Jarná únava Je dôležité mať správnu stravu; s cez víkend

Na jar sa duchovia opäť pomaly prebúdzajú, ale kým dôjde k prepnutiu, človek je často trochu unavený a pomalý. Najskôr sa musí prispôsobiť hormonálna rovnováha: Ak sa v zime vytvorí viac melatonínu, je na prelome jari šťastný hormón serotonín. Výkyvy hormónov si vyberajú svoju daň na tele a tiež si vyžaduje svoju zmenu čas. Každý, kto sa teraz stravuje nesprávne, už nemôže prestať zívať. Toto sú najčastejšie chyby:
1. Príliš mastné jedlo
Chcete počas obedňajšej prestávky peknú výdatnú pečienku s obrúskovými knedličkami? Chutí dobre, ale potom sa nemusíte čudovať, ak len ťažko dokážete mať oči otvorené. Pretože mastné jedlo je ťažké na žalúdok a vyžaduje veľa od tela počas trávenia. Tráviace orgány musia byť zásobované väčším počtom krvi, takže mozog musí byť uspokojený s menším počtom a reaguje únavou. Trávenie jedla s vysokým obsahom tukov trvá veľa času, pečienka môže zamestnať telo tráviacou prácou až osem hodín - sacharidy naopak prešli žalúdkom asi po dvoch hodinách.
2. Príliš veľké porcie
Každý, kto si na tanier naskladá obrovskú časť pečienky, bude musieť bojovať s ešte väčšou únavou, ako keby si vzal trochu späť. Aby ste sa rýchlejšie naplnili, pomôže vám jesť pomalšie a dôkladne žuť.
3. Príliš veľa cukru
Ak tuk leží dlho v žalúdku, cukor pošle hladinu cukru v krvi na horskej dráhe. Sladkosti, ale aj biele pečivo alebo cestoviny vedú k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi, čo má za následok, že sa na krátky čas budete cítiť veľmi energicky. Účinok bohužiaľ nie je dlhodobý, po krátkom čase hladina cukru v krvi opäť poklesne a vy sa cítite unavení. Ak opäť siahnete po čokoládovej tyčinke, vzostupy a pády sa začínajú odznova - celý deň sa necítite skutočne fit.
4. Príliš veľa mäsa
Všeobecná únava síce nemôže pochádzať iba z jari, ale aj z nedostatku železa, pre ktorý sa často odporúča strava bohatá na mäso, ale ak ste zdraví, na jar by ste nemali jesť príliš veľa mäsa. Trávenie mäsa trvá dlhšie ako trávenie rastlinnou stravou. Hormón šťastia serotonín sa v tele vytvára z tryptofánu obsiahnutého v mäse, ale nielen šťastie, ale aj zvýšená únava idú ruka v ruke s tryptofánom.
5. Nedostatok živín
Tí, ktorí jedia hlavne rýchle občerstvenie a biele pečivo, dodajú telu veľa kalórií, ale žiadne výživné látky. Preto sa tu hovorí o prázdnych kalóriách. Jedlo chudobné na živiny je často mastné a unavuje vás dvakrát: Vyžaduje si trávenie, ale telu nedodá žiadne dôležité živiny, ktoré by tak veľmi potrebovalo.
Správna výživa na jar
Po dlhých zimných mesiacoch je najvyšší čas dodať telu čerstvé a životne dôležité potraviny bohaté na látky a získať tak viac energie! Teraz by malo byť v ponuke veľa ovocia a ešte viac zeleniny, ako aj zdravé celozrnné výrobky. Najlepšie funguje diéta, ktorá sa skladá hlavne z výživných látok a ľahko stráviteľnej rastlinnej potravy. V teplejších mesiacoch roka naše telo zvyčajne samo signalizuje, že má náladu na čerstvý, chrumkavý šalát alebo čerstvú zeleninu. Týmto chúťkam by ste sa rozhodne mali podvoliť a jarná únava nebude čoskoro nič iné ako včerajšie správy.