Je tu diéta metra zdravá odpoveď?

Niekto mi nedávno rozprával o príbehu Jareda Fogleho a jeho stravy v metre (nevedel som o tom, pretože v tej dobe v mojej krajine neexistovalo metro).

Je/bolo to naozaj zdravé?

odpovedať

Vaša otázka je trochu vágna - čo je „zdravé“?

Podzemná strava nepochybne je zdravšie ako Predchádzajúca strava Jared Fogle „s vysokým obsahom tukov nezdravého jedla“, najmä v súvislosti so zvýšenou fyzickou aktivitou .

Avšak podľa predstavivosti to nie je považované za výživovo/nutrične dokonalé.

Nielenže neexistuje žiadny výskum podporujúci výživu tak dokonalý, ale existuje aj citát od výživového poradcu z metra, to priložené k tlačovej správe o kampani:

Jared Fogle aj odborník na výživu zo spoločnosti Subway Corporate pripustili, že v pláne chudnutia navrhnutom študentom z Indiany chýbali niektoré prvky. "Je skvelé, že to pre neho fungovalo, ale radšej by som bol, keby mal vyvážené raňajky a viac ovocia a zeleniny," uviedla odborníčka na výživu Lanette Roulierová v tlačovej správe z decembra 2000.

Poukázala na to, že výživové potreby ľudí sa líšia, a odporučila verejnosti, aby sa pred začatím akéhokoľvek programu chudnutia poradili s lekárom alebo/a odborníkom na výživu.

Reštriktívna strava iba s dvoma sendvičmi denne nie je z výživového hľadiska rozumná. Jared Fogle vylúčil zo svojej stravy ovocie a mliečne výrobky. Chýbala mu vláknina v ovocí a živinách, ako sú vitamíny A a C. V strave tiež chýbal vápnik, ktorý sa nachádza v mliečnych výrobkoch.

Sendviče však poskytovali vlákninu a vitamíny. Hydina ako morka patrila medzi chudé bielkoviny odporúčané v pokynoch USDA. Federálny vodca tiež odporučil ľuďom, aby obmedzili tuk a zúčastňovali sa pravidelných fyzických aktivít. Fogle urobil oboje.

Ďalšie podrobnosti/diskusiu nájdete na:

---