Jed na rybách akvakultúry
Podľa medzinárodnej námornej organizácie sa etoxychín musí počas prepravy pridávať do rybej múčky a rybieho oleja ako spomaľovač horenia. Inak by sa náklad mohol vznietiť a dokonca explodovať. Zabraňuje tiež tomu, aby tuky zatuchli. Ryby chované v akvakultúre nemožno kŕmiť výlučne vegetariánsky, hoci podiel sóje v krmive pre lososy je už 75%. Takéto ryby potom prirodzene obsahujú menej zdravých omega-3 mastných kyselín ako ich divokí príbuzní, ktorí ich prijímajú spolu s jedlom. Divoký losos má obsah tuku iba 5% až 7%, zatiaľ čo podiel chovaného lososa je medzi 15% a 34%.
Ale etoxychín je vážny jed. Ten bol ako pesticíd schválený do roku 2011 (vyvinutý spoločnosťou Monsanto), potom bol ako taký zakázaný. Etoxychín poškodzuje genóm, existuje podozrenie, že je karcinogénny, môže narušiť vývoj mozgu u plodov, oslabiť imunitný systém a poškodiť pečeň a tkanivo štítnej žľazy. Etoxychín môže prechádzať hematoencefalickou bariérou. Pre etoxychín existuje limitná hodnota pre mäsové výrobky, ale nepochopiteľne nie pre ryby. Retardéry horenia boli detekované vo vysokých koncentráciách vo všetkých vzorkách rýb z akvakultúry; v jednej vzorke bola limitná hodnota pre mäso prekročená 80-krát. Etoxychín zistil Greenpeace vo vzorkách 38 rôznych jedlých rýb pochádzajúcich z konvenčnej akvakultúry vrátane lososa, pstruha, pražmy a morského ostrieža.
Od roku 2020 Európska komisia rozhodla, že kontroverzný jed by mal byť zakázaný aj pri chove rýb. Je však otázne, či sa lobistom z USA, Číny a Nórska nepodarí zákaz znova obísť.
Chov lososa, ktorý je vo voľnej prírode dravou rybou, má aj ďalšie negatíva. Pretože v akvakultúre je veľa rýb nahromadených na veľmi malom priestore, ľahko ochorejú na parazity. Na lososa, ktorý je v tesných klietkach natlačený na tisíce, môže zaútočiť Seläusen, ktorý sa tam rozšíril epidemicky. Ryby sa potom zbavia vší chemickými klubmi, zatiaľ čo morské vši sa stanú odolnými po niekoľkých ošetreniach. Ak ryby infikované parazitmi utekajú z klietok alebo sú jednoducho vyhodené do mora z chovných fariem, môže dôjsť k infikovaniu týchto divých lososov, čo môže spôsobiť aj ich smrť.
Neškodná nie je ani sója použitá ako krmivo pre zvieratá a ryby. Toto sa pestuje geneticky modifikované na obrovských farmách v Brazílii. Vďaka tomu sa Brazília stáva najväčším spotrebiteľom pesticídov na svete. Používa sa tam 20% všetkých rastlinných toxínov. Len čo sa postrekovacie lietadlá priblížia k domu malého farmára da Silvu, cíti sa ako chemický útok. Jeho manželka a deti sa sťažujú na hnačky, nevoľnosť, alergie, bolesti hlavy a dýchavičnosť. To však nie je jediné nebezpečenstvo, ktoré predstavujú veľkí poľnohospodári. Da Silva istý čas hliadkoval v noci v dome s loveckou puškou, pretože sa bál stráží farmárov. Keď bolo v roku 2017 mučených a zabitých päť malých farmárov severne od Sorrisa, objavilo sa to v médiách.
Oblasť na pestovanie sóje sa naďalej rozširuje - na severe do Amazonky, na juhu do močaristej oblasti Pantanal a v strede krajiny do savany Cerrado. Malí poľnohospodári a príslušníci domorodého obyvateľstva musia utiecť a ocitnúť sa v chudobných osadách. V rokoch 1995 až 2017 muselo len v Mato Grosso utiecť viac ako 22 000 rodín. Podľa katolíckych vidieckych pastorálov v týchto konfliktoch zomrelo už asi 2 000 ľudí. Reportéri sú tiež ohrození; Od roku 2010 bolo zavraždených 26 novinárov.