Jedlá bez múky a mlieka recepty kuchár
Tyčinky z bielkovinového mlieka
s nízkym obsahom sacharidov, bez cukru a múky, je 10 kusov
Mliečny koláč
na pekáč s priemerom asi 28 cm, bez vajca
Rýchle tekvicové placky
Pohánkové placky s kysnutým cestom
vegánske, vegetariánske, bez vajec, droždia a mlieka
Salsiccia muffiny so špenátom
na 7 kusov, pikantné, bez múky
Plochý chlieb z panvice
Bez vajíčka + mlieka alebo podobne - výborné na plnenie, ako slané palacinky
Vyprážané cuketové tyčinky s bylinkovým tvarohom
Chlieb bez múky
Cibuľový koláč bez dna - jednoduchý a chutný
Všetky ingrediencie spolu zmiešame v miske lyžičkou. Najskôr cibuľa a syr, potom šunka, vajcia, korenie a prípadne rasca. Potom pomaly vmiešajte múku a potom mlieko. Poradie ingrediencií nie je také rozhodujúce
Instantná čerstvá obilná kaša
Bez ťažkostí s namáčaním múky, variabilné s rôznymi plodmi
Syrové a šunkové muffiny bez vajca
Všetky ingrediencie spolu poriadne premiešame a podľa chuti zmes okoreníme. Soľ však dávkujte veľmi opatrne, pretože surová šunka má už na ceste dosť soli. Potom cesto rovnomerne nalejte do vymasteného 12-šálkového muffinu
Šunková šiška BEZ lístkového cesta
Rúru predhrejeme na 250 stupňov. Múku, soľ, prášok do pečiva a maslo nasekajte na pracovnej doske veľkým nožom na drobky. Prilejeme mlieko, všetko rýchlo vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozpolíme. Každú polovicu na pomúčenej pracovnej doske
Quiche bez cesta
Rúru predhrejeme na 200 °. Formu na quiche vymastíme trochou masla. Múku, vajcia, mlieko a soľ a prelisovaný cesnak zmiešame dokopy. Pridáme nastrúhaný syr a slaninu premiešame. Všetko nalejte do panvice s quiche. Možno vidličkou