Jačmeň varený na mlieku so škoricou, medom a orechmi Aromatické jedlá
Tu vstupujeme do vianočného pôstu už viac ako týždeň a konkrétne recepty, na ktoré som bol v takýchto obdobiach zvyknutý, sa ešte stále objavujú, však? 🙂 Moja chyba, sľubujem nápravu situácie! Je to pre mňa veľmi rušné obdobie, ale v dobrom. Je to preplnené krásnymi udalosťami, o ktorých vám poviem v najbližších dňoch.
Zatiaľ ti však hovorím o veľmi jednoduchom dezerte, najjednoduchšom! V zásade má iba 2 prísady: mlieko a jačmeň, zvyšok sú koreniny podľa vkusu. Je to tak dobré a výživné! Bonus: môže byť vyrobený aj nalačno, s rastlinným mliekom sóje, ryže, mandlí, kokosu, ktoré chcete.
Ak mi chcete povedať, že jačmeň je určený iba pre klietku (mimochodom, pozrite sa, ako sa tu klietka vyrába), vedzte, že vám budem rozumieť. To je to, čo som povedal, ani mi nenapadlo použiť ho na niečo iné. Až kým mi čitateľ do komentárov nenapísal nejaké nápady na recepty. Potom som sa rozhodol dať mu ďalšiu šancu, dve, tri .... Začal som s nejakými plnenými paprikami. Nedostal som sa k zverejneniu receptu, pretože boli megadobré a rýchlo hotové. Robil som akýsi jačmenný ovocný šalát. Z dobrého dôvodu tiež nevidela svetlo na obrazovke, ale čo najskôr to zopakujem a ukážem vám to.
Jačmeň je koniec koncov iba prísada ako každá iná, zaťažujeme ho negatívnymi konotáciami.
Ako pripraviť jačmeň uvarený na mlieku so škoricou, medom a orechmi
Tento recept, ako ho pripraviť, verte mi, nerobí žiadny problém! Je to také ľahké ako ryžový nákyp.
Napriek jednoduchosti receptu som ho rád podával čo najpríjemnejšie. Niektoré také ramekinské jedlá som vymastil maslom a pred podávaním som na malých tanieroch obrátil jačmeň uvarený v mlieku. Posypala som posekanými lieskovými orieškami a mandľami a nechala som na tieto zázraky odkvapkať trochu medu.
A tak som z 2 základných surovín a niekoľkých korení pripravila krásny dezert! Čo poviete, vyskúšate to? 🙂