvý jahodový mliečny kokteil môže tiež chutiť neporovnateľne lahodne.

Jahodové výrobky kupované hotové zvyčajne neobsahujú skutočné jahody, ale iba dochucovadlá, ktoré jahody pripomínajú.

Čaj z jahodových listov

Jahodové listy samozrejme nechutia tak chutne ako jahody, ale sú celkom dobré pre domáce čaje.

---