Jeden lekár zdieľal stravu, ktorú používal na spaľovanie tukov a na budovanie svalov
Poznáš Dr. Mike - alebo doktor Mike Varshavski - ako internetový celebritný lekár, ktorý si získal obľubu vďaka svojej kombinácii inteligencie a dobrého vzhľadu. A teraz Dr. Mike fanúšikom pomohol s Výživou 101 a ukázal, ako má vo svojom živote zmysel pre stravu a výživu.
Vo videu na svojom populárnom kanáli YouTube Dr. Mike vysvetlil základy výživy pomocou trojuholníka zdravej výživy. Tento čoraz vágnejší výraz „zdravá výživa“ prináša do príjmu vhodných kalórií, vhodných makroživín a vhodných mikroživín. Aby sa stravovalo skutočne zdravo, Dr. Mike vyvažuje všetky tieto veci.
V prípade, že by ste to potrebovali ešte znížiť, Dr. Mike kalórie ako nevyhnutná energia, ktorú vaše telo potrebuje na svoje fungovanie. Toto je oveľa lepší uhol pohľadu ako obmedzenie zlého čísla.
Makroživiny sú bielkoviny, tuky a sacharidy, ktoré sú tiež nevyhnutne potrebné pre vyváženú stravu. Už viete, že bielkoviny sú dôležité, pretože vytvárajú a opravujú svaly, pokožku, kosti a krv v tele. Potrebný je však aj tuk - a Dr. Mike hovorí, že tuky dostali „zlý rap“. Tuky vám dodajú energiu, podporia rast buniek a ochránia vaše orgány. Pomáhajú vám tiež vstrebávať živiny a produkovať životne dôležité hormóny. Teraz Dr. Mike pripúšťa, že osobne nie je veľkým fanúšikom sacharidov, alias vlákien, škrobov a cukrov. Hovorí, že zatiaľ čo vlákna ako fazuľa, celozrnné výrobky, zelenina a ovocie sú špičkové, vo svojej vlastnej strave sa odchyľuje od cukrov a škrobov.
Poďme k mikroživinám, čo sú vitamíny a minerály. Jedná sa o základné živiny, ktoré si telo samo neprodukuje a ktoré môže prijímať iba z potravy. DR. Mike vysvetľuje, že nedostatok vitamínov môže mať negatívny vplyv na vašu energetickú hladinu, imunitný systém a dokonca aj na schopnosť zrážania krvi. Ak máte málo minerálov, môžu sa vám zhoršiť kosti alebo sa u vás môžu vyvinúť stavy ako anémia.
„Potrebujete vedieť, že nie všetky diéty sú vytvárané rovnako,“ vysvetľuje Dr. Mike tieto tri stĺpy. Aby ukázal túto skutočnosť a svoj „trojuholník“ pri práci, Dr. Mike v extrémoch.
"V istej situácii sú dvaja ľudia." Majú rovnaké udržovacie kalórie a chcú schudnúť, “hovorí Dr. Mike. „Osoba A sa rozhodne dodržiavať cookie diétu a pokúsi sa zjesť 1 500 kalórií denne, čo je o 500 kalórií menej, ako je požadovaná údržba. Osoba B bude tiež jesť 1 500 kalórií denne, ale dodržiava stredomorskú stravu - v zásade celozrnnú rastlinnú stravu. „
Teraz Dr. Mike, odpoveď na to, kto dodržuje „zdravú“ stravu, je jasná. Dôvod však nie je taký jednoduchý, ako sa zdá.
"Obaja ľudia skutočne schudnú." Takže môžete povedať, že ak obaja chudnú, prečo je jeden horší ako druhý? Hovorí Dr. Mike. „Vráť sa k môjmu malému trojuholníku, ktorý som vytvoril.“
V podstate Dr. Mike, zatiaľ čo obaja jedia deficit kalórií, ktorý vedie k požadovanému chudnutiu, Osoba A nedostáva prakticky žiadne makroživiny alebo mikroživiny. A preto váha nie je všeliekom, pokiaľ ide o zdravie človeka.
Čo by mal niekto urobiť, aby zdravo a udržateľne schudol alebo pribral? Je to vlastne dosť jednoduché.
„Ak sa snažíte schudnúť, alebo máte podváhu a chcete pribrať, odporúčam nasledovné:“ hovorí Dr. Mike. „Vypočítaj svoje udržovacie kalórie. Ak chcete pribrať, pridajte udržiavacie kalórie a zjedzte ich. Ak chcete schudnúť, zjedzte o niečo menej ako udržiavacie kalórie a schudnete. „
Nezabudnite jesť tieto kalórie s ohľadom na makroživiny a mikroživiny. DR. Mike odporúča schudnúť alebo pribrať najviac jednu libru týždenne „pretože to môže vášmu telu poriadne pokaziť“, pokiaľ nie ste pod dohľadom odborníka na výživu alebo lekára.
„Verte mi, že existuje veľa nuáns, pokiaľ ide o výživu,“ hovorí Dr. Mike. "Nechcel som diskutovať o tomto videu kontroverzne." Všeobecne je oblasť výskumu výživy absolútnym neporiadkom. To si necháme pre budúcnosť. Máte základy. “