Japonské jedlá s receptami ryžového kuchára

Misa na sushi s tamagoyaki

Ryžovo-zeleninové jedlo s japonskou omeletou

receptami

Japonské ryžové jedlo s kuracím mäsom a vajcom

Oyako - donburi (doslovne: rodič - dieťa - jedlo)

Zeleninová a šunková ryža

rýchle a ľahké jedlo

Zázvorová sójová omáčka

Omáčka na japonské jedlá

Oyakodon

chutné jedlo z Japonska

Šalát z japonských morských rias

Japonský rezancový šalát

je rýchle a ľahké

Japonský šalát

Ryžu umyjeme, nalejeme do 250 ml vriacej osolenej vody, privedieme k varu a necháme asi 20 minút nakysnúť. Uvarenú ryžu dáme na sito, zalejeme studenou vodou a dobre scedíme. Olúpte a nakrájajte 2 pomaranče a pridajte

Rezancový šalát v japonskom štýle s lososom a surimi

čo robíš so zvyškami po príprave sushi?

Otsu - japonský rezancový šalát Cha Soba

letný šalát s pohánkovými rezancami ako predjedlo

Onigiri s tuniakovou majonézovou plnkou

Japonský ryžový šalát

Basmati a očistenú a nakrájanú mrkvu uvaríme osobitne. Necháme vychladnúť alebo zalejeme studenou vodou. Vložte ryžu, mrkvu, hrášok, nasekané šampiňóny a tuniaka do misy. Vajcia