Je nezdravé potlačovať plyn? DER SPIEGEL
Tento záznam bol zverejnený 9. júna 2018 na bento.de.

Nejako rachotí to v žalúdku. Možno to bol obed - musel sa urobiť rýchlo a v omáčke bolo veľa veľa cibule. A teraz? Môže vzduch nie vonku. Koniec koncov, už nie ste päťročné dieťa a všetci sa chápavo usmievate, keď to robíte na verejnosti.
Ale je to nezdravé, Potlačte plynatosť? A čo môžete urobiť, aby ste zabránili ich prvému výskytu? Spýtali sme sa Thomasa Frielinga, vedúceho lekára Helios Klinikum Krefeld.
Dorast pre začiatočníkov
Akosi sme si vždy mysleli, že ľudia v našom veku budú mať lepší život: vyrovnané financie, naplnená chladnička. Dnes vieme, že udržať veci pod kontrolou je ťažšie, ako sme čakali. Naše problémy teda vygooglíme. Bohužiaľ, odpovede vyhľadávacieho nástroja sú niekedy neuspokojivé. Preto s pomocou skutočných odborníkov objasňujeme otázky, ktoré Google navrhuje pri zadávaní určitých výrazov. Napríklad plastové fľaše - alebo slúchadlá.
Odkiaľ vôbec pochádza plynatosť?
„Nafukovanie je jedným z najkomplikovanejších problémov v internom lekárstve,“ hovorí Frieling. „Môžu mať veľa príčin: určité potraviny, neznášanlivosť alebo nesprávne stravovacie návyky.“
Rôzne choroby môžu tiež viesť k ďalším Plyny v črevách zbierať. Niekedy aj vyrobiť baktérie tieto plyny v čreve - aj to je z času na čas normálne. Jedna vec je istá: plynatosť zvyčajne nie je problémom. „Každý má niekedy plynatosť,“ hovorí Frieling. „Otázkou vždy je, ako dramaticky to hodnotíš.“
Ako často je to normálne?
U zdravých ľudí je každý deň medzi desiatimi a 20 „únikmi vzduchu“, ako to nazýva Frieling. Každý deň sa v čreve vyprodukuje okolo desať litrov plynu, z ktorých väčšinu vydýchneme pľúcami. Len asi desať percent spôsobuje plyn. (Gastro liga)
To, koľko vzduchu máme osobne, závisí aj od toho, ako jeme, pijeme a prehĺtame. „Zvyčajne ľudia prehĺtajú asi šesť až osemkrát za minútu,“ hovorí Frieling. "Sú ľudia, ktorí to robia desať alebo 20-krát. Do čriev sa samozrejme dostane oveľa väčšie množstvo vzduchu."
A neskôr sa chce opäť dostať von.
Nafúknuté fazule - a čo ešte?
Fazuľová polievka v kaviarni a potom v celej prednáškovej sále: Môže to byť nepríjemné. Ale aj všetci ostatní Strukoviny ako šošovica alebo cícer postarať sa o viac vzduchu v čreve. „Svoju úlohu môže hrať aj vláknina,“ hovorí Frieling. „Sú v podstate veľmi dobré, ale ak jete veľa ľanových semien a pšeničných otrúb a trpíte napríklad plynatosťou, mali by ste to možno znížiť.“
Každý z nás samozrejme reaguje na špeciálne jedlá odlišne - preto môžu paradajky alebo cukety niekomu robiť problémy, iní ho naopak necítia.
A čo je ešte dôležité pri jedle?
Nie je dôležité iba to, čo jeme - ale aj to, ako. „Hygiena potravín hrá veľkú úlohu,“ hovorí Frieling. "Ktokoľvek, kto sa stravuje príliš rýchlo a nežúva správne, zabezpečí viac vzduchu v čreve. Ak sa znova neuvoľní pomocou grgania, spôsobuje to nepríjemné pocity v tenkom a hrubom čreve."
Nápoje majú tiež vplyv:
- Voda alebo iné sýtené nápoje zvyšujú účinok nafukovania;
- Bylinkový čaj robí pravý opak.
Ako zistíme, čo nemôžeme vziať?
Aj keď je internet plný zážitkových správ a rád: Nie, laktóza, lepok alebo fruktóza nemusia byť v živote zakázané. „Neznášanlivosť je vždy veľmi individuálna,“ hovorí Frieling.
Potravinový denník, ktorý trvá viac ako štyri týždne, môže pomôcť každému, kto má príznaky. Rozdeľte stránku do stredu a potom:
- Vľavo si zapíšte všetky jedlá, ktoré ste zjedli.
- Vpravo pridajte sťažnosti, ktoré ste mali.
Pravdepodobne sa rýchlo vytvoria vzory: Je to nepríjemné po káve s mliekom? Potom mlieko obmedzte a uvidíte, či sa to zlepší. Ak silná plynatosť pretrváva a nemôžete zistiť príčinu: Lepšie je vyhľadať lekára a podrobiť sa vyšetreniu.
A čo keď potlačíme plyn?
Vzduch sa chce dostať von - ale my ho nechceme nechať ísť. Nerobíme žiadne priame škody na tele. „Odtoky vzduchu sú signálom z tela, že chce vypúšťať vzduch,“ hovorí Frieling. „Ak to potlačíš, nepohodlie sa zvýši.“ Zvyšuje sa tlak v bruchu, môžu sa vyvinúť kŕče alebo bolesť.
Napokon: toto je všetko iba dočasné. Vedci zatiaľ neobjavili žiadne vážne choroby, ktoré sú dôsledkom nútenia vzduchu zostať v črevách.
Čo pomáha proti plynatosti?
„Existujú niektoré klasické domáce lieky, ktoré pomáhajú pri plynatosti,“ hovorí Frieling. Odporúča:
- rasca
- mäta pieporná
- myrha
- šalvia
Z byliniek sa dá pripraviť čaj, ktorý je tiež pripravený ako hotový v obchodoch so zdravou výživou alebo v supermarketoch a pomáha proti tlak v bruchu. Sú aj také bylinné lieky, ktoré majú podobný účinok. Ak teda nemáte radi bylinky, žiadny problém: „Úľavu môže poskytnúť aj trenie žalúdka mäsovým olejom,“ odporúča lekár. „Olej prechádza cez pokožku do krvi a tým rozvíja svoj účinok.“
Každý, kto chce od začiatku zabezpečiť, aby jeho vlastné črevá boli stabilné a menej citlivé, môže sa pokúsiť posilniť svoj vlastný mikrobióm (ktorý väčšinou poznáme ako „črevná flóra“). „Môžete sa pokúsiť uplatniť vplyv prostredníctvom probiotík, ale stále je o tom veľmi málo údajov.“
Ak to chcete napriek tomu vyskúšať: Probiotiká sú zdravé baktérie, ktoré prijímame spolu s potravinami - napríklad prostredníctvom fermentovaných potravín, ako sú napr. Jogurt, kyslá kapusta alebo kombucha.