Jedenie tuku, ale redukcia hmotnosti a cukrovka - vedci zaoberajúci sa metabolizmom kvôli tomu vypínajú bielkoviny
Schudnite napriek tučným jedlám - možno v budúcnosti možné. Zdroj fotografií: Pixabay
Už v škole sa učíme: z tuku a cukru je ti zle. Otázka znie: čo robiť? Vedci z Inštitútu pre výskum metabolizmu Maxa Plancka teraz v štúdii v odbornom časopise Cell opísali, ako sa tukové myši stenšili a zlepšil sa metabolizmus cukrov napriek nesprávnej výžive v dôsledku zásahu do lipidového metabolizmu pečene. Za týmto účelom lekári vypnuli proteín (ceramid syntáza 6).
Je to možné aj u ľudí?
„Možné je aj použitie inhibície ceramid syntázy-6 alebo ovplyvnenie mitochondriálnych proteínov regulovaných týmito ceramidmi u ľudí, ale je pred nami ešte dlhá cesta,“ vysvetľuje Philipp Hammerschmidt, doktorand vo výskumnej skupine pod vedením profesora Jens Brüning.
Tukové tkanivo zvyčajne ukladá prebytočný tuk. Ak je v strave trvale príliš veľa tukov, tkanivo už v určitom okamihu nemôže absorbovať tuky a tie sa potom ukladajú aj vo svaloch a pečeni. Dôsledky: tuková pečeň, inzulínová rezistencia a nakoniec diabetes mellitus 2. typu. „Vedci už dlho vedia, že ide o určitú skupinu tukov, takzvané ceramidy,“ uviedli vedci v tlačovej správe. Tie sú v tele produkované rôznymi ceramid syntázami.
Philipp Hammerschmidt:
Ďalšie výskumné skupiny už preukázali, že blokovanie produkcie ceramidu chráni zvieratá pred vznikom inzulínovej rezistencie. Môže to však mať veľa vedľajších účinkov, napríklad ak je syntéza ceramidu úplne inhibovaná, je tiež narušený vývoj zvierat.
Prečítajte si tiež:
Mastná pečeň aj bez konzumácie alkoholu alebo mäsa - postihnutý je každý druhý človek
Otázka teda znela: ktorá z rôznych ceramid syntáz sa presne podieľa na vývoji inzulínovej rezistencie?
Zistili, že molekuly ceramidu, ktoré majú určitú dĺžku a sú tvorené dvomi ceramid syntázami 5 a 6, sa hromadia v pečeni, keď myši z tukovej diéty ztuhnú.
Je zaujímavé, že iba inaktivácia ceramid syntázy 6 mohla myši chrániť pred obezitou, stukovatením pečene a inzulínovou rezistenciou. Strata ceramid syntázy 5 však na to nemala žiadny vplyv
Prečítajte si tiež:
Diabetici majú dvakrát vyššiu pravdepodobnosť vzniku depresie
Vedci zistili, že tieto dva proteíny sú aktívne na rôznych miestach bunky. Ceramid syntáza 6 reguluje ceramidovú rovnováhu mitochondrií, dodávateľov energie pre bunku, a ovplyvňuje ich štruktúru a funkciu.
Podľa vedcov je skutočnosť, že myši trpia nadváhou a ochorejú na nesprávnu stravu, pravdepodobne okrem iného spôsobená skutočnosťou, že konkrétne sa ceramidy, ktoré sú tvorené ceramid syntázou 6, hromadia v mitochondriách a z dlhodobého hľadiska inhibujú ich funkciu. Vedci z Max Planck Institute identifikovali určité proteíny v mitochondriách, ktoré sa špecificky viažu na ceramidy produkované ceramid syntázou 6, ale nie na ceramidy produkované príbuznou ceramid syntázou 5.
Vedci môžu vypnúť ceramid syntázu 6 u myší v definovanom časovom okamihu. Toto má jasný vplyv na tučné myši.
Hammerschmidt:
Myši naďalej prijímajú veľmi tuky, ale chudnú a zároveň zlepšujú svoj metabolizmus cukrov.
Malo by to byť jedného dňa možné aj pre ľudí - sen pre všetkých milovníkov rýchleho občerstvenia!
NA VIDEU | Metabolický syndróm - táto tikajúca časovaná bomba vo vlastnom tele je postihnutá každého tretieho človeka
Používame externého poskytovateľa BridTv. Takto môžete zhromažďovať osobné údaje o svojich aktivitách. Poznačte si prosím podrobnosti a udeľte súhlas.