Jedálny lístok na ceste k rodinnému jedlu

Na konci prvého roku života sa jedlá z mlieka a kaše postupne menia na tri hlavné jedlá a dve občerstvenie. Tipy a návrhy.

lístok

Pri rodinnej strave sa jedlo z dojčenského mlieka a kaše postupne mení na raňajky, obed a večeru, ako aj na dve menšie občerstvenia. Tu nájdete príklady toho, čo by mohlo byť v ponuke vášho dieťaťa na konci prvého roku života.

Ráno, poludnie, večer: hlavné jedlá

raňajky

  • 25 g chleba (asi 1/2 kraja) (vyrobený z najemno zomletej celozrnnej múky),
  • 5 g (cca 1 čajová lyžička) masla alebo margarínu,
  • 150 ml plnotučného mlieka (3,5 percenta tuku) z pohára,
  • ovocie alebo zelenina.

Vhodné sú aj raňajky z mlieka, cereálnych vločiek a ovocia. Od dvoch rokov veku by ranné a večerné mlieko malo obsahovať iba 1,5 percenta tuku. Ako alternatívu k týmto raňajkám môžete dieťaťu tiež dať mliečne jedlo ráno (250 ml materského mlieka alebo dojčenského mlieka).

Obedovať

Na obed je zeleninové, zemiakové a mäsové jedlo alebo niečo z rodinnej večere, ak sú jedlá vhodné: Nemali by byť príliš tučné, ťažko stráviteľné alebo korenené.

Obedové jedlo môže a malo by byť trochu „zavalité“. Ingrediencie zo zeleninovej, zemiakovej a mäsovej kaše sa už netlačia, ale iba sa roztierajú. Dieťa sa tak naučí správne žuť a môže jesť stále viac a viac z rodinného jedla. Mäso sa nemusí dávať každý deň, môže byť nahradené rybami, strukovinami a zeleninou.

večera

Na večeru sa podáva celozrnná kaša z obilnín alebo chlieb so šálkou mlieka a ovocia alebo zeleniny:

  • 25 g roliek alebo chleba,
  • 10 g (2 čajové lyžičky) krémového syra alebo 5 g (1 čajová lyžička) masla alebo margarínu,
  • 50 g strúhaného ovocia alebo zeleniny,
  • 150 ml plnotučného mlieka (3,5 percenta tuku) z pohára.

Medzitým: ovocie a výrobky z obilnín

Malé občerstvenie je u detí veľmi obľúbené. Podávajú sa ako druhé raňajky a popoludní. Môžete ponúknuť čerstvé ovocie očistené, nastrúhané alebo na menšie kúsky. Podávame s cereálnym produktom (napríklad s chlebom), podľa potreby natrieme maslom alebo margarínom.

Druhé raňajky

  • 50 g ovocia alebo zeleniny, nastrúhané. Ak máte hlad, môžete si pridať chlieb:
  • 25 g (1/2 plátka) chleba alebo rožky vyrobené z najemno zomletej celozrnnej múky,
  • 5 g (1 čajová lyžička) masla alebo margarínu.

Poobede

Striedavo obilniny bez mliečnych výrobkov a ovocná kaša alebo chlieb s ovocím alebo ovocnou šťavou (10 g cereálnych vločiek, chrumkavý chlieb alebo sucháre s 50 g ovocia).

Myslite aj na pitie

Medzi jedlami a pri jedle by malo vaše dieťa tiež niečo piť. Na konci prechodnej fázy k rodinnej strave sa odporúča denný nápoj okolo 600 až 700 ml tekutiny. Prednostne dieťaťu ponúknite vodovodnú batériu alebo minerálku v malom poháriku. Vhodné sú aj nesladené ovocné alebo bylinkové čaje. (Stav: 11.9.2020)

Pokiaľ nie je uvedené inak, text na tejto stránke je chránený autorskými právami a je licencovaný v rámci Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Germany. Prečítajte si naše pokyny na použitie.