Je kráľovnou šalátov Prekvapivé zdravotné výhody!

Ochorenia dýchacích ciest na jeseň - ako im predchádzať a liečiť ich

Test na intoleranciu laktózy - keď sa odporúča?

Rakovina pľúc: čo by sme mali vedieť a prečo je to dôležité.

Prezývajú ju „kráľovnou šalátov“ a v minulosti ju nazývali „trávou múdrych“ alebo „trávou filozofov“ kvôli jej osobitným prínosom pre zdravie. Budeme sa držať ušľachtilého titulu Kráľovná šalátov, pretože sa k nej perfektne hodí.

Vitamín C pre pokožku! Tajomstvá dokonalej pleti!

Reč je o šaláte alebo o šaláte so všetkými jeho odrodami (s predĺženými, vrásčitými, bohatými alebo kapustovitými listami), je bohatý na vodu, výživové prvky ako napr. horčík, jód, draslík, zinok, železo, vápnik, Ale a vitamíny A, B, C a D..

Najdôležitejším prvkom šalátu je to lactucarium ktorý má upokojujúce a hypnotické účinky, a preto sa táto látka používa aj pri liečbe psychických problémov, problémov so srdcom alebo na zmiernenie kašľa. Je tiež dobrým liekom na nespavosť, búšenie srdca alebo neuralgiu.

Vedci porovnali túto zložku v šaláte s ópiom, ktoré má však na rozdiel od lactucaria aj niektoré vedľajšie účinky, ako je anorexia, zápcha alebo problémy s trávením. (cez http://agro.afacereamea.ro)

Šalát je dobrý aj pri žalúdočných ochoreniach. Celulóza, ktorú obsahuje, upokojuje žalúdočnú sliznicu a jej podráždenie. Šalát pomáha tráveniu a má tiež prečisťujúce, zvláčňujúce a osviežujúce vlastnosti.

Šalát - Nutričné ​​hodnoty na 100 gramov:

Vit. Pri 229 mcg
Vit. C 6 mg
Vit B2 0,18 mg
Kalórie 11

Ako jesť šalát:

Domovská stránka fotografií: Shutterstock.com; zelené

Presvedčili sme vás, aby ste si šalátovú sezónu užili a jedli čo najviac? Ak je to tak, tu je niekoľko spôsobov. Je veľmi dobrý čerstvý, ale tiež pripravený na rôzne spôsoby. Môžete ju zavrieť alebo dusiť.

---