Je sýtená voda nezdravá zdravotným poistením VIACTIV
Len čo ste vypili veľký pohár sýtenej vody, aby ste uhasili smäd, ste pripravení vyraziť. Žalúdok tŕpne, musíte si najskôr odgrgnúť a nabrať poriadny vzduch. Vyvstáva otázka: Môže to byť zdravé pre naše telo?
My Nemci milujeme sýtenú vodu. Každý z nás vypije okolo 147 litrov minerálnej a liečivej vody ročne. Výrazný nárast v porovnaní s rokom 1980. V tom čase bola spotreba na obyvateľa len necelých 40 litrov. Denne teda vypijeme takmer pol litra bublinkovej vody. Dokáže telo vôbec stráviť toľko oxidu uhličitého? Hrozí poškodenie zdravia?
Môžem pravidelne piť sýtenú vodu?
Jasná odpoveď Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je: áno! Sýtená voda je všeobecne neškodná. „V našich publikáciách všeobecne odporúčame piť vodu, zámerne nerozlišujeme medzi pitnou a minerálnou vodou,“ hovorí hovorkyňa DGE Silke Restemeyer. Z dobrého dôvodu. Nielenže neexistujú žiadne zásadné zdravotné dôvody na nepoužívanie perlivej vody, existujú dokonca aj dobré dôvody na jej konzumáciu. „Sýtená minerálna voda je často vnímaná ako viac osviežujúca ako bez vody. To uľahčuje jednému alebo druhému dostatok pitia, “vysvetľuje odborník na výživu Restemeyer. Ďalšia výhoda, prinajmenšom pre kupujúcich fliaš na vodu: kyselina uhličitá má mierny účinok na potlačenie choroboplodných zárodkov, čo zvyšuje trvanlivosť minerálnej vody.
Nepoužívajte oxid uhličitý, ak máte žalúdočné ťažkosti
Silke Restemeyer poukazuje na to, že stále existujú ľudia, ktorí by mali radšej obmedziť spotrebu sýtenej vody. „Ľudia s citlivým žalúdkom by sa mali čo najviac vyhýbať pitiu vody, pretože oxid uhličitý dráždi žalúdok a môže viesť k páleniu záhy.“ Perlivej vode je tiež lepšie sa vyhnúť, ak často trpíte nafúknutým žalúdkom. „Na druhej strane tí, ktorí majú sklon k zápche, môžu vyskúšať, či sýtená voda stimuluje črevá,“ hovorí Restemeyer.
Ako telo spracováva kyselinu uhličitú?
Otázkou zostáva, ako sa dá oxid uhličitý v skutočnosti stráviť. Aj tu môže pomôcť odborník na výživu Restemeyer. "Keď pijeme sýtenú vodu, absorbujeme CO2." Opätovne sa úplne dostane z tela cez grganie, krv a pľúca. “Zdá sa, že naše telo má svoje mechanizmy, aby sa vysporiadalo s občerstvením. Niektoré povesti aj napriek tomu pretrvávajú. Existuje veľa webových stránok a blogov, ktoré uvádzajú štúdiu ako zdroj, ktorý zistil, že sa vykrmuje oxid uhličitý. Hovorkyňa DGE Silke Restemeyer tu žiada opatrnosť. Potvrdzuje, že na univerzite v Ramalláhu v roku 2017 prebehla takáto štúdia, ktorá hovorí, že kyselina uhličitá aktivuje hormón hladu ghrelín, a tým podporuje chuť do jedla. „Štúdia mala metodologické problémy, okrem iného sa jej zúčastnilo iba 20 ľudí, inak sa výskum uskutočňoval na potkanoch, a štúdia preto nie je presvedčivá.“
Voda pre zdravie
Nie je teda dôležité, či pijeme vodu s veľkým, malým alebo žiadnym obsahom oxidu uhličitého, hlavné je, že pijeme predovšetkým vodu. Podľa DGE by dospelý človek mal mať najmenej 1,5 litra denne iba pitím. na zdravie!
Vaša výhoda VIACTIV
Pravidelne robte kontroly a buďte zdraví.