Jahodový krémový koláč - zdravotné stredisko Walheim

Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti
vo Walheime

jahodový

Zdravotné stredisko vo Walheime
Prämienstrasse 14-16

  • O NÁS
    • ZDRAVOTNÉ CENTRUM
    • ZAMESTNANEC
    • HISTÓRIA
    • Dojmy
    • PRACOVNÉ INZERÁTY
    • Aplikácia SMARTPHONE
  • JEJ RIEŠENIE
    • POHYBTE SA BEZ BOLESTI
    • SILA A VÝDRŽ
    • ZDRAVÝ SPÄŤ
    • CHUDNÚŤ A VÝŽIVU
    • ZLEPŠENIE FIRMY A POKOŽKY
    • VÝCVIK KLASICKEJ SILY
  • NAŠE SLUŽBY
    • DIAGNOSTIKA
      • VŠEOBECNE
      • ZPĚT ANALÝZA
      • ANALÝZA TELA
      • HRV | STRESOVÁ ANALÝZA
      • SKÚŠKA IPN
      • SPIROERGOMETRIA
      • MERANIE SPÄTNEJ STRANY BACKSCAN
    • VÝCVIK
      • PODPORNÉ POJMY
      • ZDRAVOTNÝ VÝCVIK MILÓNOV
      • TERGUMOVANÝ ZADNÝ VÝCVIK
      • ONKOLOGICKÁ TRÉNINGOVÁ TERAPIA
      • VÝCVIK EMS
      • OSOBNÝ TRÉNING
    • LIEČBA | MASÁŽE
      • FYZICKÁ TERAPIA
      • LIEČBA RÁZOVÝMI VLNAMI
      • LEKÁRSKA PRAX
      • WELLNESS MASÁŽE
    • ĎALŠIE POJMY
      • BGF/BGM
      • VÝŽIVA

    Jahodový krémový koláč

    Teraz je ideálny čas na jahodový krémový koláč. Jahody sú práve v sezóne a máte chuť na koláč? Potom tu je recept na príjemne ľahký koláč.

    príprava
    1. Základ: Vezmite 26 tortový krúžok a tanier a základňu tortového krúžku vyložte hotovým tortovým základom.
    2. Tvarohová zmes: V miske rozmiešame tvaroh, vaječný bielok myline, citrónovú kôru, agávový sirup a vanilkovú dužinu, až kým nebude hladká. V samostatnej miske vyšľaháme dotuha vyšľahanú šľahačkovú smotanu, ktorú opatrne metličkou preložíme do tvarohu a dochutíme sladidlom podľa chuti. Želatínu ihneď zamiešame. Pri miešaní dbajte na to, aby neboli hrudky. Plnenie rýchlo tuhne a musí sa preto ihneď ďalej spracovať.
    3. Dokončenie: 15 jahôd rozkrojíme na polovicu a poukladáme pozdĺž okraja tortového kruhu. Ostatné jahody ako šišky natrieme na tortový základ a podlejeme tvarohovou zmesou Cremefine. Jahodový tvarohový koláč chladíme približne 3-4 hodiny. Hotový koláč vyberte z krúžku a pred podávaním ozdobte podľa želania jahodami a lístkami mäty.

    Suroviny na 12 kusov
    1 piškótový základ (najlepšie s fruktózou)
    750 g nízkotučného tvarohu
    500 g jahôd
    0,5 ČL citrónovej kôry
    1 čajová lyžička vanilkovej dužiny
    250 ml Rama Cremefine na šľahanie
    3 lyžice myline vaječného bielka vanilka
    1 balenie želatíny Sofot
    100 g agávového sirupu
    1 polievková lyžica mäty