Jahodové, malinové a vanilkové smoothie s gréckym jogurtom

malinové

Jahodové, malinové a vanilkové smoothie: Svieže, chutné a zdravé, tak sa v pohári prezentuje naše ovocné smoothie. Populárnu ovocnú kombináciu je možné pripraviť bleskovo pomocou smoothie mixéra. Chuť sme vylepšili trochou tekutej vanilky, mäty, citrónu a gréckeho jogurtu. Okrem poriadnej kopy sviežosti je v pohári aj zdravá kopa.

Iba cukor obsiahnutý vo vanilkovej paste vo forme agávového sirupu je - ak je nadmerne konzumovaný - klasifikovaný ako nezdravý, preto by ste sa mali pri jeho dávkovaní uskromniť. Ako alternatívu k tekutej vanilke môžete samozrejme vyškrabať trochu vanilkovej dužiny. Potom bude smoothie o niečo menej sladké.

Naše odporúčania

Affiliate odkazy - účasť v affiliate programe

Sme radi, že vám môžeme odporučiť všetky výrobky, ktoré sami používame v našej „Gerneküche“ a s ktorých kvalitou sme viac ako spokojní. Aktívne odkazy na produkty sme v našich odporúčaniach na nákup označili hviezdičkou *. Ďalšie informácie nájdete v právnom oznámení!

Jahodové, malinové a vanilkové smoothie - príprava

Zloženie pre 2–3 osoby:

Pre nákupný zoznam:
  • 1 hrsť čerstvých jahôd
  • 1 hrsť čerstvých malín
  • 1 neošetrený citrón (bio citrón)
  • 1 malá vetvička čerstvej mäty
  • 1 - 2 čajové lyžičky gurmánskej vanilkovej pasty, napr. B. z »Picker«
  • alternatívne 1 štipku vanilkovej dužiny
  • 125 g pôvodného gréckeho jogurtu
  • 400 ml minerálnej vody

Potrebujete tiež:

  • nejaký "drvený ľad"

Príprava:

1) Organický citrón umyte a osušte. Trochu citrónovej kôry potrieme kuchynským strúhadlom. Stlačte citrónovú šťavu. Opláchnite bobule, dobre ich pretrepte a očistite. Ak je to potrebné, veľké bobule rozpolte. Z konára odtrhnite lístky mäty. Pripravte si grécky jogurt a vanilkovú pastu.

2) Vložte všetky prísady s trochou rozdrveného ľadu do nádoby mixéra a jemne ich pretlačte.

FRXSH - inovácia

Inteligentný dizajn nepotrebuje štartovacie tlačidlo!

Dizajn, ktorý zaujme nielen ľahkou manipuláciou, ale aj skutočne priťahuje pozornosť!

Je to také ľahké:

  • Naplňte fľašu, položte na ňu tanečnicu, vložte ju do podstavca, proces miešania sa spustí automaticky. Osviežujúci nápoj si môžete dopriať iba v niekoľkých jednoduchých krokoch.
  • Všetky časti sú vhodné do umývačky riadu. Pre najmenšiu námahu pri praní a najvyššie hygienické požiadavky.

Kľúčové vlastnosti FRXSH:

  • hliníkové puzdro
  • Automatický štartovací mechanizmus
  • Elektronicky riadený bezkartáčový motor
  • Doba miešania 35 s/proces, zvýšenie na 12 000 otáčok
  • Špeciálne vyvinutý nôž nestláča mixované jedlo, ale krája ovocie a zeleninu
  • Výkon: 320 W (max. Referencia)
  • Záruka 5 rokov
  • Vyrobené vo Švajčiarsku

FRXSH - Nízkošumový všestranný prostriedok na chutné nápoje

Nutričné ​​a zdravotné analýzy

Jahody

Naši predkovia, lovci a zberači, už objavili chutné jahody ako pokrm pre seba.

Pomenovanie „bobule“ je však zavádzajúce, pretože z botanického hľadiska jahody nesúvisia s bobuľami, ale s plodmi. Orechy obyčajné patrí. Majú stredný obsah cukru, málo kalórií, ale o to viac vitamínu C, čo znamená, že ich bez váhania možno priradiť k zdravým potravinám.

Ak chcete schudnúť, vysoký obsah vitamínu C pomáha stimulovať spaľovanie tukov a tiež podporuje imunitný systém tela pri tvorbe vlastných protilátok.

Jahody tiež obsahujú železo a kyselinu listovú, obe aktívne pôsobia proti anémii. Draslík a horčík podporujú srdce a vápnik v jahodách pomáha budovať kosti.

Rastlinný pigment kaempferol (tiež: kaempferol) obsiahnutý v jahodách inhibuje určité enzýmy, ktoré sa môžu podieľať na vzniku rakoviny. Ale to nie je všetko: červené plody majú tiež vysoký obsah kyseliny ellagovej. To pomáha viazať karcinogénne látky v životnom prostredí, a tým podporuje ľudský organizmus v ich neškodnosti.

Niekoľko dôvodov, prečo to robiť ako naši starí rodičia a kŕmiť sa jedlom, ktoré nám sezónne poskytuje príroda.

Maliny

Malina je jednou z najstarších a stále najobľúbenejších plodín v Nemecku. Na rozdiel od jahody, ktorá je priradená do čeľade obyčajných orechov, patrí malina do čeľade ružových botanicky.

Pestoval sa už v stredoveku, keď sa nepestoval v kláštorných záhradách ako sladký „snack“, ale skôr ako liečivá rastlina. Aj dnes je sladké a kyslé bobule - na základe najnovších poznatkov - anti-carcione, t.j. H. preukázané, že majú preventívny účinok na rakovinu.

Maliny sú bohaté na zdravé živiny. Majú vysokú hladinu vitamínov, minerálov, stopových prvkov a sekundárnych rastlinných látok. Účinne podporujú náš imunitný systém a zaisťujú tak, že zostaneme zdraví.

Je to spôsobené širokou škálou živín, ktoré sa v malinách nachádzajú. Najviac zo všetkého obsahujú vitamín C (v kombinácii so železom tvorí skutočne silný tím). Okrem toho existuje provitamín A vo forme betakaroténu (rastlinné farbivo) a množstvo vitamínov skupiny B, ktoré vo veľkej miere prispievajú k udržaniu našej vitality a pohody.

Minerály a stopové prvky

Maliny obsahujú z hľadiska množstva prvkov draslík, fosfor, vápnik (vápnik) a horčík - to sú minerály, z ktorých niektoré musí náš organizmus absorbovať niekoľko gramov denne.

Pokiaľ ide o stopové prvky - z ktorých sú každý deň potrebné len nepatrné „stopy“ - bobule obsahuje železo. Železo je nevyhnutné pre čistenie a regeneráciu našej krvi.

Stručne povedané, je to pozoruhodná zbierka dobrých dôvodov, prečo ponechať maliny v našom jedálničku.

Citrusové ovocie

Citróny, mandarínky, limety a pomaranče patria medzi najčastejšie pestované citrusové plody na svete, pričom pomaranč, alebo hovorovo tiež pomaranč, je krížencom mandarínky a grapefruitu.

Bohatý na vitamíny

Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, čo je vitamín, ktorý je známy tým, že posilňuje náš imunitný systém. Ďalej obsahujú vitamíny skupiny B, kyselinu listovú a fosfor. Obsahujú tiež minerál železo, ktoré má krvotvorný účinok. Ak dávate pozor na kalórie, bez váhania máte prístup aj k zdravým plodom, sú klasifikované ako nízkokalorické.

Grécky jogurt vs. „grécky jogurt“

Jogurt - dodávateľ bielkovín

„Originálny grécky jogurt“ má podstatne vyšší obsah tuku ako nemecký mliečny výrobok s názvom „grécky jogurt“. Môže to byť až 10 percent. Vďaka tomu je konzistencia podstatnejšia, ale tiež chutnejšia a krémovejšia. Dovoz z Grécka má zmysel!

V dôsledku výrobného procesu, ktorý sa líši od nemeckého jogurtu, stráca jogurt väčšinu vody a srvátky, ktoré obsahuje. Na výrobu rovnakého množstva jogurtu je potrebné vyrobiť podstatne väčšie množstvo mlieka ako suroviny, čo pochopiteľne predražuje grécky jogurt ako nemecký jogurt. Na druhej strane má menej sacharidov a výrazne vyšší obsah bielkovín, čo je ideálne pre športovo zameranú stravu, ktorá podporuje budovanie svalov.

S pozdravom

Michal Pagelsdorf
Vyštudovaný odborník na výživu (ekotropológ)