Jedlo do 50 kalórií
Chudnutie neznamená, že môžete konzumovať iba vodu a chrumkavý chlieb. Našli sme veľa jedál, ktoré sú chutné a zdravé, ale nízkokalorické. Vďaka našim návrhom receptov a potravinám s obsahom nižším ako 50 kalórií je chudnutie ľahké.
Náš tip: Baklažány sú najzdravšie, keď sa grilujú alebo pečú - pretože obsahujú toxické látky v surovej forme.
Paradajka má iba 18 kalórií na 100 g. Podľa početných štúdií obsahuje aj lykopén, ktorý má chrániť potenciálne srdcové choroby.
Náš tip: Paradajky majú extrémne nízky obsah sacharidov, bielkovín a vlákniny. podporuj ich Diéty a znižujú vysoký krvný tlak. Vďaka nízkemu obsahu solí a tukov sú obzvlášť vhodné na tehotenstvo.
V časti špargle sa skrýva neočakávané množstvo výživných látok - špargľa je bohatá na kyselinu listovú, vitamín C, vitamín B1, železo a draslík. Má tiež odvodňovací a tlmiaci účinok. 100 g špargle má iba 24 kcal.
Náš tip: Ak máte problémy so zadržiavaním vody, mali by ste použiť špargľu. Obsahuje málo bielkovín, ale sú veľmi vysokej kvality.
Viac receptov na špargľu nájdete tu: www.fuersie.de/spargel
Na rozdiel od iných druhov kapusty má karfiol zdržanlivú chuť. V Nemecku je jeho sezóna od júna do októbra. Karfiol má nielen vysoký obsah vody, ale aj veľmi tenkú bunkovú štruktúru, vďaka ktorej je kapusta ľahko stráviteľná pre citlivé žalúdky. Karfiol je tiež veľmi sýty a má iba 23 g kcal na 100 g.
V súvislosti s karfiolom má brokolica oveľa viac výživných látok ako jej blízky príbuzný - vďaka čomu je brokolica skutočným posilňovačom imunity. Je predovšetkým bohatý na minerály, ako je draslík, vápnik, fosfor, železo, zinok a sodík. Ďalej má tiež vysoký podiel vitamínov A, C, B1, B2, B6 a E. Celkovo je brokolica veľmi nízkokalorický druh kapusty - 100 g brokolice má iba 23 kcal. Je preto ideálne vhodný pre a nízkokalorická strava.
Chutné a jednoduché nápady na recepty:
Je prekvapujúce, že jahody majú vyšší obsah vitamínu C ako citrusové plody, ako sú pomaranče alebo grapefruity. Ale nielen tento vysoký obsah vitamínov robí z jahôd skutočný zdroj výživných látok, svoju úlohu zohráva aj vysoký obsah kyseliny listovej, vápnika, železa a zinku.
Náš tip: Ak sa chcete občerstviť medzi jedlami, mali by ste sa chytiť jahôd, pretože majú čistiaci a dehydratačný účinok a majú niečo cez 32 kcal na 100 g. Dajte pozor na to, aby ste ovocie jedli čo najviac úplne zrelé.
Skutočný poklad plný dôležitých vitamínov a horkých látok sa môže skrývať v grapefruite - 100 g tohto štipľavého ovocia môže obsahovať až 46 mg vitamínu C. Okrem toho neobsahuje takmer žiadne sacharidy ani tuky.
Ak však užívate lieky, grepu by ste sa mali vyhnúť. Môžu brzdiť účinok liekov a dokonca vyvolávať interakcie.
Náš tip: Grapefruity vám pomôžu schudnúť a môžu súčasne znížiť váš cholesterol a krvný tlak.
Tvarohový krémový koláč s grepom
Poznáte už náš recept na tvarohový krémový koláč s grapefruitom? Torta v mini formáte chutí osviežujúco ovocne a je skutočným vrcholom konferenčného stolíka.
Ak ste práve v strave alebo sa chcete len zdravo stravovať, mali by ste do plánu výživy určite zahrnúť uhorky - uhorky majú niekedy najvyšší obsah vody 97 percent a zároveň takmer žiadne kalórie. Ale tekvicová rastlina je bohatá na dôležité minerály, ako je železo alebo horčík. Ak však chcete túto vlákninu konzumovať, je dôležité neodstraňovať šupku z uhorky - väčšina výživných látok sa totiž skrýva pod šupkou z uhorky.
Je dobré vedieť: uhorky majú odvodňovací účinok, môžu znižovať hladinu cukru v krvi a zmierňovať zápchu
Čerstvé a chutné nápady na recepty:
Maliny sú ideálne ako občerstvenie medzi jedlami - 100 g týchto bobúľ má iba 34 kalórií. Okrem tohto nízkeho počtu kalórií sú ale maliny bohaté aj na rôzne vitamíny. Majú vysoký obsah vitamínu C, vitamínu B1 a vitamínu B2. Majú tiež zdravé antioxidanty, ktoré sú dôležité pre vaše telo.
Chutné recepty s malinami:
Namiesto použitia hotového jogurtu zo supermarketu si môžete doma vyrobiť vlastný jogurt - spolu s čerstvým ovocím to vedie k skutočne zdravej a nízkokalorickej alternatíve. Nízkotučné jogurty neobsahujú takmer žiadny tuk a sú pre organizmus skutočným zdrojom bielkovín.
Reďkovka obsahuje viac, ako by ste si mysleli - reďkovky sú skutočne zdravé. Na jednej strane sú nízkokalorické a na druhej strane je zelenina bohatá na zdravý horčicový olej.
Horčičné oleje majú za následok zabíjanie toxických mikróbov a tým podporujú funkcie žalúdka a čriev.
Chutné recepty s reďkovkami:
Vyzerá ako špenát a má podobnú chuť - švajčiarsky mangold je veľmi všestranná a zdravá zelenina - 100 g mangoldu obsahuje iba 25 kcal. Mangold je tiež bohatý na železo, vitamín C a betakarotén.
Náš tip: Vonné mangoldové listy obsahujú väčšinu vitamínov!
Mrkva má najväčší podiel karoténu zo všetkých druhov zeleniny. Dôležitý vitamín A sa tvorí z karoténu, ktorý je okrem iného zodpovedný za váš zrak a imunitný systém.
V 100 g mrkvy je len 26 kalórií - ale mrkva obsahuje veľa minerálov, vitamínov C a E.
Chutné recepty s mrkvou:
Ako džús na raňajky ráno alebo čistý ako občerstvenie - pomaranč je skutočne všestranný. Ale v kuchyni sa dá nielen všestranne využiť - citrusové plody sú tiež bohaté na zdravé živiny. Pomaranče majú neskutočné množstvo vitamínu C, ale aj veľa kyseliny listovej. Ich obsah kalórií je však veľmi nízky - v 100 g pomarančov je iba 46 kalórií.
Zelená, žltá, oranžová alebo červená - vo všetkých svojich variáciách patrí paprika medzi najzdravšie druhy zeleniny. Je bohatý na vitamín C, horčík, draslík a karotény. Paprika zaujme aj nízkym obsahom kalórií - 100 g papriky vyrobí iba 37 kcal.
Zložky papriky by sa mali vyhýbať poruchám krvného obehu a tiež pôsobiť proti bolestiam hlavy.
Ružičkový kel nevyhovuje každej chuti - ale určite patrí k vyváženej a zdravej strave. 100 g kapusty už pokrýva dennú potrebu vitamínu C. Má tiež veľa vlákniny, draslíka a zinku.
Broskyne sú nielen chutné, ale sú tiež bohaté na mnoho dôležitých živín - ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov, horčíka a draslíka. Vďaka vysokému obsahu vody je toto ovocie skutočne chutné zdravé Alternatíva k gumovým medveďom, čokoláde a Co. V 100 g broskýň je len 41 kcal.
Vynikajúci nápad na recept:
Už dlho je známe, že šalát je celkom zdravý, ale má veľa výhod. Zelená zelenina nemá takmer žiadny tuk a málo kalórií. Ale šalát je bohatý na veľa zdravej vlákniny.
Náš tip: Zelené listy obsahujú viac výživných látok ako svetlé vo vnútri.
Nápady na recepty:
Mnohým je známy už od detstva - špenát. To, čo bolo pre nás dobré v minulosti, dnes robí ešte viac. Špenát nemá takmer žiadne kalórie. V 100 g je iba 17 kcal. Ale špenát má veľa zdravých vitamínov: vitamín C, vitamín E a vitamín K. Táto zelenina sa odporúča aj pre tehotné ženy - pretože špenát je tiež bohatý na kyselinu listovú.
Mlieko je nielen skutočným zdrojom bielkovín, je tiež bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny. Pohár so 100 ml mlieka obsahuje asi 36 kcal.
Náš tip: Pohár mlieka by mal pomôcť pri nespavosti.
Biela kapusta obsahuje nepredstaviteľné množstvo výživných látok a vlákniny. Vláknina predovšetkým zaručuje, že zostaneme dlhšie plní. Tento druh kapusty je predovšetkým bohatý na vitamín C - jednou dávkou tak pokryjete takmer svoju dennú potrebu vitamínu C.
Vedeli ste?: Biela kapusta preventívne pôsobí na srdcové choroby, cukrovku, obezitu a vysoký krvný tlak.