Je karnitín bezpečný na blogu GymBeam
Doplnky výživy majú fanúšikov, ale ľudia sú stále okolo, ktorí majú obavy z nových a neznámych látok. Poznáte tiež neslávne známe komentáre a otázky priateľov, prečo užívate bielkoviny, aminokyseliny alebo iné doplnky výživy. Horšia situácia nastáva, keď sa v médiách zverejní správa, ktorá obsahuje vedecké dôkazy o škodlivosti látky. Kvôli podobnej situácii sa stal karnitín tiež falošne na čiernu listinu.
Čo je to karnitín?
Karnitín je zlúčenina amónia, ktorú získa váš jedinec Funkcie metabolizmu cicavcov, rastlín a baktérií. V našom tele sa vyskytuje karnitín v každej cele predtým a jeho hlavnou úlohou je prevod Mastné kyseliny v mitochondriách. Okrem toho sú mitochondrie zbavené zvyškov a znečisťujúcich látok, ktorých kľúčovou funkciou je Vytváranie energie pre funkciu buniek. Organizmus vytvára karnitín z dvoch aminokyselín - lyzín a metionín. V roku 1905 uspeli prvýkrát dvaja ruskí vedci, karnitín izolovať z mäsa. Na tomto základe je názov odvodený z latinského slova carnus, čo znamená mäso. [2] [3] [4] [6]
Karnitín sa vyskytuje v štyroch formách [2] [5]:
- L-karnitín - najbežnejšia forma, ktorý je súčasťou doplnkov výživy pre športovcov a prispieva k regenerácii svalov po cvičení.
- Acetyl-L-karnitín - najefektívnejšia forma pre mozog, užitočné pre ľudí s neurodegeneratívnymi chorobami.
- Propionyl-L-karnitín - užitočný pri problémoch s krvným obehom, napríklad vaskulárne choroby a vysoký krvný tlak. Zvyšuje produkciu oxidu dusnatého, čo zlepšuje krvný obeh.
- D-karnitín - neaktívna forma, ktorý môže spôsobiť nedostatok karnitínu inhibíciou absorpcie ďalších aktívnych foriem.
L-karnitín a jeho výskyt v potravinách
Najbežnejšia forma karnitínu, ktorý používajú športovci, ale aj ľudia so zdravotnými problémami, sa nazýva L-karnitín. Omylom sa považuje za aminokyselinu, ale je to vitamínová alebo aminokyselinová zlúčenina, ktorá sa nazýva vitamín B skupina je klasifikovaná. V 50. rokoch bol L-karnitín prvýkrát vedecky analyzovaný a použitý ako BT vitamín určený. [6]
L-karnitín sa ukladá v celom tele, najmä vo svaloch a mozgu. Získavame ho hlavne z potravy vyrobené z červeného mäsa a živočíšnych výrobkov, ale aj z avokáda a sóje. Ľudské telo dokáže vyprodukovať dostatok karnitínu, ak sa stravujete bohato Lyzín a metionín je. [6] [7]
V nasledujúcich potravinách nájsť vysoké hladiny lyzínu [7]:
- Syr, jogurt, mlieko
- Ovocie zo stromov
- Hydina, ryby a iné mäso
Metionín vo vyšších hodnotách je v obsahovať nasledujúce potraviny [7]:
- Mäso (najmä morčacie), ryby, kôrovce
- Mliečne výrobky, syry, vajcia
- Sója a fazuľa
- orechy
Výhody L-karnitínu pre športovcov
L-karnitín je primárne známy ako spaľovač tukov, ale jeho výhody pre telo tým nekončia. Je veľmi dôležitý pre svalové tkanivo, pretože zmierňuje svalovú únavu a bolesť, ale tiež sa podieľa na preťažení a regenerácii svalov. Je to jeden z najpopulárnejších doplnkov vďaka 4 hlavným vlastnostiam. [6]
1. Spaľuje tuk na palivo
L-karnitín a jeho Účinky na zvýšenie výkonu športovcov sú predmetom viacerých vedeckých štúdií. Výskum na univerzite v Nottinghame pozoroval dve skupiny športovcov. Prvý z nich konzumoval 2 g L-karnitínu každé štyri hodiny spolu s 80 g sacharidov s vysokým obsahom glukózy počas 24 hodín. Druhá skupina jedla iba sacharidy. Výsledky ukázali rozdiely vo výkonnosti v cykloch s nízkou aj vysokou intenzitou.
Užívatelia karnitínu spália pri pomalej cyklistike O 55% menej svalového tkaniva a zároveň zvýšiť schopnosť tela, Zbavte sa tuku o 55%. Pri vysokej intenzite bicyklovania mala skupina s karnitínom nižšie hladiny kyseliny mliečnej a vyššie množstvo kreatínfosfátu, ktorý vytvára ATP. Adenozíntrifosfát je hlavným zdrojom energie počas fyzickej aktivity.
2. Zlepšuje odolnosť proti únave
Robil to aj výskum v Nottinghame Odolnosť proti únave merané počas testu na bicykli. Testované osoby, ktoré konzumovali L-karnitín, mohol jazdiť o 25% dlhšie. Dôvodom lepších výsledkov bolo spaľovanie tukov pri súčasná údržba svalového glykogénu.
3. Znižuje bolesť svalov a urýchľuje ich regeneráciu
Niekoľko štúdií skúmalo účinky L-karnitínu na regeneráciu svalov schválené. Už o 1 - 2 g/deň výrazne znížili poškodenie svalov a zlepšilo ich zotavenie po namáhavom tréningu. Ukázalo sa, že je to L-karnitín zmierňuje svalovú horúčku po cvičení u zdravých a aktívnych ľudí.
4. Reguluje prietok krvi
Kľúčovou charakteristikou L-karnitínu je nielen jeho schopnosť spaľovať viac tukov, ale aj prietok krvi do svalov vylepšiť. Znamená lepší krvný obeh lepší prísun živín a hormónov, ktoré sú potrebné počas tréningu.
Výskum to ukazuje Karnitín má ešte viac výhod. Predchádza chorobám, zlepšuje činnosť mozgu, znižuje krvný tlak a zápalové procesy spojené so srdcovými chorobami. [5] Chceli by ste sa dozvedieť viac o L-karnitíne? Prečítajte si náš článok L-karnitín a jeho 11 veľkých vedľajších účinkov.
Karnitín je škodlivý?
V roku 2013 médiá informovali o populárnom karnitíne Môže spôsobiť srdcovo-cievne ochorenia. Redakcia uviedla štúdiu zverejnenú v časopise Nature Medicine, avšak mediálnu Prezentované závery sa líšili od výsledkov výskumu. [1]
Aké boli obavy z karnitínu a čo presne štúdia zistila? Hoax bol založený na dvoch informáciách [1]:
- Štúdie na myšiach - Zistilo sa, že karnitín podporuje rozvoj aterosklerózy u jedného kmeňa myší. Pri trávení vytvorili látku zvanú trimetylamín-N-oxid (TMAO), ktorá poškodzuje srdce.
- Porovnávacia štúdia - Štúdie sa zúčastnilo 2595 účastníkov, ktorí merali možný výskyt srdcových chorôb a vysokého krvného tlaku pri užívaní karnitínu. Výsledky preukázali vyšší výskyt srdcových príhod.
Prečo vie žiadny z týchto dôvodov o škodlivosti karnitínu?
Karnitín a jeho bezpečnosť
Karnitín a jeho formy sa študovali od 50. rokov 20. storočia a štúdie to dokázali postihuje športovcov, ale aj ľudí trpiacich nedostatkom karnitínu alebo inými chorobami. Jeho použitie je diskutované v akademických kruhoch a nových štúdií prakticky pribúda. Denný príjem L-karnitínu do 2 gramov je však bezpečný pre väčšinu ľudí a nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky.
V štúdii z roku 2001 boli účinky 3 g L-karnitín-L-vínanu denne vyšetrené na zdravých mužoch po dobu 21 dní. Cieľom výskumu bolo porovnať vzorky krvi pred a po karnitíne. Vedci sa zamerali na fungovanie pečene, obličiek a tiež na obsah minerálov a elektrolytov. Výsledky štúdie nepreukázali štatisticky významné rozdiely v krvi u pacientov, ktorí dostávali L-karnitín L-vínan a u pacientov, ktorí dostávali placebo. Preto má L-karnitín L-vínan, ktorý sa používa ako doplnok výživy, žiadne nepriaznivé účinky na krv alebo metabolizmus u zdravých mužov. [5] [8]
Podľa štúdie z roku 2006 účinky karnitínu na chudnutie a energetická bilancia vo viacerých klinických štúdiách preskúmané. Pokiaľ ide o bezpečnosť karnitínu, boli vyhodnotené výsledky výskumov a koncepcia pozorované úrovne bezpečnosti nastaviť. Metóda pozorovania rizika ukazuje dennodenne vysokú úroveň bezpečnosti Dávka L-karnitínu do 2 g, aj pri dlhodobom používaní. Štúdie tiež testovali vyššie dávky bez vedľajších účinkov, čo znamená, že aj vyššie dávky možno považovať za bezpečné. Bezpečnosť dlhodobého používania Karnitín nad 2 000 mg denne nemožno vedecky potvrdiť, pretože nám chýbajú nové štúdie. [9]
Vedľajšie účinky L-karnitínu
L-karnitín je bezpečný pri dodržaní odporúčaného dávkovania. Pri príjme 3 g denne boli hlásené minimálne vedľajšie účinky ako nevoľnosť, kŕče, hnačky alebo telesný pach. L-karnitín zvyšuje prietok krvi, a preto môže pôsobiť na ľudí s rizikom kardiovaskulárnych chorôb. Okrem toho zvyšuje účinky liekov používaných na zriedenie krvi. [3] [7]
L-karnitín ako doplnok výživy nie je regulovaný, a preto nemôžeme potvrdiť vhodnosť pre tehotné ženy, dojčiace matky alebo deti. Ak ste skupina ľudí, je to lepšie, najskôr sa poraďte s lekárom, používať L-karnitín ako doplnok výživy. [3] [7]
Pre koho je L-karnitín vhodný?
Množstvo karnitínu v tele záleží na vašej strave a produkcia karnitínu v tele. Športovci a ľudia s aktívnym životným štýlom sa používajú najmä na konzumáciu L-karnitínu vo forme doplnku výživy, pretože prináša vyššie uvedené výhody.
Štúdie však potvrdili, že Hladina karnitínu sa tiež znižuje u starších ľudí, ktoré sa dajú opraviť doplnením. Nedostatok karnitínu je rizikom pre pacientov s Cirhóza pečene a obličiek. Je to však vhodné, v prípade zdravotných problémov vyhľadajte lekára, absorbovať karnitín. [5]
Športovať resp potrebuješ zhodiť kilá navyše? Suplementácia karnitínu môže byť pre vás prospešná. Je len dôležité, aby ste dodržiavali odporúčané dávkovanie. V tomto článku sme predstavili vedecké dôkazy o bezpečnosti karnitínu a výhodách konzumácie karnitínu. Veríme, že ste sa dozvedeli niečo nové, a ak sa vám tento článok páčil, budeme radi, ak si ho prečítate podporte svojim „lajkom“ a zdieľajte.